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De Leuf

Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg

Chiuso ora · apre 18:30

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Degustazione
Salmonepescatarian
Zalm — riso Nanatsuboshi, wasabi, foglia di ciliegio
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Capasantapescatarian
Coquille — finger lime, nocciola, dashi
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Timone
Zwezerik — goi, ceviche, menta
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
‘Like father, like son’
29.50
‘Like father, like son’ ‘TRIBUTE TO MY LEGEND’ — ‘Tribute to my legend’
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Merluzzo
Kabeljauw — miso, vin jaune, wagyu
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello
Lam — garam masala, formaggio di capra, aglio orsino
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Formaggivegetarian
Kazen — Kaas Atelier, Van Tricht
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pandanvegetarian
yuzu, cocco
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Sei portate
178.00
Zes gangen
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Cinque portate
149.00
Vijf gangen — senza *
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Special Lunch 3 Portate
Special Lunch 3 Portate
90.00
3 gangen Lunchspecial — giovedì, venerdì e sabato pomeriggio
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 44
Antipasti
Ostrica Irish Mor Nr.3 Crupescatarian
8.50
Irish Mor oester Nr.3 Cru
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ostrica Irish Mor Nr.3pescatarian
92.50
Irish Mor oester Nr.3 — 5 preparazioni
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Langostinopescatarian
47.50
Langoustine — Tom Ka Kai, Tom Yum, Som Tam
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Secondi Piatti
Profumi del marepescatarian
47.50
Geuren van de zee ‘CLASSIC PAUL VAN DE BUNT’ — ‘Classic Paul van de Bunt’
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Guancia
65.00
Wang — timone, phô, garam masala
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Sake Kasuvegetarian
32.50
frutto della passione, cocco
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
Vaniglia Olandesevegetarian
32.50
Nederlandse Vanille — cioccolato fondente, mikan
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Pacchetti
Pacchetto Estivo All-in
154.00
All-in Zomer Arrangement – 4 gangen — 4 portate, aperitivo spumante, amuse, 3 calici di vino o analcolico, acqua
stima≈ 2500 kcal180 g di carboidratipesante 33
Like Father Like Sonpescatarian
45.00
crostacei e due preparazioni di ostriche: classico di Paul con lemongrass e lime
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Like Father Like Son (supplement)pescatarian
29.50
Vari molluschi e due preparazioni di ostriche: il classico di Paul con aromi di lemongrass e foglie di lime e naturale
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un piatto di formaggi e dessert come Sake Kasu e Vaniglia olandese. Non ci sono piatti principali vegetariani.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I menu degustazione hanno diverse opzioni adatte.

13 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg
Orari
lun—
mar18:30–22:00
mer—
gio12:00–13:00, 18:30–22:00
ven12:00–13:00, 18:30–22:00
sab12:00–13:00, 18:30–22:00
dom—
vakantiesluiting 27.12.2026 t/m 06.01.2027 (07.01.2027 open voor diner). vakantiesluiting 05.02.2027 t/m 10.02.2027 (11.02.2027 open voor diner). closing times not specified, 22:00 used as placeholder for dinner
Contatti
+31455750226 receptie@deleuf.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deleuf.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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