Chalet Robinson
Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle
Chiuso ora · apre sab 12:00
Belgian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
MENU ROBINSON
MENU ROBINSON
55.00
Servito per min. 10 persone
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21
Crocchette di gamberetti
Garnalenkroketten met gebakken peterselie en citroen — con prezzemolo fritto e limone
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
Rundercarpaccio met kappertjes, parmezaancrème, ingelegde uien, gedroogde tomaten en rucola — con capperi, crema di parmigiano, cipolle sott'aceto, pomodori secchi e rucola
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliata di manzo
Tagliata van rundvlees, rucola, knapperige parmezaan, gedroogde tomaten, olijven, basilicumolie met jonge uitjes — con rucola, parmigiano croccante, pomodori secchi, olive, olio al basilico e cipollotti
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino à la plancha
Zeebaars à la plancha, auberginekaviaar, kerstomaatjes, sjalotten, kleine aardappeltjes, kruiden — con caviara di melanzane, pomodorini, scalogni, patate novelle e erbe
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melanzana arrostitavegan
Gebrande aubergine, pesto, labneh, granaatappels, hazelnoten, quinoa — con pesto, labneh, melograno, nocciole, quinoa — Opzione vegana su richiesta
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tortino al cioccolato
Chocoladetaartje met fleur de sel, vanille-ijs — con fleur de sel e gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
Pavlova
Pavlova met rode vruchten — con frutti rossi
stima≈ 380 kcal52 g di carboidratipesante 34
MENU SLOWFOOD
MENU SLOWFOOD
45.00
Servito per min. 10 persone
stima≈ 1900 kcal160 g di carboidratipesante 27
Crocchette di formaggio Vieux Brugge
Kroketjes met Vieux Brugge-kaas met truffel, gebakken peterselie, citroen — con tartufo, prezzemolo fritto e limone
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata
Burrata, venkel, citrusvruchten, hazelnootpesto, dille, geroosterde boekweit — con finocchio, agrumi, pesto di nocciole, aneto e grano saraceno tostato
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Orata
Zeebrasem met venkel, romige visbouillon, kleine aardappeltjes — con finocchio, fumetto di pesce cremoso e patate novelle
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di pollo
Kipfilet met rode curry, Thaise groenten, wilde rijst — con curry rosso, verdure thailandesi e riso selvatico
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Quinoa croccantevegan
Knapperige quinoa, jonge spinaziescheuten, feta, olijven, watermeloen, avocado, radijsjes, granaatappels — con germogli di spinaci, feta, olive, anguria, avocado, ravanelli, melograno — Opzione vegana su richiesta
stima≈ 440 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crème brûlée
Crème brûlée met vanille — alla vaniglia
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato
Chocolademousse, knapperige hazelnootpraliné, fleur de sel — con pralinato di nocciole croccante e fleur de sel
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratipesante 43
KINDERMENU
KINDERMENU
19.00
Servito per bambini fino a 12 anni
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 31
Crocchette di formaggio
Kaaskroketten
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpettine di vitello
Kalfsgehaktballetjes, verse tomatensaus, Parmezaanse kaas, frietjes — con salsa di pomodoro fresca, parmigiano e patatine fritte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Fish & chips
Fish & chips met ketchup, salade — con ketchup e insalata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Due palline di gelato
Twee bolletjes ijs (vanille, chocolade, aardbei, framboos) — vaniglia, cioccolato, fragola, lampone
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
BUFFET BELGA
BUFFET BELGA
47.00
BELGISCHE BUFFET — Min. 30 persone. SENZA DOLCE
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Insalata con caprino stagionato e nocivegetarian
Sla met gerijpte geitenkaas en walnoten
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cicoria belga, mele e nocciole tostatevegetarian
Salade van witlof, appels en geroosterde hazelnoten
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone Bellevue con chimichurripescatarian
Bellevue-zalm met chimichurri
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo americano
Tartaar van Amerikaans rundvlees
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodori maturi, gamberetti grigi, maionese al cerfogliopescatarian
Oude tomaten, grijze garnalen, kervelmayonaise
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpette in stile Liegeois
Bollentjes op Luikse wijze
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Stufato fiammingo di guancia di manzo
Vlaamse stoofpot van runderwang
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Verdure grigliate di stagionevegan
Gegrilde seizoensgroenten
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patate al vaporevegan
Gestoomde aardappelen
stima≈ 180 kcal36 g di carboidrati
Patatine fritte freschevegan
Verse frietjes
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
BUFFET ITALIANO
BUFFET ITALIANO
47.00
ITALIAANSE BUFFET — Min. 30 persone. SENZA DOLCE
stima≈ 1700 kcal160 g di carboidratipesante 33
Saltimbocca di vitello con salvia
Kalfsvlees saltimbocca met salie
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mozzarella di Bufala, olio al limone, erbevegetarian
Mozzarella di Bufala, citroenolie, kruiden
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo all'italiana
Rundertartaar op Italiaanse wijze
stima≈ 290 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cannelloni con ricotta e salviavegetarian
Cannelloni met ricotta en salie
stima≈ 460 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di salumi
Vleeswarenplateau
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di broccolivegetarian
Broccolisalade, Sardijnse pecorino — con pecorino sardo
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di farfallevegetarian
Farfalle-salade, rode pesto — con pesto rosso
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Ravioli al tartufovegetarian
Ravioli met truffel
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Patate arrostitate all'italianavegan
Italiaanse gebakken aardappelen met rozemarijn — con rosmarino
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
MENU OFYR
MENU OFYR — Min 45 pers.
47.00
MENU OFYR — SENZA DOLCE
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Pollo giallo marinato
Gele kip gemarineerd met gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander — con limone candito, ligure, pistou e coriandolo
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manzo Belgian Holstein
Belgisch Holstein-rundvlees met sumakpeper — con pepe sumac
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Keftas di vitello
Kalfskeftas met kruiden, yoghurt met munt en salie — con erbe, yogurt alla menta e salvia
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di branzinopescatarian
Zeebaarsfilet, extra vierge olijfolie — con olio extra vergine d'oliva
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Finocchiovegetarian
Venkel met honing en karwij — con miele e cumino
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zucchinavegetarian
Courgette met citroentijm — con timo al limone
stima≈ 90 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Maisvegetarian
Maïs met chimichurri — con chimichurri
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Melanzanavegan
Aubergine met tahini en oregano — con tahina e origano
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolfiorevegetarian
Bloemkool met komijn en rozemarijn — con cumino e rosmarino
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pomodori a grappolovegetarian
Trostomaten met salie — con salvia
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatevegetarian
Aardappel met zure room en bieslook — con panna acida ed erba cipollina
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Quinoavegan
Quinoa met groene groenten en sumak — con verdure verdi e sumac
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Fagiolinivegetarian
Sperziebonen, tomaten, feta, zaatar — con pomodori, feta e zaatar
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di fichivegetarian
Salade van vijgen, waterkers, radijsjes en geroosterde hazelnoten — con crescione, ravanelli e nocciole tostate
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caesarvegetarian
Caesarsalade met romaine en parmezaan — con romana e parmigiano
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BUFFET STAND
STANDBUFFET — Min. 50 pers. SENZA DOLCE
47.00
STANDBUFFET — Min. 50 pers. ZONDER DESSERT
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75
Carpaccio di manzo Holstein
Carpaccio van Holstein-rundvlees, gebakken champignons, truffelazijn — con funghi saltati e aceto al tartufo
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone marinato alla barbabietolapescatarian
Met rode biet gemarineerde zalm, wasabicrème — con crema di wasabi
stima≈ 190 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Portobello ripienovegetarian
Portobello gevuld met feta, ricotta en kruiden — con feta, ricotta ed erbe aromatiche
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di pescepescatarian
Visbeignets, curry, knapperige groenten — con curry e verdure croccanti
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi saltatipescatarian
Gebakken gamba’s, chimichurrisaus — con salsa chimichurri
stima≈ 170 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello a bassa temperatura
Kalfsvlees op lage temperatuur, gegrilde artisjokken — con carciofi grigliati
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchette di gamberetti grigipescatarian
Kroketten van grijze garnalen, citroen, gebakken boerenkool — con limone e cavolo riccio saltato
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondue al Vieux-Brugge e tartufovegetarian
Fondues met Vieux-Brugge en truffel
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzane grigliatevegan
Gegrilde aubergines met zwarte knoflook, basilicum, zadenmix, hummus — con aglio nero, basilico, mix di semi e hummus
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Risotto ai funghi silvestrivegetarian
Risotto met bospaddestoelen en jonge scheuten — con germogli teneri
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vellutata di zuccapescatarian
Romige pompoensoep met sint-jakobsschelpen en espuma van Fourme d’Ambert — con capesante ed espuma di Fourme d’Ambert
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo a bassa temperaturavegetarian
Eitje op lage temperatuur, gebakken paddestoelen en truffelschuimffe — con funghi saltati e schiuma al tartufo
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tiramisù allo speculoosvegetarian
Tiramisu met speculaas
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Budino di risovegetarian
Rijstpudding met gezouten karamel — con caramello salato
stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati
Mini wafflevegetarian
Mini-wafeltjes met chocolade, karamel of crème fraîche — al cioccolato, caramello o crème fraîche
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Panna cottavegetarian
Panna cotta met rode vruchten — con frutti rossi
stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati
OPZIONE AFTERWORK 1
AFTERWORK OPTION 1 — Min. 10 pers.
22.00
AFTERWORK OPTION 1 — Min. 10 pers.
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75
Mini crocchette con gamberetti grigipescatarian
Mini-kroketjes met grijze garnalen
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini crocchette Vieux Brugge e tartufovegetarian
Mini-kroketjes met Vieux Brugge & truffel
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi fritti con salsa tartarapescatarian
Gefrituurde scampi’s met tartaarsaus
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambas alla brace con salsa di soiapescatarian
Gambas op houtskool, met sojasaus
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mont d’Or caldovegetarian
Warme Mont d’Or
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere Robinson
Robinson-plankje: gerijpte kazen, seizoensham, rauwkost — formaggi stagionati, prosciutto di stagione, verdure crude
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere vegetarianovegetarian
Vegetarisch plankje: ingemaakte groenten, groentetempura, rauwkost — verdure sott'aceto, tempura di verdure, verdure crude
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caviale di melanzanevegan
Auberginekaviaar, verse kruiden, dipsauzen — erbe fresche, salse da intingere
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummusvegan
Hummus, gekonfijte citroen, za’atar, naanbrood — limone candito, za’atar, pane naan
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Semi di grano sarcennovegan
Boontjes van boekweit, linzen en groenten — con lenticchie e verdure
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Semi di grano alla thailandesevegan
Boontjes van tarwe op Thaise wijze
stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Patatine di patate dolcivegan
Frietjes van zoete aardappel
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Sprotte frittapescatarian
Gebakken spiering, verse kruiden, tartaarsaus — erbe fresche, salsa tartara
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari frittipescatarian
Gebakken inktvis, tartaarsaus — salsa tartara
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini primavera di verdurevegan
Groentespringrollen
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Samosa di verdurevegan
Groentesamosa's
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
OPZIONE AFTERWORK 2
OPZIONE AFTERWORK 2
23.00
AFTERWORK OPTION 2 — Min. 10 persone
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
ROBINSON-BURGER
100% manzo, bacon, cipolle caramellate, cheddar, salsa Robinson leggermente speziata
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Maionesevegetarian
Mayonaise
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
DEGUSTAZIONI
STUZZICHINI (3 PEZZI)
8.00
HAPJES (3 STUKS)
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vassoio di "AMUSETTES"
25.00
“AMUSETTES” DIENBLAD — Per 10 persone. Hummus, caviale di melanzane, tapenade, formaggio Oude Brugge, prosciutto serrano, coppa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ASSORTIMENTO DI MINI DESSERT
10.00
ASSORTIMENT VAN MINI-DESSERTGLAASJES — Ad esempio: crème brûlée, mousse al cioccolato, panna cotta, mousse al cocco, ...
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
WAFFEL ROBINSON
10.00
ROBINSON WAFELS — Mini waffle da condividere con vari topping (cioccolata calda, panna, caramello al sale marino, zucchero, marmellata)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 41
BUFFET SAVOYARD
BUFFET SAVOYARD
45.00
SAVOYARD BUFFET — Buffet – min. 45 persone
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 40
Raclette Bagnes
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartiflette al tartufo
Tartiflette geparfumeerd met truffel, gesmoorde groene groenten — Con verdure verdi stufate
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliere di carne e « viande des Grisons »
Vleesschotel en « viande des Grisons »
stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di erbevegetarian
Kruidensalade, bloemetjes en jonge scheuten — Con fiori e giovani germogli
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Purè di patate al Reblochonvegetarian
Aardappelpuree met Reblochon
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo ruspante
Hoevekip, zacht gegaard met gerookt hooi — Cotto lentamente con fieno affumicato
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cipolline e cetriolini artigianalivegan
Artisanale zilveruitjes en augurken
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo affumicato, pastrami di manzo e pancetta affumicata
Gerookte kip, rundspastrami en gerookt spek
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pane a lievito naturalevegan
Zuurdesembrood
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
FONDUE 3 FORMAGGI
FONDUE DI 3 FORMAGGIvegetarian
35.00
3 KAZEN FONDUE — Casseruole di fondue al tavolo – min. 4 persone
stima≈ 900 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fonduevegetarian
Fondue met eekhoorntjesbrood of naturel of Tartufata — Ai funghi porcini, naturale o Tartufata
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti di verdure e sottacetivegan
Schotels met groenten en pickles
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata con erbe fresche, germogli e verdure invernali crudevegan
Salade met verse kruiden, jonge scheuten en rauwe wintergroenten
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiffonade di salumi
Chiffonade van vleeswaren
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patate al timo e rosmarinovegan
Aardappelen met tijm en rozemarijn
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pezzi di panevegan
Hompjes brood
stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati
BUFFET SAVOYARD (Alternativa)
Formaggio Raclette di Bagnesvegetarian
Kaas raclette uit Bagnes
stima≈ 350 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartiflette e verdure verdi stufatevegetarian
Tartiflette, gestoofde groene groenten
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salumi e carne grisona
Vleeswaren en grisonvlees
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MENU OFYR
Mais marinato al limone confit, cerfoppio, pistou e coriandolovegetarian
Maïskip gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo Holstein belga al pepe sumac
Belgisch Holstein rundvlees met sumakpeper
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kefta di vitello alle erbe, yogurt alla menta e salvia
Kalfskefta met kruiden, munt- en salieyoghurt
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Miele di finocchio e cuminovegetarian
Venkelhoning & komijn — Contorni caldi
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mais alla Chimichurrivegetarian
Chimichurri Maïs — Contorni caldi
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melanzana tahini e origanovegan
Aubergine tahini, oregano — Contorni caldi
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolfiore, cumino e rosmarinovegan
Bloemkool, komijn, rozemarijn — Contorni caldi
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodori a grappolo e salviavegan
Tomatenclusters, salie — Contorni caldi
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fagiolini, pomodori, feta e za’atarvegetarian
Sperziebonen, tomaten, feta, za’atar — Insalate
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con fichi, crescione, ravanelli e nocciole tostatevegetarian
Salade met vijgen, waterkers, radijs, geroosterde hazelnoten — Salades
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata Caesar con lattuga romana e parmigianovegetarian
César salade met romaine sla, Parmezaanse kaas — Salades
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Buffet Belga
Filetto di salmone Bellevue con chimichurripescatarian
Zalmfilet Bellevue met chimichurri
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodori heirloom con gamberetti grigi e maionese al cerfogliopescatarian
Erfgoedtomaten met grijze garnalen en kervelmayonaise
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stufato fiammingo di guancia di manzo
Vlaamse stoof van runderswang
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Buffet Italiano
Saltimbocca di vitello con salvia
Kalfssaltimbocca met salie
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cannelloni con ricotta e salsavegetarian
Cannelloni met ricotta en saus
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di salumi
Charcuterieschotel
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di farfalle, pesto rossovegetarian
Farfallesalade, rode pesto
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Patate saltate al rosmarinovegetarian
Gesauteerde aardappelen met rozemarijn
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Walking dinner
Walking dinner
47.00
Min. 50 persone – selezione di antipasti
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Carpaccio di manzo Holstein
Holstein rundscarpaccio, gebakken paddenstoelen, truffel vinaigrette — con funghi saltati e vinaigrette al tartufo
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone marinatopescatarian
Gemarineerde zalm met rode biet en wasabicrème — con barbabietola rossa e crema di wasabi
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Portobello ripienovegetarian
Gevulde portobello met feta, ricotta en kruiden — con feta, ricotta ed erbe aromatiche
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignet di pescepescatarian
Beignet met vis, curry en krokante groenten — con curry e verdure croccanti
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Vitello a bassa temperatura
Kalfsvlees op lage temperatuur gegaard, gegrilde artisjok met peper — con carciofo grigliato al pepe
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti grigipescatarian
Grijze garnaalkroketten, citroen, gefrituurde boerenkool — con limone e cavolo riccio fritto
stima≈ 190 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di Oud Brugge e tartufovegetarian
Oud Brugge- en truffelkroketjes — Mini warme bordjes
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzane grigliatevegan
Gegrilde aubergines met zwarte look, basilicum, granenmix, houmous — con aglio nero, basilico, mix di cereali e hummus
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Velouté di zucca butternutpescatarian
Velouté van butternut, sint-jakobsschelp en espuma van Fourme d’Ambert — con capasanta ed espuma di Fourme d'Ambert
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo a cottura lentavegetarian
Traag gegaard ei, gebakken paddenstoelen, truffelemulsie — con funghi saltati ed emulsione al tartufo
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini waffle fatto in casavegetarian
Mini huisgemaakte wafel (chocolade, karamel of slagroom) — cioccolato, caramello o panna montata
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Cena al fuoco aperto
Volaille marinata
47.00
Gevolgte gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander — al limone candito, allotria, pistou e coriandolo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo Holstein belga
47.00
Belgisch Holstein rundvlees met sumak peper — con pepe sumac
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salsicce e merguez
47.00
Worsten en merguez
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di salmonepescatarian
47.00
Zalmfilet, vierge olie — con olio vierge
stima≈ 500 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Finocchio e zucchine al miele e cuminovegetarian
47.00
Honing & karwij venkel courgette, citroen tijm — con limone e timo
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Funghi Portobellovegetarian
47.00
Portobellochampignons
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagi verdivegetarian
47.00
Groene asperges
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pimientosvegetarian
47.00
stima≈ 250 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
47.00
Caesar salade, parmezaan — con parmigiano
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bearnaisevegetarian
47.00
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa cremosa ai funghivegetarian
47.00
Champignonroomsaus
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al peperoncino verdevegetarian
47.00
Groenepepersaus
stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wafelbar Robinson live cookingvegetarian
47.00
Live cooking wafelbar Robinson met garnituren — con guarnizioni: panna montata, cioccolata calda, caramello, zucchero, speculoos, marmellata
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratipesante 24
Brunch
Brunch dolce e salata
45.00
zoet-zoute brunch — Bar delle omelette, buffet caldo (polpette in salsa, lasagna fatta in casa o ravioli al tartufo), buffet brunch
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
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Molte opzioni vegetariane per gruppi
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C'è un'ampia scelta come ravioli al tartufo, cannelloni con ricotta e salvia e melanzane grigliate con tahini. I vegani possono scegliere quinoa con verdure verdi o samosa di verdure.
89 piatti vegetariani e 27 vegani su 189
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle
- Orari
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00dom12:00–23:00Cuisine: 12:00 à 14:30 & 18:00 à 22:00. Brunch: Dimanche à 10:30 ou 13:00
- Contatti
- +3223729292 info@chaletrobinson.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletrobinson.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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