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Erstes Ulmer Pfannkuchenhaus

Fischergasse 12, 89073 Ulm

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pancakes
Confettura e zucchero a velo
5.80
2. Konfitüre und Puderzucker mit Aprikose, Erdbeer, Himbeer oder Nutella — con albicocca, fragola, lampone o Nutella
stima≈ 650 kcal95 g di carboidratipesante 35
Banana al forno
11.80
4. gebackene Banane mit Mövenpick Vanilleeis und Schokoladensoße — con gelato alla vaniglia Mövenpick e salsa al cioccolato
stima≈ 850 kcal110 g di carboidrati
Purea di mele
8.50
5. Apfelmus, Puderzucker und Sahne — con zucchero a velo e panna
stima≈ 720 kcal90 g di carboidrati
Banana al forno
8.50
6. gebackene Banane, Nutella — con Nutella
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratipesante 39
Ananas fresco
11.80
7. frischer Ananas, Sahne und Puderzucker — con panna e zucchero a velo
stima≈ 750 kcal92 g di carboidrati
Gelato alle noci Mövenpick
13.50
9. Mövenpick- Walnusseis, Naturjoghurt und Karamellsoße — con yogurt naturale e salsa al caramello
stima≈ 880 kcal98 g di carboidrati
Banana al forno
13.20
10. gebackener Banane, Eierlikör, Mandelsplitter und Puderzucker — con crema all'uovo, scaglie di mandorle e zucchero a velo
stima≈ 920 kcal95 g di carboidratipesante 39
Sogno Greco
12.80
11. „griechischer Traum“ feiner Naturjoghurt mit Walnüssen und Honig — yogurt naturale con noci e miele
stima≈ 780 kcal88 g di carboidrati
Lamponi caldi
14.50
14. heiße Himbeeren, Mövenpick- Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia Mövenpick e panna
stima≈ 860 kcal105 g di carboidratipesante 44
Funghi trifolati
16.50
17. gebratene Champignons mit Speck und Zwiebeln — con pancetta e cipolle
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Verdure al wok
16.80
19. frisches Wok Gemüse angerahmt — con panna
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Pancake alla sveva
15.60
20. Schwäbischer Speckpfannkuchen mit Blattsalat — con pancetta e insalata
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 72
Insalata di tonno
16.50
21. Thunfischsalat mit Tomaten und Zwiebeln — con pomodori e cipolle
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Spinaci e pancetta
14.80
22. Spinat, Speck, Spiegelei — con uovo al tegamino
stima≈ 810 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
Leberkäse bavarese
15.60
23. Bayrischer Leberkäse und Spiegelei — con uovo al tegamino
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Pancetta affumicata e formaggio
15.90
24. gerauchtem Speck und Käse
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di petto di pollo
17.80
25. Hähnchenbrustfilet an Tomaten-Mozzarella, Zwiebeln, Kräuter- Pesto — con pomodoro, mozzarella, cipolle e pesto alle erbe
stima≈ 790 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Hawaii
15.20
26. „Hawaii“ Schinken, Ananas und Käse — prosciutto, ananas e formaggio
stima≈ 760 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Spinaci e Patros
15.60
28. Spinat, Patros- Würfeln und Zwiebeln — con cubetti di Patros e cipolle
stima≈ 740 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Carne macinata e Patros
17.50
29. Hackfleisch, Patros- Würfeln und Zwiebeln — con cubetti di Patros e cipolle
stima≈ 820 kcal52 g di carboidratiequilibrato 70
Gyros di tacchino
18.50
31. „Gyros“ gebratenen Putenbrust- Streifen, Zwiebeln und Zaziki — Strisce di petto di tacchino fritte, cipolle e tzatziki
stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati
Strisce di pollo
17.80
33. gebratene Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse im Rahm — Strisce di petto di pollo fritte con verdure fresche in crema
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Geschnetzeltes di vitello alla bernese
25.80
34. Kalbsgeschnetzeltes „Berner Art“ mit Champignons, Speck, Zwiebeln im Rahm — Carne di vitello con funghi, pancetta, cipolle in crema
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Medailloni di maiale
25.80
36. Schweinemedaillons auf Hinterschinken mit Pilzrahm — Su prosciutto cotto con crema di funghi
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Roastbeef grigliato
28.50
37. gegrilltem vom Roastbeef an Pilzrahm dazu hausgemachtes Kräuter- Pesto — Con crema di funghi e pesto alle erbe fatto in casa
stima≈ 760 kcal52 g di carboidrati
Superpfannkuchen
27.90
40. Superpfannkuchen mit Schweinefilet auf Schinken, Grilltomate, Speckbohnen, Champignons, Patros- Käsewürfeln und Zwiebeln — Filetto di maiale su prosciutto, pomodoro grigliato, fagiolini, funghi, formaggio Patros e cipolle
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Antipasti e Insalate
Flädlesuppe
5.60
Zuppa di pancake tagliati a strisce
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Maultaschen in brodo
6.50
Maultasche in der Brühe — Ravioli svedesi in brodo
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata mista (grande)vegetarian
5.50
Blattsalat (groß)
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di patatevegetarian
4.50
Portion Kartoffelsalat — Porzione di insalata di patate
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Contorno di insalatavegetarian
5.80
Beilagen Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto di insalata mistavegetarian
7.80
Bunter Salatteller
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto di insalata con tacchino
18.50
Salatplatte mit gebratenen Putenbrust- Streifen, Zaziki und Zwiebeln — Con strisce di petto di tacchino fritte, tzatziki e cipolle
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di insalata con pollo
17.90
Salatplatte mit Hähnchenbrust im Röstzwiebel- Mantel dazu Curry Dip — Petto di pollo con crosta di cipolle fritte e dip al curry
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tasche di patatevegetarian
16.50
Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung an buntem Salat — Ripiena di formaggio cremoso alle erbe su insalata mista
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Insalata di wurstel
12.80
407. Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebeln und Brot — Con cetriolini, cipolle e pane
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Insalata di wurstel svizzera
13.80
408. Schweizer Wurstsalat mit Essiggurke, Zwiebeln, Käse und Brot — Con cetriolini, cipolle, formaggio e pane
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratipesante 44
Piatti Principali
Biergartenschnitzel
19.50
402. Biergartenschnitzel paniert mit Spiegelei an Pommes und Salatgarnitur — Impanato con uovo al tegamino, patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Maultaschen alla griglia
16.50
405. Maultaschen vom Grill mit Bratensößle, Röstzwiebeln an Kartoffel- Blattsalat — Con salsa allo arrosto, cipolle fritte e insalata di patate
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Leberkäse bavarese alla griglia
15.80
406. Bayrischer Leberkäse vom Grill, Spiegelei, Bratensößle an Kartoffel- Blattsalat — Con uovo al tegamino, salsa allo arrosto e insalata di patate
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kässpätzle con cipolle frittevegetarian
16.50
Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat — Accompagnato da insalata a foglia
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di maiale impanata
18.50
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle und Bratensößle — Con Spätzle e sughetto della carne
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Cotoletta alla crema
16.80
Rahmschnitzel mit Spätzle — Con Spätzle
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Medaglioni di maiale
25.80
Schweinemedaillons an Kartoffelrösti´s dazu feiner Pilzrahm — Su rösti di patate con crema di funghi
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Piatto dell'Allgäu
26.80
Allgäuer Teller - Medaillons vom Schwein auf Kässpätzle mit Pilzsößle — Medaglioni di maiale su Kässpätzle con salsa ai funghi
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Wiener Schnitzel
27.90
Wiener Schnitzel (Kalb) mit großem Salatteller — Cotoletta di vitello con un grande piatto di insalata
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rostbraten svevo alla cipolla
30.90
Schwäbischer Zwiebel- Rostbraten auf Kässpätzle — Su Kässpätzle
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Menu Bambini
Spätzle con salsa
5.60
Spätzle mit Soße
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Patatine frittevegetarian
5.60
Pommes Frites mit Ketchup — Con ketchup
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Cotoletta per bambini
10.80
Kinder-Schnitzel mit Spätzle und Soße — Con Spätzle e salsa
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta per bambini
11.80
Kinder-Schnitzel mit Spätzle und Soße mit Salat — Con Spätzle, salsa e insalata
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Dino-Nuggets di pollo
9.50
Dino-Nuggets(Huhn) mit Pommes — Con patatine fritte
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Dessert
Gelato misto
6.50
Gemischtes Eis
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Gelato misto con panna
7.80
Gemischtes Eis mit Sahne
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 35
Frittelle di mela
8.50
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Strudel di mela
8.50
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Caffè gelato
6.00
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Cioccolata gelato
6.00
Eisschokolade mit Sahne — Con panna
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 34

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50veggie
scorestima

Frittelle dolci e Kässpätzle

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane salate sono limitate ai Kässpätzle e varie insalate. C'è un'ampia scelta di frittelle dolci come quelle con purea di mele o banana fritta. Il menu contiene molti piatti di carne.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 58

48dia
scorestima

Scegli insalate o piatti di carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati a causa di pancake o spätzle. Insalate e alcune carni sono opzioni migliori.

9 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Fischergasse 12, 89073 Ulm
Orari
lunchiuso
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
gio11:30–22:00
ven11:30–22:00
sab11:30–22:30
dom11:30–21:00
Dienstag bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr durchgehend warme Küche, sonntags bis 20.30 Uhr.. Öffnungszeiten können abweichen
Contatti
+3273167408 info@erstes-ulmer-pfannkuchenhaus.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erstes-ulmer-pfannkuchenhaus.de/index.php?colorScheme=dark
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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