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B3 Gastronomie

Sportplatzstraße 16c, 85716 Unterschleißheim

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

B3 Menü
B3 Menüvegetarian
65.00
Bread and Butter — Brot und Butter
Vorspeisen
Beef Tartare
Meerrettich Aroma, Confiertes Eigelb, Winter Salat, Sauerteigbrot
Hokkaido Carpaccio
Vongole, Estragon - Petersilien Wurzel Creme, Kräuter Brösel
Gebeizter Hamachi
Cured Hamachi — Salicorn Salat, Joghurt Creme, Ponzu - Ingwer Sud
Erster Zwischengang
Parmesan Suppe (V)vegetarian
12.00
Parmesan Soup — Parmesan Knödel, Tomaten Öl
Brioche (V)vegetarian
12.00
Gratinated Brioche — Fallobst Chutney, Käse Gratiniert
Zweiter Zwischengang
Kartoffel Risotto (V)vegetarian
18.00
Potato Risotto — Confiertes Eigelb, Belper Knolle, Nussbutter Espuma
Safran Risotto (V)vegetarian
18.00
Saffron Risotto — Schmorzwiebel
Hauptgang
Hanging Tender
Hanging Tender Steak — Kartoffel Terrine, Karamellisierter Romana Salat, York Sauce
Zweierlei vom Lamm
Lamb Duo — Lammrücken Kurzgebraten, Gefüllter Lammbauch, Spinat - Pistazien Füllung, Röstgemüse Pürree, Eingelegte Johannisbeeren
Dorade auf der Haut gebratenpescatarian
Pan-fried Sea Bream — Karee Kartoffel, Champagner Sauerkraut, Wilder Brokkoli
Vor dem Dessert
Käseplattevegetarian
15.00
Cheese Plate — Käseauswahl des Hauses, B3 Chutney
Dessert
Eingelegte Orange
Pickled Orange Dessert — Johannisbeerholz Eis, Karamellisierte weiße Schokolade, Clotted Cream

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Info pratiche

Indirizzo
Sportplatzstraße 16c, 85716 Unterschleißheim
Orari
non ancora noto
Contatti
+4917632261746
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), b3-gastronomie.de/de/

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