Het Achterhuis

Burgemeester J. Schipperkade 2, 8321 EH Urk

orari non ancora noti

seafood restaurant€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolci

Bonbons

1.00

stima≈ 60 kcal6 g di carboidrati

Torta

1.50

Cake

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Urker dikkertjen

3.50

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Dolce di mele e panna montata

4.00

Appelgebak en slagroom

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Pasticceria assortita del panettiere di Urk

5.00

Gesorteerd gebak van de Urker bakker

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Pasticceria assortita

4.00

Gesorteerd gebak

stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

Geniet moment

3.00

Geniet moment (kleine gebak) — piccola pasticceria

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Petit Française con logo

5.00

Petit Française met logo

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42

Buffet di pane da 20 persone

Buffet di pane

15.50

Broodbuffet — Pane bianco/integrale e panini gourmet, uova strapazzate, formaggi, salumi, dolci, crocchette

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Tavola del caffè

16.50

Koffietafel — Il buffet di pane sopra indicato, servito direttamente in tavola

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Buffet Brunch

Buffet Brunch Adulti

29.50

Brunchbuffet Volwassenen — Pane bianco/integrale, assortimento panini, croissant, insalata russa e di salmone, salmone affumicato, salsiccia

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Buffet Brunch Bambini (5-12 anni)

16.00

Brunchbuffet Kinderen 5 t.m. 12 jaar — Pane bianco/integrale, assortimento panini, croissant, insalata russa e di salmone, salmone affumicato, salsiccia

stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Buffet Brunch Bambini (0-4 anni)

0.00

Brunchbuffet Kinderen 0 t.m. 4 jaar — Pane bianco/integrale, assortimento panini, croissant, insalata russa e di salmone, salmone affumicato, salsiccia

stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati

Espansioni

Zuppa del giorno

6.00

Soep v.d. dag

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata russa o di salmone

3.50

Huzaren- of zalmsalade, 100 gram — 100 grammi

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kipsaté

7.50

Kipsaté, 100 gram — Spiedini di pollo, 100 grammi

stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

2 palline di gelato

5.00

2 bollen roomijs met saus en slagroom — con salsa e panna montata

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

BUFFET

Buffet Budget

20.00

Budget buffet — Insalata di manzo e insalata verde; polpette in salsa agrodolce e cotoletta; bami, patatine, baguette, aioli

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Buffet Pionieri

23.50

Pioniers buffet — Insalata di manzo, salmone e greca; polpette in salsa saté e filetto di maiale in salsa di panna; coscia di pollo

stima≈ 1200 kcal95 g di carboidratipesante 44

Buffet Stamppot Olandese Classico

23.50

Oud Hollands stamppotbuffet — 3 tipi di stamppot con cipollini, cetriolini e senape; costine, stufato, pancetta, salsiccia affumicata

stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72

Buffet del pescatore

28.50

Vissersbuffet — Insalata di salmone, insalata di manzo con verdure crude, salmone affumicato, anguilla e gamberi

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Buffet IJsselmeer

29.50

IJsselmeer buffet — Freddo: Insalata russa, insalata di pasta al pollo, salumi, salse e baguette con aioli. Caldo: Pesce di stagione, salmone

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Buffet aperitivo di Urker

29.50

Urker borrel Buffet — Freddo: Polpette di insalata russa e salmone, Carpaccio e Coppa di Parma, pane spalmabile. Caldo: Gamberi al peperoncino

stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati

Buffet AanEen

36.00

AanEen buffet — Freddo: Insalate di salmone, patate, pollo e verdure, salmone affumicato, carpaccio, Coppa di Parma, baguette con aioli

stima≈ 980 kcal60 g di carboidratipesante 42

Buffet Cuore di Urk

47.50

Buffet het hart van Urk — Freddo: Insalata di salmone, insalata russa, salmone e anguilla affumicati, Carpaccio, Coppa di Parma, salsiccia di bue

stima≈ 1050 kcal60 g di carboidratipesante 39

Serata Tapas Deluxe

37.50

Luxe tapas avond — Wrap con carpaccio e salmone, salumi, salmone marinato pochè, chipolata calda, tre crocchette sbucciate

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Buffet Maxima

74.50

Maxima buffet — Freddo: Salmone affumicato, anguilla, gamberi, aringa salata, carpaccio di manzo, Coppa di Parma con melone, insalata di pasta

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 33

Standing Diner

64.50

Involtini di salmone, Carpaccio di manzo, Coppa di Parma con melone, zuppa del giorno, gamberi, pollo alla thailandese

stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati

BUFFET BARBECUE ESTIVI

Buffet Barbecue Base

28.50

Barbecuebuffet basis — Freddo: Insalata greca e di patate, baguette e aioli. Caldo: Salmone al cartoccio, lonza marinata, spiedini di pollo

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 42

Buffet Barbecue Deluxe

35.00

Barbecuebuffet de luxe — Freddo: Insalata russa, di salmone e frutta, baguette, aioli, salmone e anguilla affumicati, carpaccio. Caldo: Salmone

stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 26

Espansioni Barbecue

Zuppa

6.00

Kopje soep

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aringa salata con cipolla tritata

4.00

Zoute haring met gesnipperd uitje

stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Platter di pesce

14.50

Visschaal — Salmone affumicato, anguilla e gamberi rosa

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pesce di stagione

7.00

Seizoens vis (min. 160 gr.) — min. 160 gr.

stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Filetto di merluzzo

9.00

Kabeljauwfilet (min. 160 gr.) — min. 160 gr.

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Sogliola

9.00

Jonge zeetong (min. 160 gr.) — min. 160 gr.

stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Polpette di carne in salsa saté

4.00

Balletjes gehakt in satésaus

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Medaglioni di filetto di maiale

7.50

Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus (100 gr.) — Salsa cremosa ai funghi (100 gr.)

stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto con salsa

4.00

Beenham met saus (ong. 100 gr.) — ca. 100 gr.

stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Bistecca di filetto

14.50

Biefstuk van de haas (min. 100 gr.) — min. 100 gr.

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT

Buffet di dessert

9.50

Dessertbuffet — varie torte gelato, frutta fresca, salse e panna montata

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36

Grande dessert

14.50

vari gusti di gelato, diverse bavarois, brownie, tiramisù, bignè alla panna, frutta fresca, salse e panna montata

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 26

STUZZINI

S ассортиment di stuzzichini caldi (8 pezzi)

8.00

Warm bittergarnituur (8 stuks)

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

S ассортиment di stuzzichini caldi (16 pezzi)

16.00

Warm bittergarnituur (16 stuks)

stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

S ассортиment di stuzzichini caldi (32 pezzi)

30.00

Warm bittergarnituur (32 stuks)

stima≈ 2400 kcal120 g di carboidratipesante 36

Bitterballen (8 pezzi)

8.00

Bitterballen (8 stuks)

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi Butterfly

1.50

Butterfly garnalen

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

S ассортиment di stuzzichini caldi

1.00

Warm bittergarnituur

stima≈ 75 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini freddi di lusso

2.50

Luxe koude hapjes

stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini freddi semi-lusso

1.75

Half luxe koude hapjes

stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Variazione di formaggio e salsiccia

1.50

Kaas worst variatie

stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Frutta secca

0.75

Nootjes

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

RIUNIONI

Pranzo meeting Base

18.50

Vergaderlunch Basis — panino con crocchetta, mini uitsmijter, zuppa di pomodoro

stima≈ 950 kcal90 g di carboidratiequilibrato 68

Pranzo meeting Lusso

22.50

Vergaderlunch Luxe — pesce di stagione o schnitzel con contorni

stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Frutta per meetingvegan, vegetarian

4.00

Vergaderfruit

stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati

Panini Base prosciutto/formaggio

4.00

Bolletjes Basis ham/kaas

stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati

Panini Extra (vari tipi di carne)

4.50

Bolletjes Extra (diverse vleessoorten)

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Panini Deluxe

8.00

Bolletjes Deluxe

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Antipasti freddi con toast

Duo di anguilla

18.50

Paling duo — anguilla affumicata, tartare di anguilla, condimento alle erbe verdi

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone affumicato a freddo

17.50

Koud gerookte zalm — cipolla rossa, cracker al wasabi, crema di rafano

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio del pescatore

19.50

Vissers trio — gamberi rosa, salmone affumicato a freddo, tartara di anguilla

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio

16.50

rucola, parmigiano, semi tostati, dressing al pesto

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di barbabietolevegetarian

14.50

Bietencarpaccio — formaggio di capra, noce, rucola, crema di rafano

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tartare di manzo

19.50

Steaktartaar — chutney di cetriolini, cipolla rossa, cornichons, tuorlo d'uovo

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppe con toast

Zuppa di pesce leggera

11.50

Licht gebonden vissoep — salmone, gamberi

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Zuppa di pomodoro

7.50

Tomatensoep — con polpettine di carne

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Zuppa di verdurevegan, vegetarian

7.50

Groentesoep

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71

Antipasti caldi con toast

Gamberi sgusciati

17.00

Gepelde gamba’s — salsa aglio e peperoncino

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Punte di filetto di manzo saltate

17.00

Gebakken ossenhaaspuntjes — salsa ketchup

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Panini

Pane misto

8.00

Borrelbrood — tre salse da spalmare

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Baguette

5.50

Stokbrood — con aïoli

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Specialità

Degustazione IJsselmeer

27.50

IJsselmeer proeverij — Da 2 persone: assortimento di pesce e carne, punte di filetto, gamberi e toast

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Pesce

Filetto di platessa saltato

26.50

Gebakken scholfilet — insalata di couscous, verdure calde, salsa remoulade

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di salmone

32.00

Zalmfilet — pasta al pesto rosso, pomodorini, rucola

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Sogliola (3 pezzi)

36.00

Sliptong (3 stuks)

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sogliola (1 pezzo, ca 350 g)

39.50

Zeetong 1 st (ca 350 gr)

stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Sogliola (2 pezzi, ca 700 g)

70.00

Zeetong 2 st (ca 700 gr)

stima≈ 1300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Vegetariano

Schnitzel vegetarianavegetarian

25.50

Vegetarische schnitzel — verdure calde e salsa cremosa ai funghi

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pasta al pesto rossovegetarian

24.50

Pasta rode pesto — pomodorini, parmigiano, rucola

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

Carne

Schnitzel

24.50

Coppa di Parma, brie, patata al forno

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Saté di filetto di maiale

28.00

Varkenshaas saté — atjar, kroepoek

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Tournedos (225 gr)

36.00

fondo di pepe e cipolla, toast, funghi saltati

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di coscia di pollo

25.50

Kippendijfilet — pasta al pesto rosso, parmigiano, rucola

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Insalate composte con toast

Burrata ripiena

21.50

Gevulde burrata — pesto, pomodorini, Coppa di Parma, rucola

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Insalata di pescepescatarian

23.50

Vissalade — salmone affumicato a freddo, anguilla affumicata, gamberetti rosa

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Contorni

Patate saltatevegan, vegetarian

5.00

Gebakken aardappels

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Verdurevegan, vegetarian

5.00

Groenten

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salsa extra

3.00

Extra saus — crema ai funghi, fondo di pepe e cipolla, remoulade, salsa saté

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Panini farciti bianchi / integrali

Tartare di anguilla

17.50

Palingtartaar — insalata di cetrioli, rucola, condimento alle erbe verdi

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Formaggio di capravegetarian

14.50

Geitenkaas — letto di insalata, noci, condimento alle erbe verdi

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Panini con carne macinata messicana

17.50

Panini Mexicaans gehakt — formaggio e maionese sriracha

stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati

Tramezzini uova e bacon

Prosciutto e/o formaggio

12.50

Ham en/of kaas

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Pranzo di Urk con toast

Pranzo di pesce di Urkerpescatarian

21.50

Urker lunch Vis — zuppa di pesce, tartare di anguilla, salmone affumicato a freddo

stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati

Pranzo di carne di Urker

20.50

Urker lunch Vlees — zuppa di pomodoro, tartare di manzo, assortimento di salumi

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Dessert

2 palline di gelato alla vanigliavegetarian

7.00

2 bollen vanilleroomijs — panna montata

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35

Churrosvegetarian

9.00

dip al cioccolato, gelato alla vaniglia, panna montata

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratipesante 27

Cheesecake cocktailvegetarian

9.00

frutta fresca, crumble di speculoos, panna montata

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29

Crème brûléevegetarian

9.00

Crème brûlé — gelato alla vaniglia, caramello, panna montata

stima≈ 510 kcal38 g di carboidratipesante 29

Dubai dessertvegetarian

9.00

torta gelato della famosa tavoletta di cioccolato, panna montata

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26

Salsa extra all'advocaat o cioccolato caldovegetarian

1.50

Extra advocaat of warme chocoladesaus

stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati

Fritti misti

Assortimento di stuzzichini caldi (16 pz)

16.00

Gemengde warme hapjes (16 st)

stima≈ 1200 kcal60 g di carboidratipesante 41

Bittergarnituur XL (32 pz)

30.00

Bittergarnituur XL (32 st) — con salse assortite

stima≈ 2400 kcal120 g di carboidratipesante 28

Gamberetti Butterfly (8 pz)

9.50

Butterfly garnalen (8 st) — con salsa chili

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Nachos

12.50

Nacho’s — carne macinata, formaggio, salsa roja

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Grissini al formaggio Old Amsterdam (8 pz)

9.50

Old Amsterdam kaastengels (8 st)

stima≈ 500 kcal30 g di carboidratipesante 44

Vlammetjes (8 pz)

9.50

Vlammetjes (8 st)

stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati

Piatti Tapas

Cosce di pollo piri piri (4 pz)

5.50

Kippenboutjes piri piri (4 st) — con salsa chili

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpettine di carne (4 pz)

5.50

Gehaktballetjes (4 st) — con salsa roja

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Funghi ripieni (4 pz)

5.50

Gevulde champignons (4 st) — gratinati con formaggio e tapenade di pomodoro

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gyoza di verdure (4 pz)vegetarian

5.50

Groente gyoza (4 st) — con dip di salsa di soia e sesamo

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

Crocchette di chorizo (4 pz)

5.50

Chorizo kroketjes (4 st) — con maionese al tartufo

stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spiedini di pollo (8 pz)

5.50

Kipspiesjes (8 st) — con salsa saté

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patata al forno

5.50

Gepofte aardappel — carne macinata, formaggio e maionese sriracha

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

Platter di Tapas

22.50

Tapas plateau — combinazione di tutti i tapas, con pane e salse assortite

stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 36

Classici di Achterhuis

Chateaubriand

42.00

Filetto di manzo affettato con salse, funghi, patatine fritte e maionese

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Piatto di pesce di Urkpescatarian

35.50

Urker visschotel — Trittico di platessa, salmone e sogliola, insalata di couscous, remoulade, verdure calde, patatine e maionese

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Specialità het Achterhuis

31.50

Verwennerij het Achterhuis — 1 carpaccio p.p., gamberi sgusciati, punta di filetto (60g p.p.), patatine, maionese, pane e salse

stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 43

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47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane e vegane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la cotoletta vegetariana o la pasta al pesto rosso. Per i vegani ci sono la zuppa di verdure e la frutta.

15 piatti vegetariani e 4 vegani su 117

80dia
scorestima

Molte opzioni di pesce e carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine. Molti piatti di pesce e carne sono a basso contenuto di carboidrati.

49 adatti ai diabetici · 117 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Burgemeester J. Schipperkade 2, 8321 EH Urk
Orari: non ancora noto
Contatti: +31527652092 info@hetachterhuis.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetachterhuis.nl/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 85 %

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