torna alla ricerca

Gaua Restaurant

Route Départementale 810 210, 64122 Urrugne

Chiuso ora · apre 18:30

€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PER L'APERITIVO / PARA PICAR
Petits Choux
14.00
Petits Choux 3p — Mousse di haddock affumicato agrodolce, scalogno e alghe yuzu
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chips croccantivegan
11.00
Chips croustillantes — Fogli di riso e nori, pil pil e confettura di wakamé
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Pain perdu di mais grigliato
19.00
Pain perdu de Maïs Grillé — Foie gras marinato al verjus, funghi e polpa di limone
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tarama salata affumicata
14.00
Tarama salata fumé — Olio di bottarga, brioche sfogliata tiepida e pepe di timut
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo di tonno rosso
12.00
chorizo de thon rouge — Selezione di salumi
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en croûte senape e estragon
14.00
Pâté en croûte moutarde estragon — Selezione di salumi
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Boudin noir fritto
14.00
boudin noir frit infusion de crustacés — Infuso di crostacei, selezione di salumi
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Focaccia al vapore
11.00
Focaccia vapeur. beurre ail des ours — Burro all'aglio orsino, selezione di salumi
stima≈ 260 kcal32 g di carboidrati
Granchio reale e avocado
20.00
Araignée de mer & avocat — Liquirizia, estragon e emulsione di granchio verde
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo le chips di riso e nori sono vegetariane e vegane. Il resto del menu contiene pesce e carne.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 9

58dia
scorestima

Piatti piccoli e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto solo da antipasti e piccoli piatti. Non sono disponibili piatti principali completi.

6 adatti ai diabetici · 9 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Route Départementale 810 210, 64122 Urrugne
Orari
lun—
mar18:30–23:00
mer18:30–23:00
gio18:30–23:00
ven18:30–23:00
sab18:30–23:00
dom—
Service du soir uniquement « A la carte »
Contatti
+330559433741 contact@restaurantgaua.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgaua.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Gaua Restaurant? Rivendica il tuo locale.