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Buurten in de Bieb

Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PANE
Carpaccio di manzo orientale
14.50
OOSTERSE RUNDERCARPACCIO — pane all'estratto | wakame | wasabi crunch | furikake | condimento sesamo e peperoncino
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caesar Wrap
14.50
tortilla | coscia di pollo grigliata | romana | acciughe | uovo | parmigiano | crostini
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Panino con croquette
9.50
BROODJE KROKET — 2 crocchette di manzo o vegane | 2 fette di pane all'estratto
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Philly Cheese Steak
15.75
brioche | bistecca | provolone | cipolla caramellata
stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati
Insalata di tonno
10.50
TONIJNSALADE — pane all'estratto | tonno | capperi | uovo
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Giardino di verdurevegetarian
12.50
GROENTETUINTJE — toast all'estratto | verdure arrostite | olive | hummus | tapenade di pomodoro
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
ZUPPA
Zuppa di pomodoro
7.50
TOMATENSOEP — con un panino
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73
Zuppa del giorno
SOEP VAN DE .D00AG — cambia quotidianamente | con un panino
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
pane
Buurten Croque
10.50
pane in cassetta | prosciutto | formaggio | emmentaler | salsa besciamella
stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati
Smashed Avocado & Eggvegetarian
13.00
brioche | uovo in camicia | avocado | salsa olandese
stima≈ 590 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Club Buurten
14.50
toast all'estratto | pollo affumicato | formaggio | pancetta | uovo | pomodoro | salsa cocktail
stima≈ 650 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio di manzo
14.50
rUNdErCArPACCIo — pane all'estratto | capperi | fave croccanti | parmigiano | maionese al tartufo
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Garnaal Royale
15.50
brioche | crocchetta di gamberi Holtkamp | pane in cassetta | insalata di gamberetti norvegesi
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
12-Uurtje
16.50
zuppa | insalata di tonno | crocchetta
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
12-Uurtje Veganvegan
16.50
VEGAN 12-UUrTJE — zuppa | "giardino di verdure" | crocchetta vegana
stima≈ 880 kcal90 g di carboidrati
Caprinovegetarian
13.50
GEITENKAAS — toast all'estratto | noci | chutney di fragole
stima≈ 420 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
Buurten Smash Burger
19.50
potato bun | cheddar | lattuga | pomodoro | cipolla caramellata | cetriolo | patatine fritte | salsa burger
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
UOVA
Frittatavegetarian
13.50
toast all'estratto | patate | zucchine | peperoni | parmigiano
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Uova fritte
10.00
GEbAKKEN EIErEN — pane all'estratto | prosciutto/formaggio/pancetta o combinazione
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
INSALATE
Salade Niçoise
18.50
tonno tataki | little gem | patatine arrosto | uovo | peperone | olive | capperi | condimento limone e senape
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata di Burratavegetarian
17.50
S A L A D E B U R R T A A — pesca grigliata | pomodori | pistacchi tostati | condimento limone e basilico
stima≈ 520 kcal24 g di carboidratiequilibrato 66
DOLCI
Torta di melevegetarian
5.50
APPELTAArT MET SLAGrooM — con panna montata
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Buurten’s Famous Cheesecakevegetarian
5.75
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Tortina vegana del giornovegan
5.50
WISSELENd VEGAN TAArTJE — variabile
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Bonbons di Kris Kringlevegetarian
6.25
boNboNS VAN KrIS KrINGLE | 5 STUKS — 5 pezzi
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Carpaccio di manzo
Rundercarpaccio (alleen bij fabriek, gaard, bieb) — pane a lievito naturale | capperi | fave croccanti | parmigiano | maionese al tartufo
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Carpaccio di manzo orientale
Oosterse rundercarpaccio (alleen bij oost) — pane a lievito naturale | wakame | wasabi crunch | furikake | condimento sesamo e peperoncino
stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati
Piatto del giorno
Lunchgerecht van de week — ogni settimana una sorpresa fuori menu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CENA DI GRUPPO BUURTEN MET SMAAK - ANTIPASTO
Carpaccio orientale
OOSTERSE CARPACCIO — wakame | wasabi crunch | furikake | condimento sesamo e peperoncino
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brioche ai gamberetti
BRIOCHE RIVIERKREEFT — maionese al limone | erba cipollina
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panna cotta all'avocadovegan
AVOCADO PANNA COTTA — formaggio cremoso vegano | olive | limone
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CENA DI GRUPPO BUURTEN MET SMAAK - PIATTO PRINCIPALE
Menu 3 portate
42.50
3-GANGEN
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
Steak Frites
flat iron steak | patatine fritte | verdure arrosto | chimichurri
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
pescato del giornopescatarian
VANGST VAN DE DAG — sempre diverso
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CENA DI GRUPPO BUURTEN MET SMAAK - DOLCE
Scelta dello chefvegetarian
KEUZE VAN DE CHEF — vegetariano/vegano
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
CENA DI GRUPPO BUURTEN ZONDER FRATSEN - PIATTO PRINCIPALE
BUURTEN ORIGINAL BURGER
BUURTEN ORIGINAL BURGER rund/vegan — manzo/vegan — formaggio | lattuga | pomodoro | cetriolo | onion rings | patatine fritte | salsa buurten | bacon? +0.50
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
KIPSATÉ
spiedini di pollo 200g | manioca | salsa saté | verdure orientali | agrodolce fatto in casa | patatine fritte
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

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78veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una frittata, un'insalata di burrata o un panino al caprino. Sono disponibili crocchette vegane e un menu vegano 12 ore.

14 piatti vegetariani e 3 vegani su 42

71dia
scorestima

Pranzo e brunch a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre diverse opzioni ricche di proteine come carpaccio e uova. Molti piatti sono serviti su pane a lievitazione naturale.

14 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Brusselplein 2, 3541 CJ Utrecht
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
dom—
Lunch between 11:00 and 17:00, followed by dinner
Contatti
+31307271616
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kombuurten.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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