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Buiten bij de Sluis

Oude Vleutenseweg 2, 3541 BE Utrecht

Chiuso ora · apre 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PRANZO - TRAMEZZINI APERTI SU PANE RUSTICO
Uova strapazzate
14.00
Roerei — salmone affumicato | insalata
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rillette di tonno
13.00
Tonijn rilette — erba cipollina | capperi | glassa di soia e wasabi
stima≈ 380 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast di pane rustico biancovegetarian
13.00
Toast van wit landbrood — funghi saltati | taleggio | salsa verde (vega)
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Nduja
13.00
Nduja (pittige smeerbare worst) — zucchine grigliate | ricotta montata | semi di finocchio
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 crocchette di manzo
12.00
2 rundvleeskroketten — senape grossa | insalata
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Toast per bambini prosciutto e formaggio
5.00
Kindertosti ham-kaas — ketchup
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Pane integrale Nutella o burro d'arachidi
4.00
Bruine boterham Nutella of pindakaas
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
PREFERITI
Zuppa del giorno
8.00
Wisselsoep
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croque monsieur
13.00
besciamella | prosciutto | formaggio | insalata | ketchup | maionese
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Shakshukit
16.00
carne di agnello macinata | uovo | crescione | tahini yogurt | pita
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Chef’s burger
18.00
confettura di cipolla e chorizo | gruyère | cetriolini | rucola | patatine fritte
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Pane brioche
15.00
Brioche brood — rib fingers | cavolo rosso fermentato | maionese bbq
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Panino sabichvegetarian
12.00
Broodje sabich — ciabatta | tahina | melanzana | uovo | mango | zhug | (vega)
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Sluis uurtje
16.00
salmone | crocchetta di manzo | zuppa del giorno in bicchiere
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata marocchina zaaloukvegetarian
16.00
Marokkaanse salade zaalouk — melanzane grigliate | couscous | pita | formaggio siriano
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 80
CENA - Antipasti
Burratavegetarian
13.00
insalata di taccole | dukkah al pistacchio | vinaigrette al limone bruciato (vega)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Polpettine
13.00
Gehaktballetjes — salsa cremosa al vino bianco | pane rustico bianco
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Gamberi
14.00
Gamba’s — ajo blanco melone e aneto | olio al peperoncino
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pancetta cotta a bassa temperatura
13.00
Langzaam gegaard buikspek — char siu | cetriolo sottaceto | zenzero fritto | cipollotto
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CENA - Piatti Principali
Gnocchi saltativegetarian
22.00
Gebakken gnocchi — salsa cremosa al limone | basilico | parmigiano | capperi (vega)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Insalata Taboulehvegetarian
22.00
Maaltijdsalade — patata dolce, zucchine, feta, menta (vega)
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
Mushakan
23.00
coscia di pollo marinata al burro, riso alla curcuma, noci, uvetta, labneh
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Shortrib
26.00
verdure arrostite, mousseline di patate, salsa BBQ sticky
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Rigatoni
26.00
bisque, gamberi di fiume, salicornia, gamberetti olandesi
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Contorni
Insalatavegetarian
5.00
Salade
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine fritte fiamminghevegetarian
6.00
Vlaamse frieten — maionese
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Pane breekbroodvegetarian
6.00
Breekbrood — burro fatto in casa
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Contorno di verdure variabilevegetarian
7.00
Wisselend groentegerecht
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Panna cotta al cioccolato biancovegetarian
9.00
Witte chocolade panna cotta — lampone
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Cannolivegetarian
10.00
mascarpone, crema di pistacchio, granella di pistacchio
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 40
Eton messvegetarian
10.00
panna, fragole, balsamico, meringa, coulis
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratipesante 32
Ice cream sandwichvegetarian
10.00
IJssandwich — cookie con gocce di cioccolato, gelato alla vaniglia, crumble al caramello salato
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
MENU STREZZONI
Chipsvegetarian
4.00
aroma di vino spumante
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olive di Local Harvestvegan
6.00
Olijven van Local Harvest
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Peperoni Padronvegetarian
8.00
Padron pepers met gerookte Zeeuwse zoute — con sale affumicato della Zelanda
stima≈ 160 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hummusvegan
9.00
olio al za‘atar, aglio confit, pita
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Nachosvegetarian
10.50
cheddar, salsa, crème fraiche, guacamole, jalapeno
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Formaggio stagionatovegetarian
8.50
Brokkelkaas — piccalilly
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
HAUTE FRITURE
Bitterballen di manzo di Local Harvest
9.00
Rundvlees bitterbal van Local Harvest — senape (8 pezzi)
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen vegane di Cas&Kasvegan
9.00
Vegan bitterballen van Cas&Kas — senape (8 pezzi)
stima≈ 640 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Karaage
10.00
Kaarage — Pollo croccante giapponese con maionese al peperoncino (8 pezzi)
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu di gruppo 3 portate
Menu di gruppo di 3 portate
39.50
3 Gangen groepsmenu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Supplemento patatine fritte fiamminghe da condividerevegetarian
Supplement Vlaamse friet om te delen
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

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88veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gnocchi saltati e un'insalata completa con feta. Ci sono anche opzioni vegetariane come il panino sabich e l'insalata marocchina zaalouk. Il menu include carne e pesce, ma offre abbastanza per un tavolo misto.

22 piatti vegetariani e 3 vegani su 43

70dia
scorestima

Pranzi e antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Ci sono molti panini aperti ricchi di proteine e antipasti. I contorni sono limitati a insalate e verdure.

18 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oude Vleutenseweg 2, 3541 BE Utrecht
Orari
lunchiuso
mar11:30–20:30
mer11:30–20:30
gio11:30–20:30
ven11:30–20:30
sab11:30–20:30
dom11:30–19:30
Openingstijden keuken: dinsdag t/m zaterdag van 11:30 tot 20:30 uur, op zondag van 11:30 tot 19:30 uur.. Zaterdag 5 september zijn we gesloten ivm een bedrijfsevent.
Contatti
+31303036467 info@buitenbijdesluis.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buitenbijdesluis.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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