La Cantina di David
Oudegracht aan de Werf 88, 3511 AV Utrecht
Aperto ora · fino alle 22:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
APERITIVO
FOCACCINA CON BURRO ALLE ERBE
8.50
Focaccia with herb butter — Focaccina met groene kruidenboter
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Alleen Focaccina
5.50
Focaccia
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
PINSA ROMANA
17.50
Handgekneed pizzadeeg met ricotta, spinazie en gekonfijte truffel
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
ANTIPASTI - VOORGERECHTEN
ZUPPA DI POMODORO TOSCANA
16.50
Tuscan tomato soup — Schuimige Toscaanse tomatensoep met mozzarella, selderij en basilicumolie
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPACCIO DI SALMONE CON MARINATA DI CEVICHE
23.50
Salmon carpaccio with ceviche marinade — Zalmrugstuk, gemarineerd in bergamot, peperoncino, oregano en zwarte sesamzaadjes
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
POLPO E CIPOLLA ROSSA
24.50
Roasted octopus with red onion — Geroosterde octopus met salade van rode Tropea ui, jonge peultjes, knapperige pompoenpitten en witte bonen
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
TARTARE DI MANZO
23.50
Beef tartare — Steak tartaar van Fries Roodbont rund met Cubeba peper crème en gefermenteerde rode uien
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CARPACCIO DI VITELLO
21.50
Veal carpaccio — Carpaccio van kalfsfilet, geserveerd met ansjoviskappertjessaus en gekookte kwarteleitjes
stima≈ 290 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BURRATA CON AGLIO NERO
21.50
Burrata with black garlic — Burrata met salade van cavolo nero, zwarte knoflookcrème en krokante knolselderij
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PASTA FATTA IN CASA - HUISGEMAAKTE PASTA
FETTUCCINE AL TARTUFO NERO
42.50
Fettuccine with black truffle — Fettuccine met verse zwarte zomertruffel en Parmezaanse kaas (± 10 gram, indien verkrijgbaar)
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
PACCHERI AL RAGÙ BOLOGNESE
28.50
Paccheri with Bolognese ragu — Volgens authentiek recept van Accademia Italiana della Cucina met Wagyu beef
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
27.50
Ricotta and spinach ravioli — Ravioli met ricotta-spinazie vulling, geserveerd met mascarpone en proseccosaus
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
TAGLIATELLE AL TARTUFO E SPINACI
29.50
Tagliatelle with truffle and spinach — Huisgemaakte tagliatelle, zwarte truffel en spinazie
stima≈ 700 kcal65 g di carboidrati
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
26.50
Spaghetti met venusschelpen, knoflook en peterselie
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
LINGUINE ALL’ASTICE
37.50
Linguine with lobster — Kreeftenvlees met linguine en schuimige bisquesaus
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
PASTA BAMBINO
15.50
Kids spaghetti — Voor de kinderen: spaghetti, tomatensaus en Parmezaanse kaas
stima≈ 550 kcal75 g di carboidrati
SECONDI PIATTI - HOOFDGERECHTEN
FILETTO DI SCORFANO CON FINOCCHI E VONGOLE
29.50
Scorpion fish fillet with fennel and clams — Gebakken roodbaarsfilet met venkel in sinaasappeljus, groene asperges en vongole botersaus
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
GAMBERONI AL VINO BIANCO
31.50
King prawns with white wine — Wilde jumbogarnalen met knoflook en peterselie
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
COSTATA DI MANZO ALLA BRACE
105.00
Tomahawk steak — Fries Roodbont Dry aged Tomahawk steak (voor 2 personen, ± 1200 gram) geserveerd met seizoensgroenten uit de oven
stima≈ 3200 kcal60 g di carboidrati
FILETTO DI MANZO AL VINO ROSSO
42.50
Beef fillet with red wine sauce — Gebakken Fries Roodbont ossenhaas, aardappels in schil, gebrande knolselderij met rucola en pecorino, gerookte rodewijnsaus
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
POLLETTO CONFIT ALLE ERBE
29.50
Confit chicken with herbs — Biologische hele kip (± 500 gram, op 65 graden 4 uur langzaam gegaard), geserveerd met een gevulde pofaardappel, Toscaanse specerijen en gevogeltejus
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
STINCO DI AGNELLO
34.50
Lamb shank — Gegaarde lamschenkel uit de oven met aardappelpuree, funghi trifolati en jus van bospaddenstoelen
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
27.50
Eggplant Parmigiana — Aubergine met Parmezaanse kaas en mozzarella uit de oven
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
DOLCI - NAGERECHTEN
TIRAMISÙ AL BICCHIERE
12.50
Tiramisu — Volgens authentiek recept
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
COPPA DI DAVID
16.50
Toscaanse cantuccini, espresso, Frangelico likeur, hazelnoot ijs, mascarpone crème en slagroom
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratipesante 19
SGROPPINO AL LIMONE
16.50
IJskoude spoom, citroensorbetijs, vodka en prosecco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 39
MOUSSE AL CIOCCOLATO ‘GALA’ CON CREMA DI PISTACCHIO
14.50
Chocolate mousse with pistachio cream — Chocolademousse met ganache en pistachenotencème uit Sicilië
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratipesante 25
AFFOGATO ALLA VANIGLIA
9.50
Espresso met vanille ijs
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
SELEZIONE DI FORMAGGIvegetarian
18.50
Cheese selection — Vier verschillende soorten kazen, speciale appelstroop, honing en mosterd
stima≈ 580 kcal25 g di carboidrati
GELATO BAMBINO
9.50
Kids gelato — Voor de kinderen: twee bolletjes ijs naar keuze met fruit
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 42
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni a base di proteine. Gli antipasti e i secondi di carne e pesce sono adatti.
12 adatti ai diabetici · 30 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Oudegracht aan de Werf 88, 3511 AV Utrecht
- Orari
- lun17:00–22:00mar17:00–22:00mer17:00–22:00gio17:00–22:00ven17:00–22:00sab17:00–22:00dom17:00–22:00Op 31 december en 1 januari zijn wij gesloten.
- Contatti
- +31302368436 info@cantinadidavid.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinadidavid.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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