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De Bierkantine

Ravellaan 96, 3533JR Utrecht

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu di Gruppo
Menu Burger
Het Burgermenu — Platter di BBQ Bites da condividere, Cheeseburger con pancetta, glassa di miele e senape, cheddar, contorno classico, patatine e coleslaw
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 21
Bierkantine Roast
De Bierkantine Roast — Pane e dip, Platter di BBQ Bites, tagliere di manzo (entrecôte, ribeye e bavette), salse, verdure BBQ, fatti in casa
stima≈ 2800 kcal140 g di carboidratipesante 21
à la carte
Asado Negro Short Rib (600gr)
con jus proprietario
stima≈ 950 kcal25 g di carboidrati
Txuleton (300gr)
manchamanteles, mandorle a lamelle
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Firepit Picanha
affumicata su fuoco aperto, salsa verde
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Beercan Chicken (650gr)
cotto al vapore su una lattina di pilsner VandeStreek
stima≈ 1100 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jarrito Baby Back Ribs
cola messicana, limone
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Antipasti
focaccia al lievito madre
zuurdesem focaccia — con burro del momento
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
guancia di manzo birria croccante
krokante birria runderwang — con consommé e lime
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BBQ bites platter
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
frittelle di mac & cauliflower cheese
mac & bloemkool cheese fritters — con maionese al jalapeño
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
corn ribs
con mojo de ajo e formaggio bianco
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Al bancone
salsiccia essiccata
gedroogde worst
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
rillettes d'oca di cervo o cinghiale
ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn — con focaccia
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
tagliere di formaggi
plank kaas — con senape alla birra
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
bitterballen
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
soufflé di formaggio
kaassoufflés
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
crocchette di caprino
geitenkaas kroketjes
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
vegan rode curry bitesvegan
bocconcini vegani al curry rosso
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
kabeljauw à la tikin xic
con BBQ all'arancia e achiote
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 81
spitskoolvegetarian
cavolo a cappuccio con mole verde, semi di zucca e formaggio bianco
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Burger, contorni e dessert
buikspek cheeseburger
cheeseburger di pancetta con glassa di miele e senape, cheddar e contorno classico
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
beyond roti burgervegan
con fagiolini, rösti e maionese al curry
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
verse friet
patatine fresche con maionese Zaanse
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
koolsla
insalata di cavolo
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
maiskolfvegetarian
pannocchia di mais con mojo de ajo
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
baked beans
fagioli al forno con ritagli di carne
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
aardappel-pompoensaladevegetarian
insalata di patate e zucca
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
horchata cookie
con budino di riso, crumble di cacao e gelato al cocco
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
millefeuille
con hangop, zenzero e gelato allo yogurt
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 34
Vegetariano e Vegan
Roadkill nachos (vegetarisch)vegetarian
formaggio, jalapeños, panna acida, salsa
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Antipasti e Stuzzichini
Beenmerg en coppa di Akkrum
midollo e coppa di Akkrum con focaccia di Lavett e salsa verde
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Chicken wings
I gusti variano
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Roadkill nachos
con pulled pork
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Salsiccia essiccata e rillettes di cervo o cinghiale
Gedroogde worst en ganzen rillettes van edelhert of wild zwijn — con focaccia
stima≈ 700 kcal30 g di carboidrati
Formaggio, giovane e/o stagionato
Kaas, jong en/of oud — con senape alla birra
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

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74dia
scorestima

Opzioni di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di carne sono generalmente poveri di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ravellaan 96, 3533JR Utrecht
Orari
lun—
mar—
mer15:00–00:00
gio15:00–00:00
ven15:00–01:00
sab15:00–01:00
dom15:00–23:00
De keuken sluit doorgaans rond 22:00
Contatti
+32653860403 info@debierkantine.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debierkantine.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 98 %

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