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Restaurant ERA ORA MAISON TOSCANE

66 Bd Gambetta, 30700 Uzès

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
PAPPA AL POMODORO
14.00
Pappa al pomodoro chaude · gambas croustillantes · chips à l'encre de seiche · basilic · tarallo vert
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
UOVO FRITTO
12.00
Fried Egg with Jerusalem Artichoke — Œuf frit · crème de topinambour · pecorino romano affiné · truffe · focaccia
stima≈ 510 kcal32 g di carboidrati
VITELLO TONNATO
13.00
Veau · sauce tonnato · câpres · anchois · pickles d'oignon rouge · tarallo
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIATTI
POLPO & BACCALÀ
24.00
Octopus and Cod — Poulpe croustillant · cabillaud · focaccia à l'ail · sauce au cacciucco · pesto de basilic · pommes de terre nouvelles
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
RAVIOLI NERI AL BRANZINO
23.00
Sea Bass Ravioli — Ravioli noirs farcis au bar · bisque de crustacés · gambas mi-cuites
stima≈ 590 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
FREGOLA SARDA
22.00
Fregola sarda façon risotto · crème de pecorino au poivre noir · provola fumée · truffe
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
LE POLPETTE DELLA NONNA
23.00
Meatballs — Boulettes de bœuf & de porc · sauce tomate · purée de pommes de terre à l'ail confit · pleurotes
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DOLCI
TIRAMISÙ ALLA PISTACCHIO
11.00
Pistachio Tiramisu — Tiramisù à la pistache
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
PANNA COTTA
10.00
Pear Panna Cotta — Panna cotta à la poire Williams
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
GLACES ARTISANALES
10.00
Artisan Ice Cream — • Confiture de lait & fleur de sel de Camargue • Noisette • Miel & pignons de pin
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41

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37dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti si basa su pasta, risotto o pane. Solo due opzioni sono adatte.

2 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
66 Bd Gambetta, 30700 Uzès
Orari
non ancora noto
Contatti
+33449292118
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eraorauzes.com/

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