Giraffe Lodge
Epenerbaan 1, 6291 NN Vaals
Chiuso ora · apre 10:00
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Suppen
Romige tomatensoep
8.95
Creamy tomato soup — Hausgemachte Suppe aus sonnengereiften Tomaten mit Suppengemüse
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Klassieke Franse uiensoep
9.50
French onion soup — Kräftige Zwiebelsuppe auf Basis von Rinderbrühe und langsam karamellisierten Zwiebeln, mit einer Scheibe Brot und Käse überbacken
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Soep van het seizoen
8.95
Seasonal soup — Eine wechselnde Kreation unseres Küchenchefs, handwerklich zubereitet mit frischen saisonalen Zutaten
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lodge broodmandje met dip
9.95
Bread basket with dip — Warmes, ofenfrisches rustikales Brot mit cremiger Kräuterbutter, Aioli, Meersalz, Olivenöl und einer hausgemachten Olivenmischung
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Lodge-Klassiker
12-uurtje
15.50
12-hour lunch combination — Eine reichhaltige Mittagskombination aus einer Mini-Tomatensuppe oder Tagessuppe, einer handwerklichen Rindfleischkrokette auf Brot und einem kleinen Spiegelei mit Schinken und Käse
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Croque monsieur
9.95
Zwei Croques mit gereiftem Käse, Schinken und Cocktailsauce
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Croque madame
10.95
Der klassische Croque Monsieur mit Schinken und Käse, goldbraun überbacken und mit einem perfekt gebratenen Spiegelei getoppt
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Uitsmijter
12.95
Drei frische Freilandeier auf Landbrot, nach Wahl mit Schinken, Käse oder beidem
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spek & ei
12.95
Bacon and eggs — Traditionelles Omelett mit Räucherspeck auf kräftigem Brot
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kroketten met brood
12.95
Beef croquettes with bread — Zwei handwerkliche Rindfleischkroketten auf Landbrot mit Limburger Senf
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Vegetarische optie (toeslag) 🌿vegetarian
2.00
Vegetarian option — Fragen Sie unser Personal nach den vegetarischen Varianten unserer Klassiker
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Salatteller
Salade pittige kip
15.00
Spicy chicken salad — Zartes Wok-Hähnchen in leicht pikanter Chilisauce auf einem Bett aus gemischtem Eichblattsalat mit knackigen Cashewkernen
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salade spek krokant
16.00
Crispy bacon salad — Reichhaltiger Salatteller mit goldbraun ausgebratenem, knusprigem Speck und Croutons
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade mix vispescatarian
20.00
Mixed fish salad — Eine Auswahl wechselnder, hochwertiger Fischsorten, schön angerichtet mit einem frischen Dressing
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade carpaccio classico
18.50
Beef carpaccio salad — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit knusprigen Pinienkernen, Rucola, Parmesan und Balsamico-Dressing
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Belegte Brötchen
Broodje carpaccio
13.50
Beef carpaccio sandwich — Dünn geschnittenes Rinderfilet auf einem rustikalen Brötchen mit Rucola, Pinienkernen, Parmesan und Trüffelmayonnaise
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Broodje zalmpescatarian
14.50
Salmon sandwich — Handwerklich geräuchertes schottisches Lachsfilet, Kräuterfrischkäse, rote Zwiebel, Kapern und ein frisches Dressing auf knusprigem Brötchen
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiequilibrato 67
Broodje kip
13.50
Chicken sandwich — Zarte, lauwarme gegrillte Hähnchenstreifen mit leicht pikanter Chili auf knackigem Salat
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiequilibrato 67
Broodje gezond
10.95
Healthy sandwich — Klassisch belegt mit mittelaltem Käse, Schinken, Hinterschinken, gekochtem Ei, Tomate, Gurke und einem frischen Cocktaildressing
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Warme Mittagsgerichte
Goudbruine schnitzel
16.50
Pork schnitzel — Goldgelb panierte Schweineschnitzel, in der Pfanne goldbraun gebraten, serviert mit einer Zitronenspalte
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Limburgs zuurvlees met friet
19.50
Limburg sour meat with fries — Hausgemachtes traditionelles Limburger Sauerfleisch aus zart geschmortem Rindfleisch, mit dicken Pommes und Mayonnaise
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Ossenhaas premium (200 gr.)
34.50
Premium beef tenderloin — Das zarteste Stück vom Rind, meisterhaft nach Ihrem Wunsch gegrillt und mit warmer Sauce serviert
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pfannkuchen
Pannenkoek spek
9.50
Bacon pancake — Großer, handwerklich gebackener Pfannkuchen mit mitgebackenem Speck
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Pannenkoek naturel / Nutellavegetarian
8.50
Plain or Nutella pancake — Serviert mit Puderzucker und Sirup oder großzügig mit warmer Nutella bestrichen
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratipesante 39
Pannenkoek appelvegetarian
8.50
Apple pancake — Klassisch gebacken mit dünnen Apfelscheiben
stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati
Desserts & Kuchen
Appelgebak met ijs en slagroomvegetarian
9.50
Apple cake with ice cream — Warmer, reichhaltiger Apfelkuchen aus der Region mit Rosinen und Zimt, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Vorspeisen
Lodge broodplankje
9.95
Bread board — Warmes, ofenfrisches rustikales Brot mit cremiger Kräuterbutter, Aioli, Meersalz, hochwertigem Olivenöl und einer hausgemachten Olivenmischung
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Salate
Carpaccio classico
18.50
Beef carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit knusprigen Pinienkernen, Rucola, geriebenem Parmesan und einem feinen Balsamico-Dressing
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hauptgerichte
Verse gegrilde forelpescatarian
25.00
Grilled trout — Ganze, auf der Haut gebratene Forelle, verfeinert mit Zitrone, Mandelblättchen und geklärter Butter
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chef’s mix vispescatarian
26.50
Chef's mixed fish — Eine exklusive Kombination aus auf der Haut gebratenem Lachsfilet, saftigen Scampi und zartem Weißfisch mit einer cremigen Fischsauce
stima≈ 610 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kalfsschnitzel Wiener wijze
27.50
Veal schnitzel Vienna style — Klassisches, hauchdünn geklopftes Kalbsschnitzel in goldbrauner, knuspriger Panade. Traditionell serviert mit Zitrone und einer warmen Sauce nach Wahl
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Angus burger “Beef”
23.50
Angus beef burger — 100 % Black-Angus-Rinderburger auf einem edlen Briochebrötchen mit knusprigem Speck und unserer hausgemachten Lodge-Sauce
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Limburgs zuurvlees
19.50
Limburg sour meat — Traditionell nach Limburger Art zart geschmortes Rindfleisch, handwerklich zubereitet mit lokalem Apfelkraut und charakteristischen Gewürzen
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiequilibrato 76
Vega lasagna 🌿vegetarian
19.50
Vegetable lasagna — Hausgemachte Lasagne aus frischen Pastablättern, reichlich gefüllt mit mediterranem Gemüse und einer milden Tomatensauce
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Bietenburger met honing Val-Dieu 🌿vegetarian
21.50
Beetroot burger — Vegetarischer Burger auf Basis von roter Bete, goldbraun überbacken mit mildem Limburger Abteikäse, Honig und Walnüssen
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Beilagen
Extra mix groentevegetarian
4.00
Extra mixed vegetables
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Extra saladevegetarian
4.00
Extra salad
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Extra friet met mayonaisevegetarian
5.00
Extra fries with mayonnaise
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Desserts
Crème brûléevegetarian
9.50
Klassische französische Vanillecreme mit einer knusprigen, frisch karamellisierten Rohrzuckerschicht
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Tiramisuvegetarian
9.50
Hausgemachtes italienisches Dessert mit in Espresso und Amaretto getränkten Löffelbiskuits in luftiger Mascarpone
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Dame blanchevegetarian
10.50
Drei Kugeln cremiges Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und einer großzügigen Portion frischer Sahne
stima≈ 750 kcal72 g di carboidratipesante 19
Appelgebakvegetarian
9.50
Apple cake — Warmer, aufgebackener Apfelkuchen mit Rosinen und Zimt, traditionell mit einer großzügigen Portion Sahne serviert
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31
Snacks
Bitterballen
6.50
Mit Mayonnaise oder Senf
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Vegaballen 🌿vegetarian
8.50
Vegaballen — Mit Mayonnaise oder Senf
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Snackmix
7.50
Snack mix — Mit Mayonnaise oder Curry
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Verse frietvegetarian
5.50
Fresh fries — Mit Mayonnaise
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Lodge-Platten
Giraffe plank
16.95
Giraffe platter — Mix-Snacks, Käse, Trockenwurst, Tapenade, Brot, Kräuterbutter, zwei Saucen und Olivenmischung
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Broodplank 🌿vegetarian
9.95
Bread platter — Brotmischung, Oliven, Kräuterbutter, Aioli, Meersalz und Olivenöl
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Kaasplank 🌿vegetarian
16.95
Cheese platter — Drei verschiedene Käsesorten, Nussbrot, Walnüsse und Trauben
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
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68veggie
scorestima
scorestima
Bar food con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono ordinare le lasagne vegetariane o l'hamburger di barbabietola con miele Val-Dieu. Sono disponibili anche vegaballen e un tagliere di formaggi.
17 piatti vegetariani e 0 vegani su 49
73dia
scorestima
scorestima
Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La trota grigliata e il filetto di manzo sono ottime scelte.
17 adatti ai diabetici · 49 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Epenerbaan 1, 6291 NN Vaals
- Orari
- lunchiusomar11:00–18:00mer11:00–18:00gio10:00–22:00ven10:00–22:00sab10:00–22:00dom10:00–22:00
- Contatti
- +31433064305 info@giraffelodge.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lodgevaals.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %