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Strampen

Rantakatu 7v, 65100 Vaasa

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Piatto di dip
4.00
Dipptallrik — Dippilautanen Dip plate
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI QUALCOSA DI PICCOLO
Piatto di pesce
14.90
Fisktallrik — con persico marinato, salmone all'estratto di zucchero e sale, mousse di coregone affumicato, rafano e crostini
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pirog careliani
7.00
Karelska piroger — con burro all'uovo e uova di luccio affumicate a freddo
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Toast ai funghi
8.00
Svamptoast — con panna caramellata e parmigiano
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Controfiletto di cervo affumicato
13.90
Rökt hjortrostbiff — con torta di formaggio Västerbotten, gel di mirtilli rossi, cipolla rossa sottaceto e maionese al timo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo
9.00
Nöttartar — con jalapeño scottato, maionese béarnaise, parmigiano e pane rustico burroato
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Zuppa di funghi
13.00
Svampsoppa — con funghi saltati e crema alle erbe
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI PRINCIPALI
Filetto di agnello
30.00
Lamminnerfilé — con finocchi saltati, purè di patata dolce e parmigiano, pommes Anna e salsa al vino rosso e rosmarino
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omul fritto
29.00
Stekt röding — con purè di topinambur e patate, topinambur fritto, ravanello sottaceto e beurre blanc al rafano e finocchio
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Brisket affumicato
29.00
Rökt brisket — con purè di sedano rapa, radici glassate al miele, patata fondant e salsa al pepe nero fermentato
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto ai funghi
25.00
Svamprisotto — con porcini, cantarelli, cipolla rossa sottaceto, frutta secca tostata e parmigiano
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Strampen Smash Burger
23.50
con patate country e aioli
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
DOLCI
Crema di mascarpone e mirtilli rossi
12.00
Hjortron-mascarponecrème — con gelato al caramello, mirtilli rossi, zuppa di mirtilli rossi e biscotto Bastogne
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Torta di formaggio basca
11.00
Baskisk ostkaka — con composta di ciliegie
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Fondant al cioccolato
12.00
Chokladfondant — con gelato alla vaniglia e lamponi
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Affogato
7.00
espresso e gelato alla vaniglia
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
MENU STRAMPEN
Il nostro menu in quattro portate
54.00
Vår fyra rätters meny — Our four course menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 29
Prezzi
Pranzo del giorno
14.50
Päivän lounas
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Vegetariano della settimanavegetarian
13.50
Viikon kasvis
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80
Pranzo con insalata
12.90
Salaattilounas
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pensionati
14.00
Eläkeläiset
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Studenti
14.00
Opiskelijat
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Bambini
1.00
Lapset
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Martedì 8.9
Filetto di pollo grigliatogluten_free
Grillattu kananfilee — con salsa di peperoni arrostiti
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone arrostogluten_free
Paahdettu lohi — con olandese ai crostacei
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vege della settimana: Pasta ai funghivegetarian
Viikon vege: Sienipasta — con rucola, parmigiano e pinoli
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Mercoledì 9.9
Polpette della casa con renna affumicatagluten_free
Talon lihapullat savuporolla — con salsa alla panna e cetriolini
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di dorsale di merluzzo gratinatogluten_free
Parmesaani-fenkolipestolla gratinoitu turskan selkäfilee — con pesto di parmigiano e finocchio
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Giovedì 10.9
Pane pita con Pulled Pork
Pulled pork pitaleipä — con contorni
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Salmone grigliatogluten_free
Grillattu lohi — con olandese al lime
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Venerdì 11.9
Sticky chickengluten_free
con maionese teriyaki
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone pochègluten_free
Notettu lohi — con salsa al vino bianco e timo
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

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35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il risotto ai funghi o il toast ai funghi. C'è anche una pasta vegetariana settimanale. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 32

73dia
scorestima

Piatti proteici e specialità del giorno

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Le specialità giornaliere hanno spesso un basso contenuto di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rantakatu 7v, 65100 Vaasa
Orari
lun11:00–14:30, 16:00–21:00
mar11:00–14:30, 16:00–21:00
mer11:00–14:30, 16:00–21:00
gio11:00–14:30, 16:00–21:00
ven11:00–14:30, 16:00–21:00
sab16:00–21:00
dom—
keittiö sulkeutuu 21:00
Contatti
+358414514512 strampen@strampen.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), strampen.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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