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Taberna Vintara

Plaza de la Reina, 19, 46003 Valencia

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lo Chef RACCOMANDA
Croquetas di jamón, pollo o chorizo
croquetas de jamón, pollo o chorizo — L'antipasto infallibile, 100% artigianali!
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Huevos Rotos con Foie Mi-Cuit
Un classico estremamente invitante.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Pulpo a la Gallega alla piastra
PULPO A LA GALLEGA PLANCHA — Tenero e saporito, puro sapore di mare!
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
il nostro menu
Insalata di pomodoro raff con sgombro del sud
14.95
ENSALADA DE TOMATE raff con caballa del sur
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Acciughe farfalla 000
16.95
ANCHOAS MARIPOSA 000 — Al piatto (4 unità), accompagnate da pane.
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata russa
9.00
ENSALADILLA RUSA — Insalata russa fatta in casa con un tocco Vintara.
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi spagnolivegetarian
13.95
TABLA DE QUESOS ESPAÑOLES
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Ibérico Cebo
18.95
Appena tagliato, servito con picos camperos.
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ibéricos
14.95
Chorizo, salchichón e lomo iberici.
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Morcilla de Burgos con peperoni di Padrón
11.95
morcilla de burgos con pimientos de padrón
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chistorra con alioli
11.95
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo Vintara
12.95
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce fritto fresco
16.95
pescadito frito fresco
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gambas al ajillo
20.95
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpo alla piastra con parmentier
23.95
pulpo a la plancha con parmentier
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bravas Vintaravegetarian
9.00
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Bravas Vintara con chorizo ibérico
10.95
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Croquetas caseras de cocido
9.95
croquetas caseras de cocido (3 unidades) — 3 unità
stima≈ 360 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert fritto con marmellata di mirtillivegetarian
13.95
camembert frito con mermelada de arándanos
stima≈ 510 kcal28 g di carboidrati
Calamari alla andaluza
17.95
calamares a la andaluza
stima≈ 440 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tortillitas de camarón (3 unità)
9.50
tortillita de camarón (3 unidades)
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Huevos rotos con jamón ibérico
17.95
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Polpette fatte in casa con patate
13.95
ALBÓNDIGAS CASERAS CON PATATAS
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Entrecôte di manzo stagionato (300 g)
24.95
ENTRECOT DE TERNERA MADURADA (300 GR)
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Entrecôte di manzo stagionato (500 g)
39.95
ENTRECOT DE TERNERA MADURADA (500 GR)
stima≈ 1300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tonno alla grigliapescatarian
22.95
ATÚN A LA PLANCHA
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crema Valenciana con Mistela de Teulada
6.50
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Torta al cioccolato fatta in casavegetarian
6.50
TARTA DE CHOCOLATE CASERA
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta di formaggio fatta in casa con frutti rossivegetarian
6.50
TARTA DE QUESO CASERA CON FRUTOS ROJOS
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratipesante 40
Tarte Tatin di melevegetarian
6.50
tarta tatín de manzana
stima≈ 360 kcal45 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Tapas spagnole vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare bravas vintara, camembert fritto e un tagliere di formaggi spagnoli. Per dessert ci sono la torta al cioccolato, la cheesecake e la torta tatin.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 30

74dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. Carne e pesce alla griglia sono ottime scelte.

20 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Plaza de la Reina, 19, 46003 Valencia
Orari
non ancora noto
Contatti
+34691799230 reservasvintara@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernavintara.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 94 %

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