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El Rus Entrepans

Carrer de Sueca, 35, 46006 València

Aperto ora · fino alle 00:00

Spanish€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Insalata russa
7.50
Ensaladilla rusa — Insalata russa tradizionale con verdure, tonno e maionese.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert alla griglia ☘vegetarian
11.00
Queso camembert a la parrilla ☘ — Formaggio camembert alla griglia con avocado e miele.
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori secchi ☘vegetarian
9.00
Tomates secos ☘ — Pomodori secchi marinati con crema di formaggio e paté di olive nere.
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hummus di ceci ☘vegetarian
7.50
Hummus de garbanzos ☘ — Hummus cremoso di ceci accompagnato da pane pita appena sfornato.
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Panini
Panino 1
8.00
Bocadillo 1 — Pollo alla piastra con sobrasada, formaggio edam e cipolla bianca.
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Panino 2
8.00
Bocadillo 2 — Pollo alla piastra con crema di roquefort e cipolla arrostita.
stima≈ 560 kcal44 g di carboidrati
Panino 3
8.00
Bocadillo 3 — Pollo, pomodoro, carota, mix di insalate e maionese.
stima≈ 510 kcal46 g di carboidratiequilibrato 67
Panino 4
8.00
Bocadillo 4 — Pollo alla piastra con formaggio camembert e prugne secche.
stima≈ 610 kcal48 g di carboidrati
Panino 5
8.00
Bocadillo 5 — Pollo alla piastra con melanzana arrostita e formaggio edam.
stima≈ 540 kcal46 g di carboidratiequilibrato 71
Panino 6
8.00
Bocadillo 6 — Lombo di maiale alla piastra con crema di roquefort e cipolla arrostita.
stima≈ 570 kcal44 g di carboidrati
Panino 7
8.00
Bocadillo 7 — Lombo di maiale alla piastra con formaggio stagionato e mix di peperoni.
stima≈ 560 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Panino 8
8.00
Bocadillo 8 — Lombo di maiale alla piastra con bacon affumicato, edam, pomodoro, lattuga e maionese.
stima≈ 630 kcal46 g di carboidrati
Panino 10
8.00
Bocadillo 10 — Lombo di maiale alla piastra con jamón serrano e cipolla arrostita.
stima≈ 550 kcal44 g di carboidratiequilibrato 67
Panino 12
8.00
Bocadillo 12 — Jamón serrano con strapazzini di melanzane, formaggio edam e pomodoro.
stima≈ 580 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Panino 13
8.00
Bocadillo 13 — Jamón serrano con formaggio edam e cipolla arrostita.
stima≈ 570 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Panino 14
8.00
Bocadillo 14 — Pancetta alla piastra con uovo, mix di peperoni e salsa romesco.
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Panino 15
8.00
Bocadillo 15 — Bacon affumicato con datteri e formaggio camembert.
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Panino 17
8.00
Bocadillo 17 — Bacon affumicato con formaggio edam, uovo e origano.
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Panino 18
8.50
Bocadillo 18 — Pulled pork, bacon, cheddar, salsa formaggio piccante, pomodoro e lattuga in pane da hamburger.
stima≈ 540 kcal44 g di carboidratiequilibrato 71
Panino 20
8.00
Bocadillo 20 — Prosciutto di tacchino con avocado e formaggio caprino fresco.
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Bocadillo 21
9.00
Uova strapazzate con carciofi confit, jamón serrano, formaggio edam e aceto di Modena
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Bocadillo 24
10.00
Straccetti di manzo marinati in salsa di soia, senape, miele e zenzero, con cipolla e formaggio di capra
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
Bocadillo 25
10.00
Straccetti di manzo marinati in salsa di soia, senape, miele e zenzero, con mix di peperoni, bacon e salsa
stima≈ 690 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Bocadillo 26
10.00
Straccetti di manzo marinati in salsa di soia, senape, miele e zenzero, con bacon, patate a spicchi e salsa cheddar
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Bocadillo 29
8.50
Uova strapazzate con mix di funghi, asparagi, gamberetti e salsa alioli
stima≈ 610 kcal44 g di carboidrati
Bocadillo 30
9.00
Uova strapazzate con salmone affumicato, pomodori secchi e formaggio spalmabile
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Bocadillo 33
9.00
Salmone affumicato con uova strapazzate alle melanzane
stima≈ 560 kcal42 g di carboidrati
Bocadillo 34
9.00
Salmone affumicato con formaggio fresco di capra e avocado
stima≈ 630 kcal42 g di carboidrati
Bocadillo 35
9.50
Combinazione di salmone affumicato e salsa tzatziki
stima≈ 570 kcal43 g di carboidrati
Bocadillo 41 ☘vegetarian
Melanzana arrostita, pomodoro, cipolla arrostita e paté di olive nere
stima≈ 510 kcal46 g di carboidrati
Bocadillo 43 ☘vegetarian
8.00
Uova strapazzate ai funghi, cipolla arrostita e alioli
stima≈ 540 kcal44 g di carboidrati
Hamburger
Hamburguesa vegetariana ☘vegetarian
11.50
Burger di falafel con lattuga, pomodoro, avocado e cipolla, accompagnato da patate a spicchi
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Hamburguesa de ternera
11.50
Hamburger di manzo da 180 g con lattuga, formaggio, pomodoro, cipolla, ketchup e maionese
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Dolci
Tiramisú
6.00
Classico tiramisù italiano
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tarta de chocolate
6.00
Torta al cioccolato con abbondante cioccolato fuso e panna
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Piccola scelta di panini spagnoli

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono camembert alla griglia, hummus e pomodori secchi. Per il piatto principale ci sono un burger di falafel e panini con melanzane grigliate o funghi. La maggior parte del menu propone carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

19dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto quasi interamente da panini e burger. Solo alcuni antipasti sono adatti a un regime a basso contenuto di carboidrati.

3 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Carrer de Sueca, 35, 46006 València
Orari
lun18:30–00:00
mar18:30–00:00
mer18:30–00:00
gio18:30–00:00
ven17:30–00:00
sab17:30–00:00
dom18:30–00:00
Cocina abierta hasta las 23:00h
Contatti
+34625073194
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elrusrestaurante.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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