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Al Tun Tun

Plaza América 4, 46004 Valencia

Chiuso ora · apre 13:30

Spanishtapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Se hai coraggio: OSTRICHE
Ostriche Gillardeau naturalipescatarian
5.50
Natural Gillardeau oysters
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche Gillardeau in tempurapescatarian
6.50
Gillardeau oysters in tempura
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per iniziare, E SENZA FERMARSI
Crocchette di pollo cremose
12.00
Creamy chicken croquettes with yellow pepper cream — con crema di peperone giallo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Soufflé di patatevegetarian
14.00
Potato soufflé with runny yolk (4 units) — con tuorlo liquido (4 pezzi)
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Calamari di spiaggia al forno a carbonepescatarian
19.50
Beach squid in charcoal oven with blanquet sauce and its own ink — con salsa blanquet e nero di calamaro
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata Oliverpescatarian
9.50
Oliver salad with tobiko roe and black olive dust — con uova di tobiko e polvere di olive nere
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Midollo grigliato
21.50
Grilled marrow with steak tartar — con steak tartar
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Pomodoro-Rucola-Burratavegetarian
16.50
Salad with Tomato-Rucula-Burrata -pesto — con pesto
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coca croccante
14.50
Crispy Coca with Black pig sobrasada, comye chees,caramelized onion,and honey. — con sobrasada di maiale nero, formaggio comye, cipolla caramellata e miele
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Al Tun Tun TONNO
Sashimi di tonnopescatarian
21.50
Tuna sashimi with our secret dressing — con il nostro condimento segreto
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartar di tonno naturalepescatarian
21.50
Natural tuna tartar with cured egg yolk — con tuorlo d'uovo curato
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uovo biologico frittopescatarian
24.00
Fried free-range egg with straw potatoes and spicy tuna tartar — con patate paglia e tartar di tonno piccante
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno croccantepescatarian
21.50
Crispy tuna tataki in nori seaweed — in alga nori
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gli ESSENZIALI
Pesce fresco di mercatopescatarian
Fresh fish from the market — consultare prezzo e vetrina
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di manzo spagnolo maturato
65.00
Chop of mature Spanish beef
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni rossipescatarian
45.00
Red prawns - Fried eggs - French fries — con uova fritte e patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Merluzzopescatarian
17.50
hake with confit piquillo peppers — con peperoni piquillo confit
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Branzino marinatopescatarian
33.00
Sea bass marinated in our style (2 people) — ricetta della casa (per 2 persone)
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burger Al Tun Tun
18.50
Burguer Al Tun Tun — manzo prime maturato, bacon, cheddar, cipolla confit e salsa magica
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Entrecôte de rubia gallega al Josper
28.00
entrecotte de rubia gallega al Josper 300gr. Aprox. — circa 300gr
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine di agnello da latte
24.50
Suckling lamb chops with straw potatoes and garlic sprouts — con patate paglia e germogli d'aglio
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Un finale DOLCE
Cheesecake fluida fatta in casavegetarian
6.50
Our homemade fluid cheesecake
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Coulant al cioccolatovegetarian
7.00
Chocolate coulant
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Torta di mele caldavegetarian
6.50
Warm apple pie with vanilla ice cream — con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 33
Gelato al torronevegetarian
6.50
Nougat ice cream with toasted almonds — con mandorle tostate
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Torrijavegetarian
6.00
"Torrija" sort of French bread — tipo french toast
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Coulant alla pralinata di nocciolevegetarian
7.50
Hazelnut praline coulant
stima≈ 560 kcal48 g di carboidratipesante 30

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52veggie
scorestima

Selezione limitata di tapas vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un soufflé di patate con tuorlo liquido o un'insalata con pomodoro, rucola e burrata. Ci sono diversi dessert vegetariani come la cheesecake fluida e il coulant al cioccolato.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

73dia
scorestima

Tapas spagnole e pesce fresco

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come le costine di manzo spagnolo maturato e il sashimi di tonno. Il menu punta su pesce fresco e carni alla griglia.

17 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Plaza América 4, 46004 Valencia
Orari
lunchiuso
mar13:30–16:00, 20:30–23:30
mer13:30–16:00, 20:30–23:30
gio13:30–16:00, 20:30–23:30
ven13:30–16:00, 20:30–23:30
sab13:30–16:00, 20:30–23:30
domchiuso
Kitchen hours
Contatti
+34963749340 altuntunreservas@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantealtuntun.com/en/home-english/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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