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Atmosphère - Valencia, Calle Quart

Calle Quart 89, 46008 Valencia

Chiuso ora · apre 09:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù Executive
Menù Executive
17.90
Menú Ejecutivo — Primo + secondo + dolce o caffè
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
MINI COCA DI RATATOUILLE
MINI COCA DE RATATOUILLE, PESTO-ALBAHACA-NUECES Y ENSALADA — Con pesto di basilico e noci e insalata
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALMONE AL FORNO
SALMÓN AL HORNO CON PATATAS A LO POBRE — Con patate a lo pobre
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
GELATO ALLA VANIGLIA
HELADO DE VAINILLA, SALSA TOFFEE — Con salsa toffee
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Servizio del pane
1.90
Servicio de pan — Pane, AOVE e sale di Añana
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
MENÙ DI GRUPPO CENE
MENÙ DI GRUPPO CENE
55.00
MENÚ DE GRUPO CENAS — Da 7 persone. Include un antipasto, un piatto principale e un dolce
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 25
Pissaladière di ratatouille
Pissaladière (coca) de ratatouille de tomate, calabacín, berenjena, pesto de albahaca-nueces — Pomodoro, zucchina, melanzana, pesto di basilico e noci — Antipasto
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata russa
Ensaladilla rusa con mahonesa kimchee y ventresca de bonito — Con maionese al kimchee e ventresca di tonno — Antipasto
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brioche di steak tartar
Brioche de steak tartar con su clásico aderezo ligeramente picante — Con il suo classico condimento leggermente piccante — Antipasto
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Secreto ibérico confit all'arancia
Secreto ibérico confitado a la naranja servido con parmentier de patata roja — Servito con parmentier di patate rosse — Principale
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Baccalà islandese al forno
Bacalao islandés horneado con gratén de alioli servido sobre un lecho de patatas a lo pobre — Con gratin di alioli su letto di patate a lo pobre — Principale
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Couscous veganovegan
Cuscús vegano con verduras de temporada, berenjena babaganoush, almendras fileteadas, uvas — Verdure di stagione, babaganoush di melanzane, mandorle a lamelle, uva — Principale
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80
Ravioli di zuccavegetarian
Raviolis de calabaza, cremoso de champiñones y salvia, setas shiitake, crujiente de maíz (Apto para vegetarianos) — Crema di funghi e salvia, shiitake, croccante di mais (Vegetariano) — Principale
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Tarte Tatin di mela caramellata
Tarta Tatin de manzana caramelizada — Dolce
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 40
Torta cremosa al cioccolato
Pastel cremoso de chocolate — Dolce
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31
Sinfonia di frutta di stagionevegan, vegetarian
Sinfonía de frutas de temporada en multicolor — Multicolore — Dolce
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Menù di Gruppo Pranzo
Menù di Gruppo Lunedì-Venerdì
40.00
Menú de Grupos Lunes a viernes — Include un antipasto, un principale, un dolce e bevanda
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menù di Gruppo Sabato, Domenica e Festivi
45.00
Menú de Grupos Sábado, domingo y festivos — Include un antipasto, un principale, un dolce e bevanda
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

59veggie
scorestima

Cucina francese a Valencia

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il couscous vegano con verdure di stagione o i ravioli di zucca con shiitake. Il menu include carne e pesce per tavoli misti.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 18

38dia
scorestima

Cucina francese con opzioni limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre alcuni piatti a base di proteine. Molte portate sono accompagnate da patate o brioche.

3 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Calle Quart 89, 46008 Valencia
Orari
lun09:00–12:00, 13:00–16:15
mar09:00–12:00, 13:00–16:15
mer09:00–12:00, 13:00–16:15
gio09:00–12:00, 13:00–16:15
ven09:00–12:00, 13:00–16:15
sab09:00–22:30
dom09:00–12:00, 13:00–16:15
Dining room open until 17:30 on weekdays. Saturday dining room open until 00:00. Saturdays 15, 22 and 29 of August closed for dinner
Contatti
+34963154132
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteatmosphere.es
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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