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L'Epicurien - Valenciennes, 7 Place Cardon

Place Cardon 7, 59300 Valenciennes

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SUGGERIMENTO DEL GIORNO
Prosciutto grigliato
18.00
Jambon grillé, sauce madère — con salsa madeira
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trippa fatta in casa
22.00
Tripes maison
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze alla crema
20.00
Moules à la crème
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cozze marinara
19.00
Moules marinières
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Cozze alla crema d'aglio
21.00
Moules à la crème d’ail
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Antipasti
Tagliere misto aperitivo
6.50
Planche apéritive mixte — Salumi e formaggi
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti
11.00
Croquettes de crevettes « maison » — Fatte in casa
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi all'aglio o all'estragone
9.50
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon — Alla crema
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembert arrosto
8.50
Camembert rôti
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di rana al burro d'aglio
9.50
Cuisses de grenouille au beurre d'ail
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capasante gratinati
12.50
Noix de saint-Jacques gratinées
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 chiocciole
9.50
Les 6 escargots
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova in cocotte al Maroilles
8.50
Oeufs "cocotte" au Maroilles
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carni
Filetto di manzo
24.00
Paveí de boeuf
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette di manzo
22.00
Bavette de boeuf
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger di manzo
17.50
Steak hacheí minute — Preparato al momento
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger di manzo 'à cheval'
18.50
Steak haché à cheval — Con uovo
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carpaccio di manzo
18.50
Le carpaccio de boeuf — 2 piatti
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di manzo
18.50
Tartare de boeuf
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo all'italiana
19.50
Tartare de boeuf a° l’italienne — Basilico e parmigiano
stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni a scelta
Contorni
2.90
Frites fraiîches, pureí maison, paútes fraiîches, légumes du jour, riz — Patatine fresche, purè fatto in casa, pasta fresca, verdure del giorno, riso
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Salse fatte in casa
Salse
2.00
Poivre, Maroilles, aux airelles, Forestière, curry — Pepe, Maroilles, ai mirtilli, Forestière, curry
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Condimenti
1.00
Ail, échalotes, beurre maiútre d’hôtel, tartare, mayonnaise — Aglio, scalogno, burro maitre d'hôtel, tartare, maionese
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollame
Scaloppine di pollo
17.50
Escalope de poulet au Maroilles, à la Forestière ou au curry — Al Maroilles, alla Forestière o al curry
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret de canard
24.00
Intero del sud-ovest. Salsa al pepe, mirtilli o miele e frutti rossi (+2€)
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesci e crostacei
Crocchette di gamberetti
22.50
Croquettes de crevettes « maison » — Fatte in casa
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi
19.50
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon — All'aglio o all'estragone, alla crema
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frattaglie
Andouillette gratinata
18.50
Andouillette gratineíe maison ou au Maroilles — Fatta in casa o al Maroilles
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouille de Guémené
18.50
Andouille de Guémené grillée sauce au cidre — Grigliata con salsa al sidro
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognon de veau
22.00
Rognon de veau flambeís au genieèvre — Rognone di vitello flambé al ginepro
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognon de veau dello chef
22.00
Rognon de veau du chef — Aceto di Jerez, jus di vitello e scalogno
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate
Insalata all'italiana
18.00
Salade à l’italienne — Burrata, prosciutto locale, pomodori, olio al basilico e parmigiano
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
18.00
Salade César — Uova, pomodori, cetriolo, pollo croccante, bacon grigliato. Salsa César fatta in casa
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprino caldo
18.00
Salade de chëvre chaud — Insalata verde, cetrioli, pomodori, toast di caprino caldo, uova sode, miele
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lato brasserie
Hamburger dello chef
19.50
Hamburger du chef au maroilles ou au poivre — Al Maroilles o al pepe
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Hamburger al pollo croccante
18.00
Hamburger au poulet croustillant — Salsa barbecue
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Hamburger al formaggio di capra
19.50
Hamburger au fromage de chëvre — Miele
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Welsh completo
18.50
Le welsh complet — Con uovo
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Welsh rarebit
18.00
Le welsh rarebit
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Per i bambini
Menu a 10€
10.00
Menu à 10€ — Piatto a scelta
stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati
Steak haché minute
10.00
Steak hacheí minute
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Pesce impanato
10.00
Poisson paneí
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Scaloppine di pollo alla crema
12.00
Escalope de volaille a° la creème
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Crème brûlée
6.50
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato fatta in casa
6.50
La mousse au chocolat maison
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Brioche perdue
9.00
Caramello al burro salato fatto in casa o cioccolato caldo. Pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 18
Torrone ghiacciato
7.50
Nougat glacé, coulis de fruits rouges — Coulis di frutti rossi
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
I golosi "soft"
9.00
Les gourmands "soft" — Tè o caffè
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
I golosi "gourmands"
15.00
Les Gourmands "gourmands" — Champagne
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22
Tiramisù allo speculoos
8.50
Tiramisu spéculoos
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Île flottante fatta in casavegetarian
7.50
Île flottante maison
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Fondant al cioccolatovegetarian
8.00
Fondant au chocolat — Pallina di gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratipesante 24
Fragole Melbavegetarian
9.00
Fraises Melba
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Profiterolesvegetarian
8.50
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
COPPE GELATE
Caffè, cioccolato o caramello Liégoisvegetarian
8.50
Café, chocolat ou caramel Liégois
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
La coupe Montélimarvegetarian
8.50
Gelato al torrone di Montélimar, caramello liquido al burro salato, granella di biscotto, panna montata
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratipesante 24
COMPONGA LA SUA COPPA 1 pallinavegetarian
2.50
COMPOSEZ VOTRE COUPE 1 boule
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
COMPONGA LA SUA COPPA 2 pallinevegetarian
4.50
COMPOSEZ VOTRE COUPE 2 boules
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
COMPONGA LA SUA COPPA 3 pallinevegetarian
5.50
COMPOSEZ VOTRE COUPE 3 boules
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
I "DD" (DESSERT/DIGESTIVO)
Le colonelvegan
8.00
sorbetto al limone, Vodka
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratipesante 39
L'Irlandaisvegetarian
8.00
gelato al caffè, Baileys
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Le sicilienvegan
7.00
sorbetto al limone, limoncello
stima≈ 170 kcal20 g di carboidratipesante 39
Altro
Scampi in tempurapescatarian
12.00
Scampis en tempura, sauce tartare — con salsa tartara
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicatopescatarian, gluten_free
12.50
Saumon fumé
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

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35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere camembert al forno o un'insalata di caprino caldo. I piatti principali contengono carne o pesce, ma ci sono vari dessert come tiramisù e mousse al cioccolato.

13 piatti vegetariani e 2 vegani su 65

82dia
scorestima

Brasserie francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. La selezione di carni è ampia e include opzioni a zero carboidrati.

35 adatti ai diabetici · 65 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Place Cardon 7, 59300 Valenciennes
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30
gio12:00–14:30
ven12:00–14:30, 19:30–22:30
sab12:00–14:30, 19:30–22:30
domchiuso
Contatti
+32327411595
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lepicurien.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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