El Fuego Valkenburg

Grotestraat Centrum 23, 6301 CV Valkenburg

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS-ANTIPASTI

TORTILLACHIPSvegan

6.50

Tortillachips | Tacodip | Guacamole | Salsa di pomodoro

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

NACHOS EL FUEGO

10.00

Tortillachips | Carne macinata taco | Creme fraiche | Guacamole | Mozzarella e cheddar al forno

stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati

OLIVEvegan

4.95

OLIJVEN — Olive marinate in casa

stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

FUEGO BROODPLANK

7.50

Tagliere di pane | Aioli fatto in casa | Burro alle erbe | Tapenade di pomodoro

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

KNOFLOOKBROOD

7.50

Tagliere con pane all'aglio

stima≈ 400 kcal38 g di carboidrati

ORIGINAL WINGS

8.50

Alette di pollo | Salsa chili

stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

CALAMARI

10.00

Calamari | Salsa all'aglio

stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

UIENRINGENvegetarian

6.00

Anelli di cipolla | Salsa chili

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

SCAMPI LOOK

12.50

Scampi in olio all'aglio al forno

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SPICY SCAMPI

12.50

Scampi piccanti in olio aglio e peperoncino al forno

stima≈ 330 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CARPACCIO

13.00

Carpaccio di filetto di manzo | Crema al tartufo

stima≈ 350 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

UIENSOEP

8.50

Zuppa di cipolle gratinata

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

TOMATENSOEPvegetarian

6.00

Zuppa di pomodoro

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

TAPAS EL FUEGO (per 2 persone)

14.50

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 28

INSALATE

SALADE KIP

17.95

Insalata con pollo | Pancetta al forno

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

SALADE SCAMPI

17.95

Insalata con scampi

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

SALADE BEEF

18.95

Insalata con bistecca

stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

EL FUEGO SALADE

18.95

Insalata con salmone | Pancetta | Scampi

stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

PASTA

BEEF PASTA

19.00

Pasta con bistecca | Salsa al burro tartufato

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

PRAWN PASTA

19.00

Pasta con scampi | Crema aglio e peperoncino | Pomodorini

stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati

VEGGIE

SPINACH QUICHEvegetarian

16.95

Quiche agli spinaci

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

PASTA ARRABIATAvegetarian

16.50

Tagliatelle | Salsa di pomodoro piccante | verdure

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

RAVIOLI TARTUFOvegetarian

19.95

Ravioli | Salsa al burro al tartufo

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

GRILL TIME

STEAK 200 gramgluten_free

22.95

Bistecca magra

stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

STEAK 300 gramgluten_free

27.95

Bistecca magra

stima≈ 610 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

STEAK 400 gramgluten_free

32.95

Bistecca magra

stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

RIB-EYE 300 gramgluten_free

30.95

കൊmmerciante e saporito

stima≈ 880 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

RIB-EYE 400 gramgluten_free

35.95

കൊmmerciante e saporito

stima≈ 1150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

MIXED GRILL +- 450 GR

37.50

Costine dolci | Salsiccia di agnello | Mini saté | Spiedino di manzo | Spiedino di pollo

stima≈ 1100 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPARERIBS

EL FUEGO RIBS - 500 GR

25.00

Costine | Salsa BBQ

stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratipesante 43

EL FUEGO RIBS XXL - 750 GR

30.00

Costine | Salsa BBQ

stima≈ 1700 kcal45 g di carboidratipesante 24

MORE RIBS - 150 GR EXTRA

8.50

Aggiungi costine extra

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

EL FUEGO BURGERS

CLASSIC BEEFBURGER

18.95

Salsa El fuego

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

CLASSIC BEEFBURGER DOUBLE

21.95

Salsa El fuego

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

CLASSIC BEEFBURGER TRIPLE

24.95

Salsa El fuego

stima≈ 1350 kcal65 g di carboidratipesante 41

CHICKEN BURGER

18.95

Salsa cocktail

stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati

BEEFBURGER MET TRUFFEL

19.95

Maionese al tartufo

stima≈ 900 kcal55 g di carboidrati

CLASSICS

KIPSCHNITZEL

17.95

Scegli la tua salsa

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

VARKENSSCHNITZEL

18.95

Scegli la tua salsa

stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

KIPSATÉ

17.95

Saté di coscia di pollo | Salsa di arachidi

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Saté di filetto di maiale

18.95

SATÉ VAN VARKENSHAAS — Saté di filetto di maiale | Salsa di arachidi

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

PESCE

Frittura di pescepescatarian

17.95

VISPANNETJE — Varietà di pesce con salsa all'aglio

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salmone grigliatopescatarian, gluten_free

22.95

GEGRILDE ZALM — Salmone | Salsa ravigote, bernaise o salsa di pomodoro

stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Fish and Chipspescatarian

18.95

Con salsa ravigote

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

CONTORNI

Patata al fornovegetarian

5.00

GEPOFTE AARDAPPEL — Panna acida

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

pannocchia di mais grigliatavegan

5.00

GEGRILDE MAÏSKOLF

stima≈ 150 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure caldevegan

5.00

WARME GROENTEN

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Champignon saltativegetarian

6.00

GEBAKKEN CHAMPIGNONS — Champignon saltati | Cipolla

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Loaded Friesvegetarian

7.00

Patatine di patate dolci | Maionese al tartufo | Parmigiano

stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati

Insalata mistavegan

5.00

GEMENGDE SALADE

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Wedges

5.00

Spezzi di patate croccanti

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Patatine fritte

4.50

FRIETJES

stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati

Salsa extra

1.75

EXTRA SAUS

stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

EL MENU DE DUDAS

El Menu de Dudas

39.50

Servito con contorno e patatine. Beef Carpaccio con crema al tartufo o Bistecca/Salmone 200g

stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25

DESSERT

Tiramisù

8.50

TIRAMISU

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Dame Blanche

9.00

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Crème Brûlée

9.50

Gelato alla vaniglia | Panna montata

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30

Cheesecake

8.00

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39

Pallina di gelato

2.00

BOLLETJE IJS — Vaniglia, cioccolato, mango, limone o sorbetto alla fragola

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Torta di mele

8.50

APPELTAART

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

GUILTY PLEASURE TO SHARE

12.50

Gelato al cioccolato, mousse al cioccolato, brownie

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 31

Panna montata extra

0.85

EXTRA SLAGROOM

stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

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78dia
scorestima

Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le bistecche e il pesce alla griglia sono a basso contenuto di carboidrati.

31 adatti ai diabetici · 62 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Grotestraat Centrum 23, 6301 CV Valkenburg
Orari: lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
merchiuso
giochiuso
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Contatti: +31436016106 reserveer@elfuegovalkenburg.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfuegovalkenburg.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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