Restaria Den Haas

Brakenstraat 2, 5555 CL Valkenswaard

Aperto ora · fino alle 21:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Sandwiches

Toast al Salmone

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Toast Speciale

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Panini Freddi

Insalata di Cipollavegetarian

Rode ui | kappertjes — Cipolla rossa, capperi

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Uovo e Capperivegetarian

Ei | rode ui | kappertjes | martinosaus — Uovo, cipolla rossa, capperi, salsa martinosa

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Salmone Affumicatopescatarian

Gerookte zalm | mosterd-dille saus — Salmone affumicato, salsa senape e aneto

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Carpaccio

Carpaccio | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise — Carpaccio, parmigiano, pomodori secchi, pinoli, maionese al tartufo

stima≈ 560 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Panini Caldi

Insalata di Pollo

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Burger di Carne Grigliata

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Straccetti di Manzo

Gebakken biefstukreepjes | ui | champignons | taugé | teriyakisaus — Strisce di bistecca saltate, cipolla, funghi, germogli di soia, salsa teriyaki

stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75

Wrap

Insalata Caesar al Pollo

stima≈ 590 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pollo Croccante

Krokante kip | ijsbergsla | rode ui | Parmezaanse kaas | kruidige cocktailsaus — Pollo croccante, lattuga iceberg, cipolla rossa, parmigiano, salsa cocktail speziata

stima≈ 640 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Piatti a Pranzo

Kroketten Borgognone

2 bourgondische kroketten met brood — 2 crocchette borgognone con pane

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Ragù di Pollo

Kippenragout | champignons | spekjes — Ragù di pollo, funghi, pancetta

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Wrap di Soiavegan

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata Bacon Caesar

stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Wrap Bacon

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Toast

Toast Prosciutto e Formaggio

Ham | Kaas — Prosciutto, formaggio

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Toast Speciale

stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Toast Hawaii

Ham | kaas | ananas — Prosciutto, formaggio, ananas

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Toast con Uovo

Ham | Kaas | Gebakken ei — Prosciutto, formaggio, uovo fritto

stima≈ 640 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uitsmijters (fino alle 17:00)

Prosciutto | formaggio | pancetta | funghi | salsa zigeuner

Ham | kaas | spek | champignons | zigeunersaus

stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

12 Uurtje (17:00)

Mini panini | Carpaccio | insalata di uova

Mini broodjes | Carpaccio | Eiersalade

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Antipasti Freddi

Con burro alle erbevegetarian

Met kruidenboter

stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crema al tartufo | aïoli | burro alle erbevegetarian

Truffelcrème | aïoli | kruidenboter

stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio | maionese al tartufo | salmone affumicato | salsa senape e aneto

Carpaccio | truffelmayonaise | gerookte zalm | mosterd-dille saus

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avocado | salsa cocktail | insalata | pomodorovegetarian

Avocado | cocktailsaus | sla | tomaat

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Antipasti Caldi

Ragù di pollo | cipolle croccanti | pancetta | funghi

Kippenragout | crispy uien | spekjes | champignons

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Degustazione di antipasti

Proeverij van voorgerechten

stima≈ 900 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini

Formaggio Cheddar | peperoncini jalapeño | guacamole | salsa salsa | panna acidavegetarian

Cheddarkaas | jalapeño pepers | guacamole | salsasaus | zure room

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pulled pork | formaggio Cheddar | peperoncini jalapeño | panna acida

Pulled pork | cheddarkaas | jalapeño pepers | zure room

stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti di Carne

Pezzi di petto di pollo fritti | pancetta | cipolla | funghi | salsa al pepe

Gebakken kipfilet stukjes | spekjes | ui | champignons | pepersaus

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Funghi saltati | cipolle | pancetta

Gebakken champignons | uien | spekjes

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecca Black Angus saltata nel burro

Black Angus biefstuk in boter gebakken

stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Manzo stufato | funghi saltati | cipolla

Rundstoofvlees | gebakken champignons | ui

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salsa cremosa ai funghi, salsa al pepe, salsa zigeunervegetarian

Champignonroomsaus, pepersaus, zigeunersaus

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spiedino di filetto di maiale marinato | salsa saté | cipolle croccanti | kroepoek

Gemarineerde varkenshaas spies | satésaus | crispy uitjes | kroepoek

stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Spiedino di petto di pollo | cipolla | ananas | con salsa al curry

Spies van kipfilet | ui | ananas | overgoten met kerriesaus

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69

Saté di pollo o maiale | uovo fritto

Kip- of varkenssaté | gebakken ei

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Goulash di manzo

Goulash van puur rundvlees

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Kipsaté

Drie stokjes gemarineerde kipsaté | satésaus | crispy uitjes | kroepoek — Tre spiedini di pollo marinato, salsa saté, cipolle croccanti, kroepoek

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Dalla Lavagrill

Spiedino di filetto di maiale

Spies van varkenshaas | champignonroomsaus | gebakken champignons | ui | spekjes — Salsa cremosa ai funghi, funghi trifolati, cipolla, pancetta

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Spiedino di filetto di maiale

Spies van varkenshaas | pepersaus — Salsa al pepe

stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salsa a scelta

2.50

Saus naar keuze

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecca marinata

2.50

Gemarineerde biefstuk | saus naar keuze — Salsa a scelta

stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di pollo

Kipfilet | rucola | rauwe ham | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas — Rucola, prosciutto crudo, pomodori secchi, parmigiano

stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca marinata e gamberoni

Gemarineerde biefstuk | spiesje van reuzengarnalen — Bistecca marinata con spiedino di gamberoni

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Duo di chicken wings e spareribs

Duo van chickenwings en spareribs

stima≈ 850 kcal25 g di carboidrati

Vegetariano

Verdure al fornovegetarian

Uit de oven | diverse groenten | mozzarella | pomodorisaus — Diverse verdure, mozzarella, salsa di pomodoro

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salsa cremosavegetarian

Roomsaus l rucola l pijnboompitten — Rucola, pinoli

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti di Pesce

Filetto di salmonepescatarian

Op de huid gebakken zalmfilet | vissaus — Cotto sulla pelle, salsa al pesce

stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di salmone e gamberonipescatarian

Zalmfilet | spiesje van reuze garnalen | hollandaise saus — Salmone, spiedino di gamberoni, salsa olandese

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Mix di pesce al fornopescatarian

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

In salsa di pomodoro piccantepescatarian

In pikante tomatensaus

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Fritti in olio aromatizzatopescatarian

Gebakken in kruidenolie

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pasta

Gamberi frittipescatarian

Gebakken gamba’s | roomsaus — Salsa cremosa

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Menu Bambini

Friet | appelmoes | frikandel, kroket, knakworst of kipnuggets l snoepzak l kleurplaat — Patatine, mela, frikandel, crocchetta, würstel o nuggets, sacchetto di caramelle, disegno da colorare

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Kit Bambini

Kleurplaat | snoepzak — Disegno da colorare, sacchetto di caramelle

stima≈ 300 kcal50 g di carboidratipesante 32

Hamburger

Hamburger (200 grammi)

Hamburger (200 gram)

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Hamburger Speciale

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 890 kcal50 g di carboidrati

Filetto di pollo alla griglia

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati

Pulled Pork

Langzaam gegaard varkensdraadjesvlees | zoetzure augurk | jalapeño pepers| barbecuesaus — Maiale a cottura lenta, cetriolini, jalapeño, salsa barbecue

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Grande hamburger

stima≈ 910 kcal45 g di carboidrati

Insalate

Insalata di pollo

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Formaggio di capra tiepido

Lauwwarme geitenkaas | honing | spekjes | walnootdressing — Miele, bacon, condimento alle noci

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Punte di filetto di manzo

Ossehaaspuntjes | taugé | ui | champignons | oosterse dressing — Germogli di soia, cipolla, funghi, condimento orientale

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di pollo marinato

stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Carpaccio

Carpaccio | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffel mayonaise | zongedroogde tomaat — Parmigiano, pinoli, maionese al tartufo, pomodori secchi

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di marepescatarian

Rivierkreeftjes | gerookte zalm | krab | citroendressing | cocktailsaus — Gamberetti, salmone affumicato, granchio, condimento al limone, salsa cocktail

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Cubetti di pollo fritti

Gebakken kipfiletblokjes | vers fruit | exotische saus — Frutta fresca, salsa esotica

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

Dessert

Gelato fragola e vaniglia

Aardbeien-vanille ijs | aardbeien | slagroom (seizoensgebonden) — Fragole, panna montata (stagionale)

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44

Gelato alla vaniglia

Vanille ijs

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratipesante 42

Gelato alla vaniglia

Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom — Salsa al cioccolato calda, panna montata

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38

Gelato caramello, cookie e vaniglia

Caramel-cookie-vanille ijs | caramel topping | slagroom — Topping al caramello, panna montata

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30

Gelato alla vaniglia e ciliegie Amarena

Amarena kersen- vanille ijs | kersen | slagroom — ciliegie, panna montata

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Gelato alla fragola, yogurt e vaniglia

Aardbeien-yoghurt-vanille ijs | vers fruit | slagroom — frutta fresca, panna montata

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Gelato al caramello, nocciola e vaniglia

Caramel-hazelnoot-vanille ijs | caramel topping | slagroom — topping al caramello, panna montata

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34

Gelato al cioccolato e vaniglia

Chocolade-vanille ijs | chocolade topping | slagroom — topping al cioccolato, panna montata

stima≈ 350 kcal34 g di carboidratipesante 35

Gelato Oreo

Oreo ijs | oreo crumbles | chocolade topping | slagroom — briciole di Oreo, topping al cioccolato, panna montata

stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 36

Soft ice cream

Softijs | caramelblokjes | caramel topping | slagroom — cubetti di caramello, topping al caramello, panna montata

stima≈ 360 kcal40 g di carboidratipesante 41

Panna montata

1.00

Slagroom

stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gelato alla vaniglia

Vanille ijs | slagroom | caramel — panna montata, caramello

stima≈ 340 kcal32 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Pranzi e piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un piatto vegano con germogli di soia e salsa satay. Per i vegetariani ci sono verdure al forno con mozzarella o un panino freddo con uovo e cipolla rossa.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 88

85dia
scorestima

Molte opzioni griglia a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molta carne e pesce con pochi carboidrati. La griglia lava e i piatti di pesce sono molto indicati.

54 adatti ai diabetici · 88 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Brakenstraat 2, 5555 CL Valkenswaard
Orari: lunchiuso
mar11:00–21:00
mer11:00–21:00
gio11:00–21:00
ven11:00–21:00
sab11:00–21:00
dom11:00–21:00
onze keuken sluit om 21.00 u
Contatti: +32402013132 info@denhaas.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denhaas.nl/onze-kaart
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 94 %

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