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Les Fourneaux de Marius

101 Avenue Jean Jaurès, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy

Chiuso ora · apre mar 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule
Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert
23.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Antipasto + Piatto + Dessert
28.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 35
Antipasti
Mousseline di gésiers
Mousseline de gésiers — coulis di mango, miele, limone
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Barbabietole arrostitevegetarian
Betteraves rôties — caprino, noci tostate, coulis di cipollotto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti
Pesce del mercato grigliatopescatarian
Poisson du marché grillé — flan di patate dolci
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Arrosto di filetto di maiale
Rôti de filet mignon de porc — infusione di senape
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Nougat glacé
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Dacquoise alle nocciole
Dacquoise noisette — pera pochée nel vino rosso
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo piatto vegetariano nel menu. Puoi ordinare le barbabietole arrosto con caprino e noci come antipasto.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

62dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre piatti principali proteici con un basso indice glicemico. Il menu contiene diverse scelte a basso contenuto di carboidrati.

4 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
101 Avenue Jean Jaurès, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy
Orari
lunchiuso
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
gio12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sab12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30
Fermeture le lundi, mardi et dimanche soir. sauf événements : Saint-Valentin, fête des Mères,...
Contatti
+33383673507
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesfourneauxdemarius.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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