Basilic & Co - Vannes, 27 Rue Joseph le Brix

Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes

orari non ancora noti

Italianpizzeria

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza Vegetariana Corsevegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane arrostite e Tomme di pecora tradizionale corsa.

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza Maquis

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Salsa di pomodoro, erbe del maquis corso BIO, mozzarella fior di latte, melanzane arrostite, coppa affumicata e olio all'aglio.

stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati

Pizza Dolce e Salata

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Panna, mozzarella fior di latte, rosmarino fresco, miele francese, confettura di clementino IGP di Corsica, coppa e Tomme di pecora.

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidratipesante 41

Pizza Speciale

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Coppa affumicata, Tomme di pecora corsa, melanzane arrostite e vinaigrette olive balsamica. Con focaccia fatta in casa.

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Pizza Dolce

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — Crema spalmabile choko-nocciola artigianale BIO e confettura di clementino IGP di Corsica.

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratipesante 41

Pizza Pestovegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte e pesto al basilico.

stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati

Pizza Chorizo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte e chorizo del domaine Abotia.

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Pizza Caprino e Mielevegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP e miele francese.

stima≈ 980 kcal88 g di carboidratipesante 44

Pizza Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e olio d'oliva al basilico.

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza Prosciutto

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto salaison Guèze e origano.

stima≈ 880 kcal82 g di carboidrati

Pizza Prosciutto e Funghi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Guèze, funghi di Parigi e origano.

stima≈ 910 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP e origano.

stima≈ 1100 kcal82 g di carboidrati

Pizza Chorizo e Cipolla

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, cipolle stufate e origano.

stima≈ 960 kcal88 g di carboidrati

Pizza Bianca ai Formaggivegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Panna, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e Brie de Meaux AOP.

stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati

Pizza Salmonepescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, salmone affumicato della Norvegia e erba cipollina fresca.

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Pizza Pollo e Funghi

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi di Parigi, pollo arrosto fatto in casa e prezzemolo fresco.

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

Pizza Veggie Gourmetvegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle stufate, melanzane arrostite, Parmigiano Reggiano AOP e olio al basilico.

stima≈ 880 kcal88 g di carboidrati

Pizza Carne

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, manzo macinato, cipolle stufate, filo di panna e origano.

stima≈ 1020 kcal88 g di carboidrati

Pizza Caprino e Cipollavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP, cipolle stufate e miele francese.

stima≈ 1000 kcal88 g di carboidrati

Pizza Reblochon e Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Panna, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata al legno di faggio e cipolle stufate.

stima≈ 1150 kcal88 g di carboidratipesante 41

Pizza Saint-Marcellin e Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata al legno di faggio, Saint-Marcellin IGP e erba cipollina.

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Pizza Ardèche e Ossau-Iraty

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, peperoncino di Espelette e erba cipollina.

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

Pizza Ravioles e Bleuvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Panna, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e origano.

stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati

Pizza ai Funghi e Tome des Bauges

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pancetta affumicata al legno di faggio, Tome des Bauges AOP e erba cipollina.

stima≈ 920 kcal64 g di carboidrati

Pizza Brie de Meaux e Prosciutto Cotto

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Guèze, Brie de Meaux AOP e senape antica al miele.

stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati

Pizza Caprino e Prosciutto d'Ardèche

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Panna, mozzarella fior di latte, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, prezzemolo e noci.

stima≈ 940 kcal63 g di carboidrati

Pizza Pollo e Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pollo arrosto e Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

stima≈ 890 kcal62 g di carboidrati

Pizza Burrata e Pestovegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte; dopo cottura: Burrata di Andria IGP, pomodorini, Parmigiano Reggiano AOP, rucola e pesto.

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Pizza Burrata e Prosciutto d'Ardèche

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte; dopo cottura: Burrata di Andria IGP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, rucola e pesto al basilico.

stima≈ 910 kcal61 g di carboidrati

Pizza Burrata e Salmonepescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte; dopo cottura: Burrata di Andria IGP, salmone affumicato di Norvegia, scorza di lime e rucola.

stima≈ 880 kcal61 g di carboidrati

Pizza Curry Madras

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Panna, curry di Madras, mozzarella fior di latte, pollo arrosto, cipolle stufate, chutney di mango e mandorle tostate.

stima≈ 960 kcal72 g di carboidrati

Pizza Manzo e Cumino

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons et persil frais. — Salsa di pomodoro, cumino, mozzarella fior di latte, manzo macinato, cipolle stufate e prezzemolo fresco.

stima≈ 870 kcal63 g di carboidrati

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Salsa di pomodoro, spezie Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, pollo arrosto, chutney di mango e cipolle fritte.

stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati

Pizza Manzo e Cheddar

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, manzo macinato, pancetta affumicata, cipolle stufate e cheddar AOP.

stima≈ 990 kcal64 g di carboidrati

Insalata Burrata e Prosciutto

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, pomodorini, olio al basilico e crema balsamica. Con misticanza o rucola.

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Caesar

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Pancetta affumicata grigliata, pollo arrosto, Parmigiano Reggiano AOP, pomodorini, salsa Caesar. Con focaccia fatta in casa.

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Insalata Salmone e Caprinopescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Salmone affumicato di Norvegia, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, pomodorini, vinaigrette olive e balsamico.

stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata Corsevegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Pomodorini, Tomme de brevis tradizionale corsa, melanzane arrostite, peperoni e vinaigrette al pomodoro.

stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ravioles Saint-Jean alla Pannavegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, panna e erba cipollina fresca.

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

Ravioles Saint-Jean Speciali

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — Ravioles Saint-Jean®, panna, Saint-Marcellin IGP e pancetta affumicata grigliata.

stima≈ 820 kcal54 g di carboidrati

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — con panna, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata al legno di faggio grigliata e fonduta di cipolle

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Ravioles Saint-Jean®pescatarian

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — con panna, salmone affumicato della Norvegia ed erba cipollina fresca

stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tiramisù al caffèvegetarian

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — con scaglie di biscotto

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27

Mousse al cioccolato Valrhonavegetarian

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — con scaglie di biscotto

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33

Dessert tipico del Vercorsvegetarian

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — rivisitato con crema alla vaniglia del Madagascar, caramello e noci del Delfinato

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27

Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — con crema spalmabile bio artigianale al cioccolato e nocciola, ingredienti da commercio equo e solidale

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Terre adélice

Terre adélice.

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Panna cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue. — con coulis di mango

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

82veggie
scorestima

Pizza e pasta italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come la pizza mozzarella e pesto o i ravioli con panna ed erba cipollina. C'è anche un'insalata con formaggio di pecora corso e melanzane arrosto.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 48

35dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto principalmente da pizze e paste ricche di carboidrati. Alcune insalate sono adatte a un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Rue Joseph le Brix 27, 56000 Vannes
Orari: non ancora noto
Contatti: +33297473134
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/vannes-rue-joseph-le-brix/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Basilic & Co - Vannes, 27 Rue Joseph le Brix? Rivendica il tuo locale.