Restaurant Sandrine and co by Alex et Brice
212 Rte de Nîmes, 30600 Vauvert
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I NOSTRI ANTIPASTI
Salade Fraîcheurvegetarian
9.50
insalata, zucchine grigliate, feta, foglie di menta, aceto balsamico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
insalata, crostini, caprino, miele, noci, aceto balsamico
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade Gourmande
9.50
insalata, roquefort, noci, prosciutto crudo, aceto balsamico
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Oeuf cocotte alla provençalevegetarian
9.50
Oeuf cocotte à la provençale — panna acida, formaggio ai e erbe fini, zucchine grigliate, uovo
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Salumi
9.50
Assiette de Charcuterie — prosciutto crudo, salame, terrina di campagna, cetriolini
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
LE NOSTRE TAPAS
Planche à Partager
24.00
terrina di campagna, salame, prosciutto crudo, tartare di pomodori, comté, crostini, cetriolini
stima≈ 950 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acras di baccalà
8.00
Acras de morue + aioli maison — con aioli fatto in casa
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Frittura di calamari
8.00
Beignets de calamars + aioli maison — con aioli fatto in casa
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Brandade de Nîmes
8.00
Brandade de Nîmes et ses croutons — con crostini
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine frittevegan, vegetarian
5.00
Frites
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
CARNI E GRIGLIATE
Entrecôte di Manzo (~220gr)
21.00
Entrecôte de Bœuf (~220gr), frites, salade — patatine fritte, insalata
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Costata (~350gr)
27.00
Côte à l'os (~350gr), frites, salade — patatine fritte, insalata
stima≈ 1250 kcal60 g di carboidrati
Costata di Manzo (~650gr)
39.50
Côte de Bœuf (~650gr), frites, salade — patatine fritte, insalata
stima≈ 1600 kcal60 g di carboidratipesante 35
Bryce Burger
19.50
pane ai semi di zucca, salsa burger, steak black angus, insalata, pomodoro, cipolle fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Tartare di Manzo
19.50
Tartare de Boeuf, frites, salade — patatine fritte, insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
RIBS (~600gr)
27.00
RIBS (~600gr), frites, salade — patatine fritte, insalata
stima≈ 1300 kcal65 g di carboidratipesante 43
Gardianne di Toro
19.00
Gardianne de Taureau, riz — riso
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Supplemento scaloppa di foie gras
8.00
Supplément escalope foie gras poêlé ~50g — scottata in padella ~50g
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorno salsa fatta in casa
1.00
Accompagnement sauce maison — pepe, roquefort, aioli, burro al persillade, barbecue
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
I NOSTRI PIATTI
Penne al pesto
17.00
Pennes aux pesto, parmesan et poulets croustillants — parmigiano e pollo croccante
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Penne roquefort e nocivegetarian
17.00
Pennes aux roquefort et noix
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Ravioles de Romans ai morchellevegetarian
17.50
Ravioles de Romans aux morilles
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Seppie alla planchapescatarian
23.00
Seiches à la plancha, frites, salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Trancio di salmonepescatarian
18.50
Pavé de saumon, frites, salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Tempura di gamberettipescatarian
17.00
Tempura de crevettes, frites, salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Risotto al parmigianovegetarian
16.00
Risotto au parmesan — cipolle, scaglie di parmigiano, grissini
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Insalata pasto
17.00
Salade repas — insalata, penne, tartare di tonno, crostini all'aglio, straccetti di pollo impanati, parmigiano, aceto balsamico
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
MENU BAMBINO FINO A 12 ANNI
Nuggets o Calamari
9.50
Nuggets ou Calamars, frites — con patatine fritte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Gelato, composta di mele o Mr Freeze
9.50
Glace 1 boule au choix ou compote de pomme, ou Mr Freeze — una pallina di gelato a scelta
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 39
ALTRO
PIATTO DEL GIORNO*
14.00
PLAT DU JOUR*
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MENU
MENU 28.50€
28.50
Insalata freschezza, tagliere di salumi, uovo in cocotte alla provenzale, entrecôte di manzo, Ravioles de Romans ai morchelle
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 21
MENU BAMBINO FINO A 12 ANNI
MENU BAMBINO (fino a 12 anni)
9.50
MENU ENFANT JUSQU'À 12 ANS — Nuggets o Calamari e patatine / Gelato al cioccolato, composta di mele o Mr Freeze
stima≈ 830 kcal85 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- 212 Rte de Nîmes, 30600 Vauvert
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33466510819
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandrineandco.fr/
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