Wittern

Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€

Recensione PrenotaChiama Sito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

BORRELBLAD

Loaded nacho’s | 4 bitterballen Kroketterij de bourgondiër | Siebe’s jonge & oude kaas | Hummus & papadum | Charcuterie met cornichons

27.50

Snack Platter

BAR BITES

NACHO’S

8.50

Nachos — Cheddar | Rode ui | Paprika | Tomaat | Crème fraiche

BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIËR

10.50

Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd

BREEKBROOD

8.70

Break Bread — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie

SIEBE’S KAAS

8.50

Cheese Plate — Oud en jong | Mosterd | Cornichons

MINI FRIKANDELLEN

10.00

12 stuks | Mayonaise | Curry

VLAMMETJES

9.50

10 stuks | Sriracha mayonaise

BITTERBALLEN CAS&KASvegan

8.50

Vegan Bitterballen — Per 6 stuks | Vegan | Mosterd

CHEESE STICKS

9.50

10 stuks | Chilisaus

JAPANSE GYOZA’S

12.50

Japanese Gyoza — 5 stuks | Kimchi | Miso mayonaise | Chili olie

MIX BITTERGARNITUUR

12.50

Mixed Bittergarnituur — 10 stuks | Sriracha mayonaise

APPETIZERS

BREEKBROOD ZEELAND’S ROEM

8.70

Break Bread Zeeland's Roem — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie

½ Dozijn | Seizoen oester | Citroen | Vinaigrettepescatarian

21.00

Oysters

JAPANSE GYOZA’S KROKANTE GARNALEN

14.50

Shrimp Gyoza — Kimchi | Chili olie | Miso mayonaise | Japanse radijs Chili | Bosui

BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIER

8.50

Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd

VERSE FRIETJES

2.50

French Fries — Van Pieperz | Mayonaise

SIDE SALADvegetarian

1.50

VOORGERECHTEN

WISSELEND VOORGERECHT

Changing Starter — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs

STEAK TARTAAR

16.50

Steak Tartare — Knolselderij | Cornichons | Kwartelei | Brioche

PETER’S GARNALENKROKETTEN

16.70

Shrimp Croquettes — Hollandse garnaaltjes | Peterselie | Limoenmayonaise

AUBERGINE MISOvegan, vegetarian

14.50

RUNDERCARPACCIO

16.00

Beef Carpaccio — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola

TONIJN TATAKIpescatarian

17.50

SOEPEN

VERSE TOMATENSOEP

9.00

Tomato Soup with Meatballs — Gehaktballetjes | Bieslook

TOM KHA KAI

9.00

Taugee | Shiitake | Chili olie

SOEPJE IN HET KLEIN

5.50

Small Soup — Een van bovenstaande soepjes, maar dan in het klein.

HOOFDGERECHTEN

STEAK WITTERN

36.00

SURF & TURF

28.00

Argentijns gemarineerde buikspek | Gamba | Maiscrème | Paprika boter

SATÉ OP STOK

24.00

Chicken Satay — Kippendij | Cassave | Zoetezure komkommer | Seroendeng | Pindasaus

BOERENSCHNITZEL

22.50

Boeren Schnitzel — Cognacsaus | Citroen | Aardappel | Champignons

TOURNEDOS VAN BELGISCH BLAUW

39.00

Tournedos Blue Beef — 200 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel

LADY STEAK

34.50

160 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel

CHEF S SPECIAL

Chef's Special — Een wisselend gerecht waarin onze chefs hun creativiteit de vrije loop laten.

CHEF S CATCHpescatarian

Chef's Catch — Een verrassend visgerecht waarin de mooiste smaken en ingrediënten samenkomen.

TARTE TATINvegetarian

23.50

Beetroot Tarte Tatin — Gele biet| Appelcompote | Doperwt | Frisé | Japanse radijs

PLANT PILLOWSvegetarian

27.50

Pompoen & paddestoel | Zoete aardappel | Groene asperge | Little gem | Cranberry

VERSE TONIJN STEAKpescatarian

32.50

Tuna Steak — Knoflookolie | Knolselderijcrème | Doperwten | Groene asperge

ZALMFORELpescatarian

28.50

Salmon Trout — Vongole schelpjes | Venkel | Zeekraal | Aardappelmousseline | Dashi schuim

CAESAR SALADE

19.50

SALADE RUNDERCARPACCIO

21.00

Beef Carpaccio Salad — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola

POMPOEN PANNENKOEKvegetarian

19.50

Pumpkin Pancake — Geitenkaas | Abrikoos | Hazelnoot | Zoetzure pompoen

DESSERTS

SEIZOENS DESSERT

Seasonal Dessert — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs!

MILLIONAIRE SHORTBREAD

10.00

Dulce de leche | Chocolade | Banaan | Pecan noten

POPCORN CRÈME BRÜLÉE

10.00

Popcorn Crème Brûlée — Vanille parfait | Dulce de leche | Mais tuille

DAME BLANCHE

10.00

Vanille parfait | Cremeux | Bastogne crumble | Chocoladesaus

MONCHOU

7.00

Bastogne | Meringue | Kersen

BONBONS

5.50

Drie verschillende smaken | ‘Van Amsterdam Chocolade’

VERS GEBAKKEN BROOD

VERSE TONIJNSALADEpescatarian

13.50

Tuna Salad — Augurk | Kappertjes | Kerstomaat | Rode ui

HUISGEMAAKTE HUMMUSvegan, vegetarian

11.70

Homemade Hummus — Tomatensalsa | Balsamico | Hazelnoten | Knoflook

RUNDVLEES KROKETTEN

13.00

Beef Croquettes — Kroketterij De Bourgondiër | Mosterd | Salade

CAS&KAS KROKETTEN

14.00

Cas&Kas Croquettes — Mosterd | Salade

12 UURTJE

12 UURTJE VISpescatarian

19.00

12 Hour Fish Lunch — Tomatensoepje | Garnalenkroket | Tonijnsalade

12 UURTJE VLEES

17.30

12 Hour Meat Lunch — Tomatensoepje | Rundvleeskroket | Carpaccio

12 UURTJE VEGAvegetarian

13.50

12 Hour Veggie Lunch — Tomatensoepje | Cas&Kas kroket | Hummus | Tomatensalsa

UITSMIJTER

UITSMIJTER ZALMpescatarian

19.50

Salmon Uitsmijter — Gerookte zalm | Roomkaas | Bieslook | Drie eieren

UITSMIJTER CARPACCIO

19.50

Carpaccio Uitsmijter — Parmezaan | Truffelmayonaise | Kappertjes Zongedroogde tomaat | Drie eieren

UITSMIJTER MET: Ham | Kaas | Spek | Twee eieren

17.30

Classic Uitsmijter — Keuze uit 2 soorten beleg, extra beleg? +1.25

SPECIALS

CROQUE MADAME

14.50

Bechamelsaus | Gruyère | Ham | Spiegelei | Bieslook

SMASH BURGER

17.50

Brioche | Tomaat | Augurk | Cheddar | Truffelmayo Twister friet

PHILLY CHEESE STEAK

17.70

Ribeye | Jalapeños | Gesmolten kaas Champignons | Paprika | Sriracha mayonaise

EGG BENEDICTpescatarian

18.00

Eggs Benedict with Salmon — Pan brioche | Hollandaise | Spinazie | Gerookte zalm

SALADES

CLASSIC CAESAR

19.50

SHARED LUNCH

21.00

Shared Lunch Platter — Twee glaasjes tom kha kai soep en een goedgevulde plank met kaas, vleeswaren, vegetarische lekkernijen, bitterballen en breekbrood met huisgemaakte smeersels en dippers.

Questo menù è ancora corretto?

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel
Orari: lun11:30–21:00
mar11:30–21:00
mer11:30–21:00
gio11:30–21:00
ven11:30–21:00
sab11:30–21:00
dom11:30–21:00
Keuken geopend van 11.30 tot 21.00 uur
Contatti: +32413782800 genieten@wittern.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittern.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 100 %

Sei il titolare di Wittern? Rivendica il tuo locale.