Vlas en Graan

Hoofdstraat 4, 5461JE Veghel

Chiuso ora · apre 09:00

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

STUZZICHINI

Mini-frikandellen

6.50

12 pezzi

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bitterballen

8.25

8 pezzi

stima≈ 640 kcal32 g di carboidrati

Platter Vlas & Graan

13.75

Vlas & Graan plankje — 12 pezzi: gamberetti torpedo, bitterballen, involtini primavera

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Platter stuzzichini

15.50

Borrelplankje — crocchette di chorizo, formaggio, salsiccia, frutta secca e pane con salse

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati

Mini-crocchette

8.75

Mini-kroketjes — 5 pezzi: a scelta chorizo o gamberetti

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ali di pollo

4.75

Kipkluifje — 5 pezzi

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gyoza

5.25

5 pezzi: a scelta pollo o gamberetti

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi pil pil

9.25

Gamba's pil pil — 5 pezzi

stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Spiedini Yakitori

7.50

Yakitori spiesjes — 5 pezzi

stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

STUZZICHINI VEG

Frutta seccavegetarian

2.75

Nootjes

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Loaded friesvegetarian

5.75

cipolla, cheddar

stima≈ 650 kcal52 g di carboidrati

Nacho cheesevegetarian

5.25

guacamole, jalapeño, cipolla, pomodoro, cheddar, crème fraîche e salsa chili

stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Platter vegetarianovegetarian

8.25

Vega plateau — 12 pezzi: snack di formaggio e involtini di verdure

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Pane con salsevegan

5.50

Brood met dippers — aioli, burro alle erbe e olio d'oliva

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Formaggio con salsavegetarian

5.50

Kaas met dip

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpette di risottovegetarian

7.75

Risotto balletjes — 5 pezzi: champignon, tartufo

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici

INSALATE E POKÉ BOWLS

Insalata orientale

19.75

Oosterse salade — straccetti di manzo, champignon, peperoni, germogli, maionese al wasabi

stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Caesar

19.75

Ceasar salade — pollo croccante, uovo sodo, bacon, Parmigiano, crostini, cetriolo, salsa tonno e aglio

stima≈ 780 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Insalata Vlas & Graanpescatarian

19.75

Vlas & Graan salade — salmone, gamberetti, capperi, cipolla rossa, ravanello, cetriolo, pomodoro, carota, peperone, crostini, salsa senape-aneto

stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78

Insalata Carpaccio

19.75

Carpaccio salade — carpaccio, Grana Padano, pomodoro, mix di semi, pomodori secchi, cetriolo, carota, olive, maionese al tartufo

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di pollo piccante

19.75

Hete kip salade — filetto di coscia di pollo, funghi, peperoni, germogli, cipolla rossa, maionese al curry

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Poké Bowl

18.25

scelta tra manzo, pollo, salmone o vega, ravanello, cetriolo, edamame, mango, carota, riso sushi

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82

UITSMIJTER / FRITTATA

Prosciutto e formaggio

12.75

Ham en kaas — 3 uova su pane rustico bianco o integrale

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Prosciutto, formaggio e bacon

14.75

Ham, kaas, bacon — 3 uova su pane rustico bianco o integrale

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Contadina

15.75

Boeren — pancetta, formaggio, funghi, peperoni, cipolla rossa, zucchine

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Carpaccio

17.75

carpaccio, maionese al tartufo, Grana Padano

stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

ZUPPE

Zuppa di pomodorovegetarian

8.25

Tomatensoep — con pane e burro alle erbe

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

Zuppa di stagione

8.25

Soep van het half seizoen — con pane e burro alle erbe

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Zuppa dello chef

8.25

Soep van de chef — con pane e burro alle erbe

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Zuppa piccola

4.25

Kleine soep — con pane e burro alle erbe

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

MENU BAMBINI

Patatine fritte

7.50

frietjes, mayonaise en appelmoes, met keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets, kipspies — maionese e purea di mele, scelta tra frikandel, crocchette, nuggets di pollo, spiedino di pollo

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Poffertjesvegetarian

4.75

poffertjes, 20 stuks — 20 pezzi

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35

PANINI

Pane rustico pollo piccante

16.75

Boerenbrood hete kip (pittig) — filetto di coscia di pollo, funghi, peperoni, germogli, cipolla rossa, zucchine, maionese al curry, lattuga

stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Panino Waldkorn caprinovegetarian

12.75

Waldkornbol geitenkaas — chutney di mango, rucola, semi di melograno

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

Panino italiano carpaccio

15.75

Italiaanse bol carpaccio — Grana Padano, mix di semi, maionese al tartufo, lattuga

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pane rustico crocchette

12.25

Boerenbrood kroket — due crocchette di manzo borgognone, salsa a scelta

stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Pane rustico crocchette di gamberipescatarian

13.75

Boerenbrood garnalen kroket — crocchette di gamberi, salsa cocktail

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Pane rustico crocchette di verdurevegetarian

12.75

Boerenbrood groente kroket — due crocchette di verdure, maionese

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69

Pane rustico straccetti di manzo orientali

18.75

Boerenbrood oosterse beefreepjes — verdure saltate, salsa sesamo-soia, maionese al wasabi, lattuga

stima≈ 640 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Panino Waldkorn salutare

11.75

Waldkornbol bol gezond — prosciutto, formaggio, pomodoro, cetriolo, insalata di uova, lattuga, insalata di verdure crude

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Waldkornbol Vlas Veggievegetarian

11.75

melanzane grigliate, mozzarella, pomodori secchi, pesto, noci, balsamico, insalata

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Waldkornbol Salmone Affumicatopescatarian

15.75

Waldkornbol gerookte zalm — formaggio spalmabile, cipolla rossa, capperi, condimento senape-aneto, insalata

stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pane Rustico Insalata di Tonnopescatarian

13.25

Boerenbrood tonijnsalade — uovo, capperi, cipolla rossa, salsa cocktail, insalata

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

DUO WALDKORN

Waldkornbol Salmone & Insalata di Tonnopescatarian

18.25

Waldkornbol zalm & tonijnsalade — condimento senape-aneto, cipolla rossa, capperi, salsa cocktail, insalata

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78

Waldkornbol Surf & Turf

18.25

Carpaccio, maionese al tartufo, Grana Padano, salmone affumicato, condimento senape-aneto, cipolla rossa, capperi, insalata

stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 77

TOPPER VLAS & GRAAN

Degustazione Vlas & Graan

19.25

Vlas & Graan proeverij — zuppa a scelta, 3 mini panini con carpaccio, salmone e brie, vari snack e un dolce

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Degustazione Vlas & Graan 2.0

15.75

Vlas & Graan proeverij 2.0 — zuppa, wrap a scelta (carpaccio, salmone, pollo o vega), formaggio Monchou

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Degustazione Vlas & Graan Vega 🌿vegetarian

19.25

Vlas & Graan proeverij vega 🌿 — zuppa a scelta, 3 mini panini con insalata di uova, vlas veggie, caprino, vari snack e un dolce

stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati

Degustazione Vlas & Graan Kids

12.75

Vlas & Graan proeverij kids — frikandell, nuggets di pollo, poffertjes, mini pizza, brownie, marshmallow, mini donut

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidratipesante 30

Shared Lunch

16.25

tagliere pranzo (anche vega), min 2 persone: mini zuppa a scelta, wrap, crocchette di chorizo, mini snack

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

SANDWICH

Clubsandwich

16.25

petto di pollo, insalata, uovo fritto, bacon, pomodoro, cetriolo, maionese al peperoncino

stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Sandwich Salmone

17.25

Sandwich zalm — insalata, pomodoro, formaggio spalmabile, cetriolo, cipolla rossa, capperi, condimento senape-aneto

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

TRIO TOPPER

Pesce

15.75

Vis — salmone, cipolla rossa, condimento senape-aneto, insalata di tonno, capperi, crocchetta di gamberi

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Carne

14.25

Vlees — carpaccio, Grana Padano, maionese al tartufo, crocchetta di chorizo, insalata di pollo al pesto

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Vega 🌿vegetarian

14.25

melanzane grigliate, balsamico, crocchetta di verdure, caprino, noci, miele

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69

PIATTO DEL MESE VLAS & GRAAN

Cambio Mensile

Maandelijks wisselend — Vedere lavagna

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73

High Beer

40.00

due zuppe con pane gratinato, stuzzichini come panino al pollo piccante, wrap, snack e tagliere di formaggi

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

66dia
scorestima

Insalate proteiche e omelette

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come l'insalata di pollo piccante (12 g carboidrati) e l'omelette carpaccio (8 g carboidrati). La scelta di stuzzichini è ampia.

25 adatti ai diabetici · 57 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Hoofdstraat 4, 5461JE Veghel
Orari: lun09:00–17:30
mar09:00–17:30
mer09:00–17:30
gio09:00–17:30
ven09:00–17:30
sab09:00–17:30
dom09:00–17:30
Tijdens carnaval en feestdagen gelden aangepaste openingstijden
Contatti: +31413852222 info@vlas-graan.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vlasengraan.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 85 %

Sei il titolare di Vlas en Graan? Rivendica il tuo locale.