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Restaurant de Watermolen - Velp, Hendrikus Avelinghstraat

H. Avelinghstraat 154, 6881 VW Velp

Chiuso ora · apre 17:00

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RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 27 ottobre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 27 ottobre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SERATE DELLA CACCIA
Menu selvaggina gourmet 5 portate
169.50
culinair 5 gangen wildmenu — inclusi 3 amuse-bouche, vini abbinati e servizio caffè/tè
stima≈ 2800 kcal180 g di carboidratipesante 25
Serata Beaujolais Nouveau
Cena di quattro portate
145.00
viergangen diner — accuratamente composta con vini della regione Beaujolais, inclusi i top cru
stima≈ 2400 kcal150 g di carboidratipesante 25
SCELTA ANTIPASTO
Terrina di salmone affumicato in casa
Terrine huisgerookte Zalm, Forel Mousse, Créme van Dille en Mierikswortel, Kaviaar — mousse di trota, crema di aneto e cresone, caviale
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Paté di selvaggina
Wild Paté met Chutney van Specerijen, ingekookte Aceto Balsamico en Sinaasappel — con chutney di spezie, aceto balsamico ridotto e arancia
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMO PIATTO
Zuppa di funghi porcini
Eekhoorntjesbroodsoep met garnituur van Bospaddenstoelen — con guarnizione di funghi di bosco
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SCELTA SECONDO PIATTO
Filetto di halibut
Heilbot filet gevuld met een farce van Zalm, Kreeftensaus, bijpassend garnituur — ripieno di farcia di salmone, salsa all'astice e contorno
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Duo di selvaggina
Duo van Wild: Hertenfilet en Reestoof, Wildsaus, Klassiek garnituur — filetto di cervo e stufato di capriolo, salsa di selvaggina, contorno classico
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
DOLCE
Pasta sfoglia caramellata
Gekarameliseerd Bladerdeeg, Mousse van Vanille en Gel van Framboos — mousse di vaniglia e gel di lampone
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
MENU
Cena di 3 portate
57.50
3 gangen diner
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Cena di 4 portate
62.50
4 gangen diner
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

2veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Solo la zuppa di funghi porcini è adatta ai vegetariani.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

64dia
scorestima

Cucina francese con selvaggina

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di selvaggina e pesce contengono relativamente pochi carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
H. Avelinghstraat 154, 6881 VW Velp
Orari
lunchiuso
mar17:00–22:00
mer12:00–13:30, 17:00–22:00
gio12:00–13:30, 17:00–22:00
ven12:00–13:30, 17:00–22:00
sab17:00–22:00
domchiuso
Op vrijdag en zaterdag serveren wij minimaal 3-gangen.
Contatti
+31263619002 info@de-watermolen.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-watermolen.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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