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Restaurant La Litote à Vence

Rue de l'Évêché 5, 06140 Vence

Chiuso ora · apre ven 19:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri Antipasti
Velouté di Zuccavegetarian
11.00
Velouté de Potiron au Mascarpone & Châtaignes — con Mascarpone e castagne
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Saint-Marcellin Croccantevegetarian
11.00
Croustillant de Saint-Marcellin & Abricots Secs en Verdurette de Mesclun — con albicocche secche e misticanza
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini di Melanzane Confitvegetarian
15.00
Nems d’Aubergines Confites à la Féta et à l’émulsion de basilic — con Feta ed emulsione di basilico
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina di Campagna "Mamie Suzon"
9.00
Terrine de Campagne de "Mamie Suzon" — Terrina artigianale
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli di Lumache
15.00
Ravioles d'Escargots au Beurre d'Ail & Poireaux Crayons — con burro all'aglio e porri
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa di Verdure e Gamberipescatarian
17.00
Salsa de petits légumes et gambas snackées — Salsa di piccole verdure e gamberi scottati
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Escalope di Foie Gras d'Anatra
23.00
Escalopines de foie gras de canard poîlé au chutney d'oranges au miel et sa brioche toastée — con chutney di arancia al miele e brioche tostata
stima≈ 520 kcal25 g di carboidrati
I nostri Piatti Principali
Insalata Caesar
19.00
Salade de César — lattuga romana, pomodoro, pollo, salsa al parmigiano, cocos piatti, scaglie di parmigiano e crostini
stima≈ 750 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce del Mercatopescatarian
Poisson du Marché, selon l’arrivage — secondo disponibilità
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Magret di Anatra Arrosto
29.00
Eventail de magret de canard rôti, sauce au miel de pain d’épices, écrasé de pommes de terre — con salsa al miele di pan di spezie e purè di patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di Manzo
33.00
Filet de bêæuf saisi au sautoir aux parfums de café et paprika fumé, pommes grenaille rissolées — al caffè e paprika affumicata con patate novelle saltate
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stufato di Vitello
28.00
Mijoté de jumeau de veau et endives confites au verjus — con endivie confit al verjus
stima≈ 510 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri Dessert
Brie de Meauxvegetarian
14.00
Brie de Meaux aux brisures de truffes de la Saint-Jean — con frammenti di tartufo di Saint-Jean
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mela Arrostovegetarian
9.00
Pomme rôtie au caramel façon Tatin — caramellata in stile Tatin
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 37
Zéphir al Cioccolato Fondentevegetarian
9.00
Zéphir au chocolat noir, caramel et Spéculos en douceur framboisine — con caramello, Speculoos e lampone
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Tartelette ai Due Limonivegetarian
9.00
Tartelette aux deux citrons — Tortina ai limoni
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39
Financier ai Mirtillivegetarian
9.00
Financier aux Myrtilles — Dolce financier ai mirtilli
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratipesante 42
Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème brûlée à la fleur d’oranger — all'acqua di fiori d'arancio
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Café très gourmandvegetarian
12.00
piccole panna cotta, mousse al cioccolato e crème brûlée
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Champagne très gourmandvegetarian
20.00
calice di Champagne rosé e assortimento di mignardises
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Cucina francese con antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come i nems di melanzane con feta o il vellutato di zucca. Non ci sono piatti principali vegetariani. Il menu dei dolci include una crostatina al limone e mousse al cioccolato.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

82dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. La selezione di antipasti è ampia e include molte opzioni a basso indice glicemico.

11 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de l'Évêché 5, 06140 Vence
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
merchiuso
gio19:00–21:30
ven19:00–21:30
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00, 19:00–21:30
Ouvert jusqu'au 31 août. sauf mercredi, jeudi midi et vendredi midi
Contatti
+33493242782
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalitote-vence.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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