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Brasserie Basiliek Venlo

Jodenstraat 49, 5911 HJ Venlo

Chiuso ora · apre 11:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Pane con vari spalmabili
11.50
Brood met diverse smeersels — per 2 o 4 persone
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Tartare di pomodorovegetarian
15.50
Tartaar van tomaat — con mozzarelline fritte e schiuma di aceto al lampone
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di manzo
16.50
Carpaccio van rund — con insalata orientale, maionese al lime, cipollotto, chips verdi e condimento teriyaki
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mezzo dozzina di ostrichepescatarian
24.00
½ dozijn oesters — 6 pezzi: 2 classiche, 2 gratinate e 2 affumicate
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppe
Zuppa di cozze gratinatavegetarian
9.25
Gegratineerde biezensoep
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa piccante di pollo e lime
9.25
Pittige kippen-limoensoep — con uovo sodo, cipollotto e miihoen
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di astice con gamberipescatarian
11.00
Kreeftensoep met gamba
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Classici PIATTO PRINCIPALE
Saté e costina
26.50
Sate en rib — con salsa saté, maionese al jalapeno e insalata di stagione
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tournedos "Lady steak" (170 gr)
33.50
con salsa al pepe o salsa bernaise e verdure di stagione
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tournedos di filetto di manzo (200 gr)
37.50
Tournedos van ossenhaas (200 gr) — con salsa al pepe o salsa bernaise e verdure di stagione
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Astice intero saltatopescatarian
Gebakken hele kreeft — alla maniera provinciale
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Principali PESCE
Pasta con gamberonipescatarian
26.00
Pasta met grote gambas
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Salmone affumicato caldopescatarian
27.00
Warm gerookte zalm — con rub di fuselweboom e brodo giapponese
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliolapescatarian
Zeetong — con salsa Beurre Blanc
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti Principali NÉ CARNE NÉ PESCE
Portobello ripienovegetarian
24.50
Gevulde portobello — con formaggio di capra, orzo perlato e salsa ai funghi cep
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Principali CARNE
Tagliere di carne Basilik
28.50
Basilik vleesplank — bistecca, pancetta, saté, spare rib e insalata di stagione
stima≈ 920 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Reëf en beef
29.50
con ostrica di vitello, gamberoni e crema al tartufo
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costine d'agnello
36.00
Lamsrack — con verdure arrosto e jus di fichi
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Dessert
Dame blanche Basilik
10.50
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Parfait al burro d'arachidi
11.00
Parfait van Pindakaas — con croccante di pretzel, sabayon alla vaniglia e crema al caramello
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Tortina ai lamponivegetarian
12.00
Frambozentaartje — con lamponi marinati, crema di cheesecake, gel di acqua di rose e crumble di frutti rossi
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggi di Tebbenvegetarian
14.50
Kaasplankje van Tebben — con pane di segale al lievito naturale
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati

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53veggie
scorestima

Cucina francese con poche opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico piatto principale vegetariano è il portobello ripieno con formaggio di capra. Tra gli antipasti ci sono il tartare di pomodoro e la zuppa di bies gratinata. Il menu contiene molta carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

78dia
scorestima

Cucina francese con molta carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali proteici con verdure. La scelta di carne e pesce è ampia.

15 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Jodenstraat 49, 5911 HJ Venlo
Orari
lun—
mar—
mer11:00–23:30
gio11:00–23:30
ven11:00–23:30
sab11:00–23:30
dom11:00–23:30
woensdag tot en met zaterdag is de keuken van 11:00 – 21:00 geopend en op zondag tot 20:00
Contatti
+31774403009 info@brasseriebasiliek.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebasiliek.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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