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Restaurant Le Moulin de la Coudre

Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY

Chiuso ora · apre 12:15

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Terroir
Menu Terroir
45.00
Antipasto, piatto principale, dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Uovo in Meurette al Pinot Noir
15.00
Øuf en Meurette au Pinot Noir
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Assiette Fraicheur
17.00
Galantina di chiocciole, prosciutto al prezzemolo, gaspacho di pomodoro
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trancio di Merluzzo Grigliato sulla Pelle
21.00
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc — con Beurre Blanc
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Duo di Anatra (Suprême/Coscia Confit)
28.00
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis — Salsa al cassis
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiequilibrato 68
Tagliere di Formaggi o Fromage blancvegetarian
13.00
Plateau de Fromages ou Fromage blanc
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dessert del Giorno
10.00
Dessert du Jour
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Menu Gourmand
Menu Gourmand
60.00
Antipasto, piatto principale, dessert
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Tartare di Orata Marinata
24.00
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d'Avocat et Médaillon de Homard — Mousse di avocado e medaglione di astice
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di Asparagi Verdi e Foie Gras
20.00
Salade d' Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique — Vinaigrette balsamica
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Granita "Maison"
5.00
Granité "Maison" au Ratafia de Cidre du Pays d'Othe — al Ratafia di sidro del Pays d'Othe
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Trancio di Trota di Crisenon
23.00
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d'Oursin — Crema di riccio di mare
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglione di Vitello Ripieno
35.00
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé — Bardato con prosciutto del Morvan, jus ristretto
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fromage blanc di campagnavegetarian
13.00
Fromage blanc de campagne
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Macaron Cioccolato Lampone
13.00
Macaron Chocolat Framboise
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di Pesche alla Menta
13.00
Soupe de Pêche à la Menthe
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35
Menu Bambini "Les Petits Gastronomes"
Menu Bambini "Les Petits Gastronomes" (Piatto / Dessert)
17.00
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Plat / Dessert) — A scelta dal menu, servito in piccola quantità
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Menu Bambini "Les Petits Gastronomes" (Antipasto / Piatto / Dessert)
20.00
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Entrée / Plat / Dessert) — A scelta dal menu, servito in piccola quantità
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 44
MENU TERROIR 45€
Assiette Fraicheur
Galantina di chiocciole, prosciutto al prezzemolo, gaspacho di pomodoro
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uovo in Meurette al Pinot Noir
Øuf en Meurette au Pinot Noir
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trancio di Merluzzo Grigliato sulla Pelle, Beurre Blanc
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Duo di Anatra (Suprême/Coscia Confit), Salsa al Cassis
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di Formaggi o Formaggio Biancovegetarian
Plateau de Fromages ou Fromage blanc
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert del Giorno
Dessert du Jour
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
LA CARTE
Piatto Freschezza
20.00
Assiette Fraicheur
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu 1
Filetto di Aeglefin in Bellevue
Filet d Aiglefin en Bellevue
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Prosciutto brasato Sauce Chablisienne — Gratin di Patate
Jambon braisé Sauce Chablisienne — Gratin de Pomme De Terre
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Parfait ghiacciato al Ratafia
Parfait glacé au Ratafia
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
MENU GOURMAND
Tartare di Orata Marinata, Mousse d'Avocado e Medaglione di Aragosta
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d’Avocat et Médaillon de Homard
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Asparagi Verdi, Foie Gras, Vinaigrette Balsamica
Salade d’Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trancio di Trota di Crisenon, Crema di Riccio di Mare
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d’Oursin
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglione di Vitello Ripieno e Bardato con Prosciutto del Morvan, Jus Concentrato
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Macaron Cioccolato Lampone
Macaron Chocolat Framboise
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Zuppa di Pesca alla Menta
Soupe de Pêche à la Menthe
stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

30veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre solo piatti di formaggi e fromage blanc come scelte vegetariane. Questi piatti servono come portate e non come piatti principali.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 37

74dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le opzioni di pesce e carne sono adatte a mantenere stabile la glicemia.

22 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY
Orari
lun19:15–20:30
mar12:15–13:30, 19:15–20:30
mer12:15–13:30, 19:15–20:30
gio12:15–13:30, 19:15–20:30
ven12:15–13:30, 19:15–20:30
sab12:15–13:30, 19:15–20:30
dom12:15–13:30
Fermeture le dimanche soir et le lundi midi
Contatti
+33386402379 moulin@moulindelacoudre.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindelacoudre.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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