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La Base Vernon

Pl. Chantereine 2, 27200 Vernon

Chiuso ora · apre mer 17:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere
Tagliere di salumi
16.00
Planche de charcuterie — Selezione di salumi italiani, burro e pane artigianale de La Ruche.
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di formaggivegetarian
16.00
Planche de fromage — Selezione di formaggi francesi, insalatina e pane artigianale de La Ruche.
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere misto
16.00
Planche mixte — Perché scegliere tra formaggi e salumi? Entrambi riuniti nello stesso tagliere!
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Goat
14.00
Insalata con crocchette di capra, pancetta, pomodoro, crostini fatti in casa e noci tritate
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Corailvegetarian
15.00
Insalata a base di lenticchie corallo, cetriolo, pomodoro, olive nere, peperoni, cipolla rossa, feta e sumac
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Tokyo
15.00
Insalata asiatica con pollo marinato, sesamo, lime, pomodoro, germogli di soia e arachidi
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pizze
Reine
15.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Italienne
16.00
Base pomodoro, mozzarella, olive nere, speck, rucola, parmigiano
stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 66
Capra e mielevegetarian
14.00
Chèvre miel — Panna acida, mozzarella, formaggio di capra, noci
stima≈ 920 kcal90 g di carboidrati
4 Formaggivegetarian
15.00
4 Fromages — Panna acida, mozzarella, bleu d'Auvergne, tome de montagne, caprino
stima≈ 1050 kcal88 g di carboidrati
Piquante
15.00
Base pomodoro, mozzarella, carne macinata, peperoni, spinata, tabasco
stima≈ 890 kcal94 g di carboidratiequilibrato 71
BURGER
Le Base
16.00
Pane artigianale, 2 steak da 80g, cheddar fuso, insalata, pomodori, cipolle caramellate, bacon, cetriolini e maionese
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Hei-Hei
15.00
Pane artigianale, pollo fritto, insalata, pomodori, cipolle caramellate, cetriolini, salsa cocktail
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Veggie Jackvegetarian
14.00
Pane artigianale, burger vegetale fatto in casa, insalata, pomodori, cipolle caramellate, cetriolini e guacamole
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
The BCB
16.00
Pane artigianale, steak da 160g, bacon, insalata, pomodori, cipolle caramellate, cetriolini, salsa blu e maionese affumicata
stima≈ 1150 kcal60 g di carboidrati
Yukihirapescatarian
15.00
Burger di sgombro fatto in casa, insalata, pomodori, cipolle caramellate, cetriolini e salsa ponzu
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
I classici
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Il nostro dessert specialità, con speculoos imbevuto nel nostro caffè tostato in casa
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Stendhal
6.00
Crumble di mele e frutti rossi ricoperto da una salsa al cioccolato al latte
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Dessert del Giorno
6.00
Dessert du Moment — Dessert che cambia in base ai desideri dello chef e alla stagione
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 43

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71veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'hamburger Veggie Jack con burger vegetale fatto in casa e guacamole. Ci sono anche pizze vegetariane come la 4 Fromages e la Chèvre miel.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

60dia
scorestima

Scegli insalate o taglieri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate e taglieri a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali consistono esclusivamente in pizze e burger ad alto contenuto di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. Chantereine 2, 27200 Vernon
Orari
lunchiuso
mar—
mer17:00–00:30
giochiuso
ven—
sab17:00–01:00
dom17:00–23:00
Contatti
+32610658122
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labasevernon.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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