Des Goûts et des Couleurs
Mont du Moulin 19, 4800 Verviers
Chiuso ora · apre 09:30
FrenchMoroccan€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I nostri antipasti
Foie gras scottato
20.90
Foie gras poêlé — pane allo zenzero, mele alla cannella e piccola insalata mista
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 41
Aumônière di caprino fusovegetarian
15.90
Aumônière de chèvre fondu — con confettura di fichi e rosmarino, servito con insalata
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pastillas marocchina
19.90
Pastillas marocaine et sa salade d'huile d'argan — con insalata all'olio di argan
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Scampi al finocchio croccante
17.90
Scampis au croquant de fenouil et sa crème parfumée au réglisse — con crema profumata alla liquirizia
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Scampi e crema di pomodoro
17.90
Scampis et crème tomate au pastis — al pastis
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi crema all'aglio
17.90
Scampis crème ail
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchette di gamberetti
18.90
Croquettes de crevettes et salade. (2pcs.) — con insalata (2 pz.)
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Le nostre insalate
La Gourmande
19.90
petto d'anatra affumicato, cipolle fritte, foie gras, rucola e noci
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Marine
18.90
scampi grigliati, mele, pinoli, miele, olio di noce, rucola e aceto di lampone
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
La Bleuevegetarian
16.90
Roquefort, mele caramellate allo sciroppo d'acero, noci, rucola e aceto balsamico
stima≈ 480 kcal22 g di carboidrati
L'Italienne
16.90
prosciutto di Parma, mozzarella, pomodori, cetrioli, parmigiano, rucola e balsamico
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Sucrée-Salée
17.90
caprino fresco, prosciutto italiano, mele caramellate al miele e rucola
stima≈ 460 kcal20 g di carboidrati
La Grecquevegetarian
16.90
pomodori, feta, olive, cipolle, cetrioli e rucola
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Marocainevegan, vegetarian
15.90
pomodori, cetrioli, barbabietole, mais, cipolle, aceto marocchino, coriandolo, rucola e cumino
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
I nostri piatti
Tournedos alla Rossini
29.90
Tournedos façon Rossini — foie gras scottato, salsa alla crema e funghi all'olio di tartufo, rösti di patate
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Costelette d'agnello
27.90
Côte d'agneau à la coriande fraîche et son risotto rouge de Marrakech — al coriandolo fresco e risotto rosso di Marrakech
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Petto d'anatra
29.90
Magret de canard — con cioccolato-lampone e patate duchesse
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
I nostri couscous
Couscous royal
29.90
merguez, costine d'agnello e spiedino di manzo
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80
Couscous al pollo
21.90
Couscous poulet
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
Couscous spiedino di manzo
27.90
Couscous brochette de boeuf
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 83
Couscous con costine d'agnello
27.90
Couscous côtes d'agneau
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
Couscous con merguez
20.90
Couscous merguez
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 81
Le nostre tajine
Tajine di petto di faraona
25.90
Tajine de suprême de pintade aux pruneaux et aux amandes — con prugne e mandorle
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 76
Tajine di trigliapescatarian
25.90
Tajine de rougets aux carottes, tomates, poivrons et coriandre — con carote, pomodori, peperoni e coriandolo
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine di pollo
22.90
Tajine de poulet aux olives, pomme de terre et sirop confit — con olive, patate e sciroppo confit
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Tajine di Kefta
22.90
Tajine de Kefta (boulettes de hachis de boeuf) — polpette di manzo stufate in salsa di pomodoro, coriandolo e piselli
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
I nostri piatti di carne
Piatto misto di carne
29.90
Assiette mix de viande — merguez, costine d'agnello e spiedino di manzo, patatine e insalata
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Piatto spiedino di manzo
27.90
Assiette brochette de boeuf frites et salade — con patatine e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Piatto costine d'agnello
27.90
Assiette côtes d'agneau frites et salade — con patatine e insalata
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Piatto merguez
20.90
Assiette merguez frites et salade — con patatine e insalata
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
I classici
Bistecca natura
24.90
Steak nature, frites et salade — patatine e insalata. Salse extra: pepe, funghi, roquefort: 3€
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Filet américain fatto in casa
16.90
Filet américain maison et ses accompagnements frites et salade — con patatine e insalata
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
Boulet Liègeois
14.90
Boulet Liègeois frites et salade — con patatine e insalata
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
I nostri burger
Crispy chicken burger
16.90
cheddar, salsa senape e miele, cipolle fritte, patatine e insalata
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Cheese bacon burger
19.90
cheddar, bacon, cipolle fritte, cetriolini, ketchup, salsa BBQ, patatine e insalata
stima≈ 1150 kcal82 g di carboidratipesante 41
Hamburger di manzo
18.90
Hamburger de boeuf — cipolle fritte, cetriolini, ketchup, salsa BBQ, patatine e insalata
stima≈ 1080 kcal80 g di carboidratipesante 44
I nostri piatti vegetariani
Risotto parmigiano e funghivegetarian
19.90
Risotto parmesan et champignons
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Couscous vegetarianovegetarian
18.90
Couscous végétarien
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 86
Tajine vegetarianovegetarian
18.90
Tajine végétarien
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Per i bambini (Fino a 12 anni)
Pollo croccante
11.90
Poulet croquant, frites et compote de pomme — con patatine e composta di mele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Bastoncini di pesce impanatipescatarian
10.90
Batonnet de poisson pané, frites et compote de pomme — con patatine fritte e composta di mele
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Polpetta (1 pezzo)
14.90
Boulet 1 pièce, frites et compote de pomme — con patatine fritte e composta di mele
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
I nostri dolci
Nougats glacés
10.00
pistacchio, mandorle e coulis di frutti rossi
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Moelleux au chocolat
10.00
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31
Moelleux au chocolat
10.00
Moelleux au chocolat et sa glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Dame blanche
9.00
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Glace brésilienne
9.00
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Trio di sorbettivegan, vegetarian
7.00
Trio de sorbets
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35
Bavarois glacé ai frutti rossi
8.00
Bavarois fruits rouges glacé
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 44
Bavarois glacé al cioccolato
8.00
Bavarois chocolat glacé
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Tiramisù glacé
8.00
Tiramisu glacé
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Arancia alla cannellavegetarian
9.00
Orange à la cannelle
stima≈ 150 kcal25 g di carboidrati
Dolci orientali
4.00
Douceurs orientales
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
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57veggie
scorestima
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Cucina franco-marocchina con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra couscous vegetariano, tajine o risotto parmigiano e funghi. L'insalata marocchina è vegana.
9 piatti vegetariani e 2 vegani su 53
52dia
scorestima
scorestima
Piatti francesi e marocchini
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti di carne e tajine. Molte opzioni includono riso, couscous o patatine fritte.
11 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Mont du Moulin 19, 4800 Verviers
- Orari
- lunchiusomarchiusomer09:30–17:00gio09:30–17:00ven09:30–17:00sab09:30–17:00domchiuso
- Contatti
- +3287331808 desgoutsetdescouleurs@hotmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desgoutsetdescouleurs.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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