Mamma Mia - Vianen, Voorstraat
Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
Chiuso ora · apre 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe
Zuppa di pomodoro napoletana
7.95
Napolitaanse tomatensoep met basilicumroom — con panna al basilico
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti freddi
Antipasto misto
18.95
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat en balsamico ui — salumi italiani dry aged, olive, pomodori secchi e cipolla balsamica
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
13.95
Carpaccio van het Waards rund met pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise — con pinoli, parmigiano e maionese al tartufo
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata mista
15.95
Gemengd groen met Mamma Mia dressing, keuze uit: tonijn, buffelmozzarella of kip — con condimento Mamma Mia, a scelta: tonno, mozzarella di bufala o pollo
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zucchine grigliatevegetarian
15.95
Gegrilde courgette met buffelmozzarella, cashewnoten en balsamicosiroop — con mozzarella di bufala, anacardi e sciroppo di balsamico
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panini (scelta tra: panino italiano, ciabatta o pane multicereali)
Italiano
13.50
Italiaans: Viaanse boerenkaas, parmaham en salami — formaggio contadino di Viaan, prosciutto di Parma e salami
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Al tonno
13.50
Al tonno: tonijn, tomaat, olijven, balsamico ui en rucola — tonno, pomodoro, olive, cipolla balsamica e rucola
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Formaggiovegetarian
9.95
Formaggio: olijven, tomaat, komkommer, Viaanse boerenkaas — olive, pomodoro, cetriolo, formaggio contadino di Viaan
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Gorgonzolavegetarian
13.50
Gorgonzola: gorgonzola, walnoot en honing — gorgonzola, noci e miele
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Prosciutto di Parma
13.50
Prosciutto di Parma: parmaham met dadels — prosciutto di Parma con datteri
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Pollo
14.95
Pollo: warme kip, zongedroogde tomaat, olijven, balsamico ui en mascarpone — pollo caldo, pomodori secchi, olive, cipolla balsamica e mascarpone
stima≈ 680 kcal46 g di carboidrati
Capresevegetarian
14.95
Caprese: tomaat, buffelmozzarella, basilicum en rucola — pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e rucola
stima≈ 550 kcal44 g di carboidrati
A-fumicato
14.95
A-fumicato: gerookte zalm, komkommer, tomaat, kappertjes — salmone affumicato, cetriolo, pomodoro, capperi
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Carpaccio
14.95
Carpaccio: carpaccio, pijnboompitten, parmezaan, rucola en truffelmayonaise — carpaccio, pinoli, parmigiano, rucola e maionese al tartufo
stima≈ 610 kcal46 g di carboidrati
Black Angus Burger
Truffelburger
21.50
Truffelburger met truffelkaas, truffelworst en truffelmayonaise — con formaggio al tartufo, salsiccia al tartufo e maionese al tartufo
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Cheeseburger
21.50
Cheeseburger met italiaanse kruidenkaas, honingmosterd, ui, tomaat, olijven en rucola — con formaggio alle erbe italiane, senape al miele, cipolla, pomodoro, olive e rucola
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Classicburger
21.50
Classicburger met gebakken ei, huisgemaakte ketchup, augurk, tomaat en gebakken ui — con uovo fritto, ketchup fatto in casa, cetriolo, pomodoro e cipolla fritta
stima≈ 940 kcal60 g di carboidrati
Patatine fritte
4.95
Huisgemaakte friet met mayonaise — fritte fatte in casa con maionese
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Antipasti caldi
Fritti misti
14.95
Fritti misti, verschillende kroketjes en inktvisringen met remoulade — crocchette miste e anelli di calamari con remoulade
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Calamari fritti
14.95
Calamari fritti, gefrituurde inktvisringen met aioli — anelli di calamari fritti con aioli
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti grigi
16.50
Handgerolde grijze garnalankroketjes met mayonaise — Handmade crocchette di gamberetti grigi con maionese
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Gamberoni saltati
16.50
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, sjalot, basilicum en room — Con aglio, pomodoro, scalogno, basilico e panna
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Omelette
Omelette Prosciutto e Rucola
17.95
Omelet met parmaham, rucola en tomaat — Omelette con prosciutto di Parma, rucola e pomodoro
stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette Salmone
17.95
Omelet met zalm, kappertjes en zongedroogde tomaat — Omelette con salmone, capperi e pomodori secchi
stima≈ 580 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette Formaggiovegetarian
17.95
Omelet met boerenkaas en tomaat — Omelette con formaggio contadino e pomodoro
stima≈ 620 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti principali pasta al forno
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
24.50
Canneloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en room — Con ricotta, spinaci, pinoli, parmigiano e panna
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Lunette al Tartufovegetarian
28.50
Lunette al tartufo gevuld met truffel, ricotta, champignons, parmezaanse kaas en room — Ripiene di tartufo, ricotta, funghi, parmigiano e panna
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Lasagne Originale
24.50
Lasagne Originale tomatensaus, rundergehakt en parmezaan — Salsa di pomodoro, carne bovina macinata e parmigiano
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Lasagne di Melanzanevegetarian
24.50
Melanzane lasagne gegrilde aubergine, mozzarella en tomatensaus — Melanzane grigliate, mozzarella e salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiequilibrato 79
Piatti principali pasta (scelta tra spaghetti, fettuccine, penne o pasta senza glutine)
Bolognese
23.50
Bolognese: geruld rundergehakt met tomatensaus — Carne bovina macinata stufata con salsa di pomodoro
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Carbonara
23.50
Carbonara: gebakken spek en room — Pancetta croccante e panna
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Pollo
25.50
Pollo: kip met broccoli, tomaat, basilicum en tomatensaus — Pollo con broccoli, pomodoro, basilico e salsa di pomodoro
stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82
Salmone
28.50
Salmone: zalmblokjes met tomaat, kappertjes, citroensap, bosui en room — Cubetti di salmone con pomodoro, capperi, succo di limone, cipollotto e panna
stima≈ 810 kcal68 g di carboidrati
Filetto
31.50
Filetto: puntjes v.h. Waards rund met champignons, tomaat, prei, runderjus en afgeblust met brandy — Filetto di manzo Waard con funghi, pomodoro, porro, jus di manzo e brandy
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Gamberetto
31.50
Gamberetto: garnalen met knoflook, bosui, zongedroogde tomaat, rode peper en vissaus — Gamberetti con aglio, cipollotto, pomodori secchi, peperoncino e salsa di pesce
stima≈ 760 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Piatti principali pesce
Salmone Grigliatopescatarian
29.95
Gegrilde zalm met broccoli, tomaat, bosui en roseval — Con broccoli, pomodoro, cipollotto e patate Roseval
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti principali carne
Cosce di Pollo Stufate
28.95
Gestoofde kippendijen met broccoli, tomaat, bosui en roseval — Con broccoli, pomodoro, cipollotto e patate Roseval
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di Lepre Grigliato
36.95
Gegrilde haasbiefstuk met rucola salade, huisgemaakte friet en mayonaise — Con insalata di rucola, patatine fritte fatte in casa e maionese
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Pizza (tutte con salsa di pomodoro)
Bambinovegetarian
9.95
Bambino kinderpizza met kaas — Pizza per bambini con formaggio
stima≈ 600 kcal65 g di carboidrati
Margheritavegetarian
14.50
Margherita kaas — Formaggio
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
Funghivegetarian
17.95
Funghi kaas en gemarineerde champignons — formaggio e funghi marinati
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Siciliana
18.95
Siciliana kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui — formaggio, capperi, olive, acciughe e cipolla
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Pepperoni
18.95
Pepperoni kaas en pikante salami — formaggio e salami piccante
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Americana
18.95
Americana kaas, ham en salami — formaggio, prosciutto e salami
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Hawai
18.95
Hawai kaas, ham en ananas — formaggio, prosciutto e ananas
stima≈ 920 kcal90 g di carboidrati
Pompei
20.95
Pompei kaas, ham, salami en gemarineerde champignons — formaggio, prosciutto, salami e funghi marinati
stima≈ 1020 kcal82 g di carboidrati
Al tonno
20.95
Al tonno kaas, tonijn en ui — formaggio, tonno e cipolla
stima≈ 890 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Alle verdurevegetarian
23.50
Alle verdure kaas, paprika, artisjok, tomaat, broccoli, olijven, prei en courgette — formaggio, peperoni, carciofi, pomodori, broccoli, olive, porri e zucchine
stima≈ 860 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Quattro formaggivegetarian
24.50
Quattro formaggi kaas, mozzarella, parmezaanse kaas en gorgonzola — formaggio, mozzarella, parmigiano e gorgonzola
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Quattro stagioni
24.50
Quattro stagioni kaas, salami, olijven, ham, artisjokken, paprika en gemarineerde champignons — formaggio, salami, olive, prosciutto, carciofi, peperoni e funghi marinati
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Delicatavegetarian
24.50
Delicata buffelmozzarella, kerstomaat en basilicumpesto — mozzarella di bufala, pomodorini e pesto di basilico
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Pollo
24.50
Pollo kaas, kip, zongedroogde tomaat en ui — formaggio, pollo, pomodori secchi e cipolla
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Calzone miovegetarian
24.50
Calzone mio opgerolde pizza met kaas, mozzarella, gorgonzola en gemarineerde champignons — pizza chiusa con formaggio, mozzarella, gorgonzola e funghi marinati
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Calzone Mamma Mia
24.50
Calzone Mamma Mia opgerolde pizza met kaas, rundergehakt, paprika, artisjok en gemarineerde champginons — pizza chiusa con formaggio, carne macinata di manzo, peperoni, carciofi e funghi marinati
stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati
Pulled pork
24.50
Pulled porc kaas, pulled porc, ui en aioli — formaggio, pulled pork, cipolla e aioli
stima≈ 1080 kcal85 g di carboidrati
Frutti di mare
24.50
Frutti di mare kaas, zeebanket en knoflook — formaggio, frutti di mare e aglio
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Carpaccio
28.50
Carpaccio kaas, mesclun, carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaanse kaas — formaggio, mesclun, carpaccio, maionese al tartufo, pinoli e parmigiano
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Pizza (tutte senza salsa di pomodoro)
Salmone
25.50
Salmone mozzarella, pomodori, verse zalm, kappertjes, en rucola — mozzarella, pomodori, salmone fresco, capperi e rucola
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Boromea
25.50
Boromea mozzarella, pomodori, parmaham en rucola — mozzarella, pomodori, prosciutto di Parma e rucola
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
A-fumicato
26.50
A-fumicato mozzarella, gerookte zalm, kappertjes, basilicumpesto en balsamico ui — mozzarella, salmone affumicato, capperi, pesto di basilico e cipolla balsamica
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Degustazione di dessert
Tiramisù
3.95
Tiramisu
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolato bianco
3.95
Witte chocolademousse met hazelnoot crunch — con croccante di nocciole
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Torta di mele
3.95
Appeltaart van “de witte schuur” — di "de witte schuur"
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Cannoli
3.95
Cannoli gevuld met chocoladecreme — ripieni di crema al cioccolato
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Bonbon
3.95
Bonbons
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Crème brûlée
3.95
Crème brulee
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Torrone
3.95
Nougat
stima≈ 200 kcal15 g di carboidrati
Gelato
2.95
Ijs van de ijsboerderij — della gelateria "ijsboerderij"
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Gelato per bambini
7.95
Kinderijsje met verrassing — con sorpresa
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Antipasti freddi
Antipasto misto
18.95
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat, en balsamico ui — salumi italiani dry aged, olive, pomodori secchi e cipolla al balsamico
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppe
Zuppa di pomodoro napoletanavegetarian
7.95
Napolitaanse tomatensoep
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti caldi
Gamberoni saltati
16.50
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, ui basilicum en room — con aglio, pomodoro, cipolla, basilico e panna
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti principali – pasta al forno
Cannelloni ricotta e spinacivegetarian
24.50
Cannelloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en room — con pinoli, parmigiano e panna
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Cannelloni alla carne
24.50
Cannelloni met vlees, tomaat, mozzarella en tomatensaus — con pomodoro, mozzarella e salsa di pomodoro
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Panciotti Scampi
29.50
Panciotti Scampi gevuld met langustine, kappertjes, tomaat, rucola en vissaus — ripieni di langoustine, capperi, pomodoro, rucola e salsa di pesce
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Lasagne di melanzanevegetarian
24.50
Melanzane lasagne met gegrilde aubergine, mozzarella, parmezaan en tomatensaus — con melanzane grigliate, mozzarella, parmigiano e salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Piatti principali – carne
Salsa al pepe
3.95
Pepersaus
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
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63veggie
scorestima
scorestima
Pizza e pasta italiana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come le lasagne melanzane e la pizza alle verdure. Ci sono anche panini vegetariani come quello al Gorgonzola con noci e miele. Chi mangia carne può scegliere piatti con carne macinata di manzo o filetto di cervo.
19 piatti vegetariani e 0 vegani su 93
56dia
scorestima
scorestima
Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi antipasti e frittate a basso contenuto di carboidrati. Sono disponibili anche piatti di pesce e carne alla griglia.
17 adatti ai diabetici · 93 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
- Orari
- lunchiusomar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom14:00–22:00
- Contatti
- +32347322785 info@mammamiavianen.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mammamiavianen.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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