La Difference - Vichten, rue principale
rue principale 37, 9190 Vichten
Chiuso ora · apre mar 11:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Velouté di asparagivegetarian
13.00
Velouté d’asperges
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di asparagi verdi e salmone affumicatopescatarian
21.00
Salade asperges vertes et saumon fumé
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti
Petto d'anatra con asparagi bianchi e rabarbaro
27.00
Magret de canard asperges blanches et rhubarbe — Patate schiacciate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Merluzzo con asparagi bianchipescatarian
31.00
Cabillaud aux asperges blanches — Merluzzo in crosta di Comté e patate
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Asparagi bianchi al salmone affumicatopescatarian
30.00
Asperges blanches au saumon fumé — (1,3,4,7,9)
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi al prosciutto
29.00
Asperges blanches au jambon — (1,3,7,9)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi duo prosciutto e salmone affumicato
30.00
Asperges blanches duo jambon et saumon fumé — ( (1,3,4,7,9)
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi fiamminghivegetarian
28.00
Asperges blanches flamandes — (1,3,7,9)
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliatelle al salmone affumicato e asparagipescatarian
26.00
Tagliatelle au saumon fumé et asperges
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Boccone dello chef
37.00
Bouchée du chef — Bouchée à la reine, animelle di vitello, foie gras, tartufo, patatine e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Animelle di vitello
39.50
Ris de veau — Caviale di pasta al tartufo, jus di vitello al balsamico
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Crumble di fragole e rabarbarovegetarian
12.00
Crumble fraise et rhubarbe — Mela, fragola, rabarbaro e crumble
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 38
Antipasti
Zuppa del giorno
9.50
Soupe du moment
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiocciole al burro fatto in casa
13.50
Escargots au beurre maison — Burro all'aglio, scalogni, limone e jus di carne
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
13.50
Carpaccio de bëæf — Parmigiano, rucola
stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Trio di tartare di manzo
19.50
Trio de tartares de bëæf — Classica, italiana, tartufo
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare croccante stile maki
19.50
Tartare croustillant façon maki
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di orata frittapescatarian
Tartare de dorade frit
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi in crema all'agliopescatarian
16.50
Scampis crème à lâ₁l
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Trilogia di scampi frittipescatarian
17.50
Trilogie Scampis frits
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Risotto ai piselli alla francese
16.50
Risotto petits pois à la française — Risotto, piselli, pancetta, parmigiano e panna
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Crocchetta di formaggiovegetarian
13.50
Croquette de fromage — Insalata, verdure crude e formaggio Hëpperdanger Bergkäse bio
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Crocchetta di gamberettipescatarian
15.50
Croquette de crevettes — Insalata e verdure crude
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Insalate
Insalata di scampipescatarian
17.00
Salade aux scampis — Insalata, verdure crude, scampi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di pollo
17.00
Salade de poulet — Insalata, verdure crude, parmigiano, pollo impanato
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata contadina
17.00
Salade paysanne — Insalata, verdure crude, pancetta, funghi, patate, uovo e crostini
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di caprinovegetarian
17.50
Salade de chèvre — Insalata, verdure crude, camembert di capra Bio-Haff Baltes
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata italiana
17.50
Salade italienne — Insalata, verdure crude, parmigiano, prosciutto crudo, mozzarelline, pesciolini fritti
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I Grandi Classici
Ham, Fritten an Zalot
24.50
Prosciutto crudo Meyer e cotto Marque nationale, insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Feierstengszalot
17.00
«Feierstengszalot» — Insalata di carne lussemburghese, insalata, verdure crude, uovo sodo
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu di vitello
28.50
Cordon bleu de veau — Prosciutto Marque nationale, formaggio Hëpperdanger Bergkäse Bio, salsa ai funghi, insalata e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Hausmaacher Pastéitchen
25.00
« Hausmaacher Pastéitchen » — Bouchée à la reine fatta in casa, insalata e patatine fritte
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Tarara Burger
25.00
Manzo sfilacciato e judd, insalata, pomodori, cetriolini, cipolle, salsa della casa e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
Cheeseburger dello chef
24.50
Cheeseburger du chef — Macinato di manzo fresco, insalata, salsa della casa, scamorza, guacamole, bacon e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Burger di pollo marinato
24.50
Burger de Poulet mariné — Petto di pollo marinato, insalata, pomodori, cetriolini, cipolle, salsa della casa, guacamole e patatine fritte
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Kniddelen mat rahm an speck
21.50
« Kniddelen mat rahm an speck » — Canederli di farina con panna e pancetta
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo
25.50
Tartare de bëæf — Macinato di manzo fresco condito, salsa della casa, insalate e patatine fritte
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Carne
Spare ribs
27.50
« Spare ribs » — Cottura a bassa temperatura per 4 ore, salsa della casa, insalata e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Entrecôte di manzo Black Angus - 300 gr
36.50
Entrecôte de bëæf Black Angus - 300 gr — Patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Tagliata di manzo
39.50
Tagliata de bëæf — Olio al tartufo, rucola, patatine fritte e insalata
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Cordon bleu di manzo
39.50
Cordon bleu de bëæf — Filetto di manzo, prosciutto crudo « Meyer » e gorgonzola, patatine e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Filetto di manzo - 250 gr
39.50
Filet de bëæf - 250 gr — Verdure, patate al forno
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Pesce
Cassolette di scampi alla crema d'agliopescatarian
28.00
Cassolette de scampis crème à lâ₁l — Risotto e verdure
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Merluzzopescatarian
27.50
Cabillaud — Patate al forno, verdure e salsa vergine
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Trancio di salmone arrostopescatarian
27.00
Pavé de saumon rôti — Risotto e verdure
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Per i nostri amici vegani e vegetariani
Burger vegetariano del momentovegetarian
21.50
Burger végétarien du moment — Chiedi al nostro staff!
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Curry di verdurevegan, vegetarian
21.50
Curry de légumes — Verdure, latte di cocco, pasta di curry, tofu, mango e patate
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Torta di verdure grigliatevegan, vegetarian
24.50
Tarte aux légumes grillés — Sfoglia al seitan, melanzane, zucchine, peperoni e cipolle
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 78
Risotto ai funghivegetarian
22.00
Risotto champignons — Funghi, parmigiano e panna
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta fresca
Bolognese
17.50
Bolognaise — Carne macinata di manzo e vitello e pomodoro
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Crema e prosciutto
17.50
Crème jambon — Panna e prosciutto
stima≈ 820 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
Pesto
17.50
Basilico, aglio orsino, rucola, pinoli, parmigiano e panna
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Carbonara
17.50
Panna, pancetta, scalogno e uovo
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Scampi
26.50
Scampis — Salsa al pomodoro, panna, aglio, pesto
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 68
Menu bambini
Bambini sotto i 10 anni
12.00
Enfants ayant moins de 10 ans — Mini bouchée à la reine e patatine, o mini pizza, o mini pasta
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Le nostre pizze
Margheritavegetarian
10.50
Pomodoro, mozzarella
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Funghivegetarian
12.50
Pomodoro, mozzarella e funghi
stima≈ 900 kcal98 g di carboidratiequilibrato 71
Prosciutto
13.50
Pomodoro, mozzarella e prosciutto
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Prosciutto Funghi
14.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
stima≈ 1000 kcal100 g di carboidratiequilibrato 72
Hawaiiana
15.00
Hawaienne — Pomodoro, mozzarella, prosciutto e ananas
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Salami
13.50
Pomodoro, mozzarella e salami dolce
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Diavola
14.50
Pomodoro, mozzarella e salami piccante
stima≈ 1120 kcal95 g di carboidrati
Capricciosa
16.00
Capricciosa (garniture mélangée) — Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
stima≈ 1150 kcal98 g di carboidrati
Kebabhalal
16.00
Crema, mozzarella, carne kebab halal, cipolle rosse, rucola, crema all'aglio
stima≈ 1250 kcal92 g di carboidrati
La Nono
18.00
Pomodoro, mozzarella, carne macinata di manzo, peperoncini jalapenos e mascarpone
stima≈ 1200 kcal94 g di carboidratipesante 43
Quattro Formaggivegetarian
17.00
Quatre Fromages — Crema, mozzarella, taleggio, gorgonzola e parmigiano
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 39
Del Pastore
18.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salami, pancetta, cipolle e mascarpone
stima≈ 1350 kcal96 g di carboidratipesante 41
Tonnopescatarian
16.50
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle
stima≈ 1050 kcal94 g di carboidrati
Tararapescatarian
19.00
Pomodoro, mozzarella, scampi, pomodori confit, salmone affumicato, tonno, basilico e mascarpone
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 43
La Manon
17.50
Pomodoro, mozzarella, salami piccante, taleggio, funghi, cipolle rosse e mascarpone
stima≈ 1250 kcal96 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
16.00
Végétarienne — Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
stima≈ 1000 kcal92 g di carboidratiequilibrato 66
Capra
Chèvre — Crema, formaggio di capra Bio-Haff Baltes, mozzarella, pancetta
stima≈ 1200 kcal88 g di carboidratipesante 43
La Deliciavegetarian
19.00
Crema, tartufo, mozzarella, taleggio e rucola
stima≈ 1200 kcal88 g di carboidratipesante 43
Antipasto a scelta
Zuppa del giorno
Potage du jour
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
Terrine de campagne
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto a scelta
Ossobuco
Osso buco — Insalata e patate novelle
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Farfalle al salmone affumicatopescatarian
Farfalle au saumon fumé
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Burrata cremosavegetarian
Burrata crémeuse, tomates marinées aux pesto — Pomodori marinati al pesto
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I GRANDI CLASSICI
LE CHEESE DU PATRON
25.00
Manzo e vitello macinati, insalata, pomodori, cetriolini, cipolle, salsa della casa, formaggio raclette, gallette di patate
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 40
SÁLADE PAYSANNE
22.00
Insalata, verdure crude, pancetta, funghi e patatine fritte
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
SÁLADE DE CHÈVREvegetarian
24.00
Insalata, crudité, camembert di capra
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SÁLADE DE POULET
22.00
Insalata, crudité, parmigiano, pollo impanato
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
« FEIERSTENGSZALOT»
21.50
Insalata di carne lussemburghese, rucola, aglio e mascarpone
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PER I NOSTRI AMICI VEGETARIANI
BURGER VEGAN DU MOMENTvegan
21.50
Bio-haff Baltes
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
MENU BAMBINI
MENU ENFANT
11.00
Bambini sotto i 10 anni
stima≈ 600 kcal70 g di carboidrati
MINI BOUCHÉE À LA REINE
Patatine fritte
stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati
MINI PIZZA
Margherita, prosciutto o salami
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
MINI PÂTES
Bolognese, prosciutto e panna o napoletana
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
CHICKEN NUGGETS
Patatine fritte con maionese e ketchup
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
« KNIDDELEN MAT RHAM AN SPECK »
Quenelle di farina con panna e pancetta
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
FORMULE
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + CAFÉ & GATEAUX
19.00
Antipasto + Piatto del giorno + Caffè e dolci
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 43
Menu del giorno
Menu du jour (1, 7)
22.00
Antipasto + Piatto del giorno
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Plat du jour
13.00
Piatto del giorno
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrée + Plat du jour + Café & gâteaux
18.00
Antipasto + Piatto del giorno + Caffè e dolci
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidratipesante 42
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63veggie
scorestima
scorestima
Diverse opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione dedicata ai vegetariani con curry di verdure e una torta di seitan con verdure grigliate. Le pizze vegetariane includono la Margherita e la Quattro Formaggi.
17 piatti vegetariani e 3 vegani su 94
74dia
scorestima
scorestima
Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e verdure. Il menu include diverse insalate e piatti di carne con un indice glicemico basso.
34 adatti ai diabetici · 94 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue principale 37, 9190 Vichten
- Orari
- lunchiusomar11:30–14:00mer11:30–14:00, 18:00–21:00gio11:30–14:00, 18:00–21:00ven11:30–14:00, 18:00–21:00sab11:30–14:00, 18:00–21:00dom11:30–14:00
- Contatti
- +35226200139 restaurant@ladifference.lu
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladifference.lu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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