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L'empreinte - Vielsalm, Rue du Vieux Marché

Rue du Vieux Marché 4, 6690 Vielsalm

Chiuso ora · apre mer 18:00

Belgian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Composizioni del momento Festa della Mamma
Menu Festa della Mamma in 3 portate
49.00
Menu Fête des mères en 3 services
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Formaggi* al posto del dessertvegetarian
6.00
Fromages* à la place du dessert
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi* in aggiunta al dessertvegetarian
12.00
Fromages* en plus du dessert
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Luccio / Asparagi / Emulsione al limonepescatarian
Dos de lieu / Asperges / Emulsion au citron
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Pollame / Morche / Vin jaune
Volaille / Morilles / Vin jaune
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggi* della regione e d'altrovevegetarian
Fromages* de la région et d'ailleurs
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fragole / Menta / Aranciavegetarian
Fraises / Menthe / Orange
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Composizioni del momento
Menu Impulsion in 4 portate
Menu Impulsion en 4 services
stima≈ 2100 kcal150 g di carboidratipesante 39
Menu Eclosion in 5 portate (Impulsion+*)
Menu Eclosion en 5 services (Impulsion+*)
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 39
Menu Evasion in 6 portate (Eclosion+**)
Menu Evasion en 6 services (Eclosion+**)
stima≈ 2700 kcal210 g di carboidratipesante 39
Jardin ’étévegan
Anguria / Pomodoro / Rapa da cultura / Leche del tigre / Cipolla / Erbe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 72
Quaglia / Piselli / Nespola / Vandouvan
Caille / Petits pois / Nèfle / Vandouvan
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Animelle di vitello / Astice / Melone **
Ris de veau / Homard / Melon **
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Come un ramen
Comme un ramen / Tataki de bëuf / Bouillon gingembre / Légumes du moment / Nouilles de blé — Tataki di manzo / Brodo allo zenzero / Verdure di stagione / Tagliolini di grano
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Salmone / Peperone / Zucchina / Melanzanapescatarian
Saumon / Poivron / Courgette / Aubergine
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Formaggi della regione ***vegetarian
Fromages de la région ***
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Intermezzo dello chef *
Interlude du chef *
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frutta arrostita / Mandorle / Sabayon al crémantvegetarian
Fruits rôtis / Amandes / Sabayon au crémant
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Per una prima immersione
Menu Lunch in 3 portate
Menu L u n c h en 3 services — Servito solo a pranzo, per l'intero tavolo e composto secondo il mercato del giorno
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu Expérience in 3 portate
Menu E x p é r i e n c e en 3 services — (Jardin, Salmone o Ramen, Frutta)
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 37
Dessert
Dame blanche dello chefvegetarian
Dame blanche du chef
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Cucina belga con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il Jardin ’été con anguria e pomodoro. Ci sono vari taglieri di formaggi e dessert come la Dame blanche du chef. Il resto del menu contiene principalmente carne e pesce.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 23

85dia
scorestima

Cucina belga a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le opzioni di pesce e pollame sono adatte a una dieta attenta ai carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Vieux Marché 4, 6690 Vielsalm
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–20:00
gio12:00–13:00, 18:00–20:00
ven12:00–13:00, 18:00–20:00
sab12:00–13:00, 18:00–20:00
dom12:00–13:00
dernières commandes à 13h15 (midi). dernières commandes à 20h15 (soir). Fermetures annuelles: Du 20 au 21 mai 2026, Du 28 juin au 12 juillet 2026
Contatti
+32478419343 info@restaurantlempreinte.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlempreinte.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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