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Chez Mamie - Villard-de-Lans, 46 avenue du Général de Gaulle

Avenue du Général de Gaulle 46, 38250 Villard-de-Lans

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule
Formule pranzo
18.90
Formule midi
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Menu bambino
10.90
Menu enfant
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
I nostri antipasti (singoli o da condividere)
Patatine fritte fatte in casa
7.00
Frites maison et sa sauce maison à l’ancienne — con salsa fatta in casa all'antica
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Terrina di anatra fatta in casa
13.90
Terrine de canard maison — con trompette della morte e nocciole tostate
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole bio del Vercors
14.90
Escargots bio du Vercors en persillade x 6 — al persillade x 6
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Poke Bowl
18.90
salmone gravlax marinato, riso per sushi, cavolo bianco, carote, edamame, cetriolo, ananas, arachidi, coriandolo
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Tagliere di salumi italiani
21.90
Planche de charcuterie italienne — Selezione di salumi e cipolle rosse sottaceto
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri piatti fatti in casa
Piatto della Nonna
16.90
Plat de Mamie (consulter l’ardoise) — consultare la lavagna
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Tentacoli di polpo grigliati
26.90
Tentacules de poulpes grillées sauce vierge — salsa vergine, patate novelle, peperoni confit alle erbe del Vercors, dadini di chorizo
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Controfiletto di razza irlandese 250gr
26.90
Faux Filet race Irlandaise 250grs — Salsa al bleu du Vercors, burro al persillade, patate novelle confit e verdure di stagione
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Burger del Nonno
19.90
Burger de Papi — Pane del panettiere, steak haché VBF 150 gr, pancetta rustica, salsa fatta in casa, formaggio Délice de Chartreuse, rucola, cipolla
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Burger della Nonna
19.90
Burger de Mamie — Pane del panettiere, filetto di merluzzo in stile fish and chips, salsa fatta in casa, formaggio Délice de Chartreuse, rucola, cipolla
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Extra doppio steak
5.00
Supp’double steak
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Écorce de Sapin arrosto (200 gr)vegetarian
20.90
Écorce de Sapin rôtie au four (200 gr) — Formaggio pastorizzato del Doubs in corteccia di abete, accompagnato da patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Ravioles de la Chapelle en Vercorsvegetarian
19.90
Salsa al bleu du Vercors, noci di Grenoble e miele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Extra salumi locali
7.90
Supp’charcuterie de chez nous !
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri dolci fatti in casa
Torta della Nonna
8.50
La tarte de Mamie (consulter l’ardoise) — consultare la lavagna, accompagnata da una pallina di gelato artigianale
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Marquise al cioccolato fondente 55%
7.90
Marquise au chocolat noir 55% — crema inglese e caramello al burro salato
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Crema caramello della Nonna Simone
7.00
Crème caramel de Mamie Simone — alla Vaniglia del Madagascar
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Profiterole craquelin
9.00
Choux profiterole craquelin — pallina di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato o caramello al burro salato
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Caffè o tè gourmand
11.90
Café ou thé gourmand
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Digestivo gourmand (2cl)
13.90
Digestif gourmand (2cl)
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratipesante 24
Champagne gourmand
16.90
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratipesante 23
Coppe e Gelati artigianali delle Alpi
2 o 3 gusti a scelta
6.50
2 ou 3 boules au choix — Vaniglia, Cioccolato, Caffè, Fragola, Limone, Mango, Chartreuse, Rum/Uva, Lampone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Supplemento panna montata fatta in casa
1.50
Supplément chantilly maison
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dame blanche
8.90
2 palline vaniglia, cioccolato fatto in casa e panna montata fatta in casa
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 22
Chocolat liégois
8.90
1 pallina cioccolato, 1 pallina vaniglia, cioccolato fatto in casa e panna montata
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratipesante 21
Café liégois
10.90
1 pallina caffè, 1 pallina vaniglia, espresso e panna montata fatta in casa
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Présidente
11.90
2 palline chartreuse, 3cl Chartreuse
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Colonel
10.90
2 palline limone, 3cl Vodka
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28
Coupe de Mamie
10.90
1 pallina rum/uva, 1 pallina vaniglia, 3cl rum arrangé fatto in casa, panna montata
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 20

Questo menù è ancora corretto?

37veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'Écorce de Sapin o i Ravioles de la Chapelle. Il resto del menu è composto principalmente da carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

71dia
scorestima

Opzioni francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu include opzioni con indice glicemico basso.

8 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue du Général de Gaulle 46, 38250 Villard-de-Lans
Orari
non ancora noto
Contatti
+32476277542
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmamierestaurant.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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