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Buddha Ski

La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT

orari non ancora noti

burger jointFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Planche
Planche du terroir
20.00
1 Saucisson de Savoie + 1 terrina delle Conserveries
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Savoyarde
REPAS Savoyard
52.00
Antipasto, specialità a scelta, dessert / bevande escluse
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
REPAS Savoyard
35.00
Antipasto, specialità a scelta, dessert / bevande escluse
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Nach’apéro
Nachos sauce Cheese
Nachos con salsa formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Crêpes ou Gaufres Gourmandes Chantilly
Crêpes Au sucre
5.50
Crêpes allo zucchero
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 28
Gaufres Au sucre
6.50
Waffle allo zucchero
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 34
Crêpes Coulis au choix
6.50
Fragola, mirtillo, crepiotella, cioccolato, crema di castagne, caramello salato
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 33
Gaufres Coulis au choix
7.50
Fragola, mirtillo, crepiotella, cioccolato, crema di castagne, caramello salato
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratipesante 37
Salades
Mont Corbier
18.00
Insalata, pomodorini, crostini, cipolle sott'aceto, prosciutto crudo, noci, formaggio Mauriennais
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Biquette
18.00
Insalata, pomodorini, cipolle sott'aceto, noci, toast di caprino caldo, pistacchio e miele
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Cés’Alpes
18.00
Insalata, pomodorini, crostini, cipolle sott'aceto, scaglie di parmigiano, pollo croccante, salsa caesar
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Côté terroir
Soupe façon grand-mère
15.00
Vellutata di verdure di stagione, pancetta affumicata, crostini e formaggio grattugiato della Savoia
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
8 Escargots de Fontcouverte
19.00
Croquilles gourmet, rucola, toast d'escargotine
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortelloni saumon/ricotta/épinard gratinés
21.00
Pasta di Maurienne ripiena, panna, salmone, formaggio grattugiato della Savoia
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Parmiggiana
18.00
Pane grigliato, salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, parmigiano, pomodorini, cipolle sott'aceto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Demi-lune gratinées façon carbonara
21.00
Pasta di Maurienne ripiena di prosciutto crudo, panna, pancetta affumicata, cipolle, formaggio grattugiato della Savoia
stima≈ 820 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
Fromagère
18.00
Pane grigliato, salsa di pomodoro, mozzarella, reblochon, raclette, tomme, noci, pomodorini, cipolle sott'aceto
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartiflette
21.00
Patate di Maurienne, reblochon, panna, pancetta affumicata, cipolle, fetta di prosciutto crudo, insalata
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croziflette
22.00
Crozets di Maurienne, reblochon, panna, pancetta affumicata, cipolle, fetta di prosciutto crudo, insalata
stima≈ 920 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Potée Savoyarde
23.00
Nel loro brodo: salsicce di Savoia, carne salata, patate, carote, cavolo, rape, cipolle
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Boîté chaude des Alpes
27.00
Boîté chaude des Alpes (au choix) — Formaggio delle Alpi fuso al forno: al Genepì (capra/vacca) o al tartufo estivo (vacca), con patate
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formule Fondue Savoyarde
24.90
Con pane e insalata
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Formule Fondue Vigneronne
27.90
Tacchino e vitello con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Tartines
Avocada
19.00
Pane tostato, formaggio fresco, mozzarella, avocado, salmone, pomodorini, cipolle sott'aceto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burgers
Veggievegetarian
21.00
Pane Bio di Maurienne, burger di verdure, insalata, germogli di soia, formaggio Mauriennais, cipolle, pomodoro confit
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Crunchy
21.00
Pane Bio di Maurienne, pollo crunchy, insalata, Mauriennais, cipolle sott'aceto, pomodoro confit, salsa deluxe
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Savoyarde
22.00
Pane Bio di Maurienne, burger di manzo 180g, insalata, Raclette, pancetta affumicata, cipolle, pomodoro confit
stima≈ 1150 kcal55 g di carboidrati
Black Buddha
23.00
Pane Bio di Maurienne, burger di manzo 180g, insalata, tomme di Savoia, Raclette, cipolle sott'aceto
stima≈ 1200 kcal55 g di carboidrati
Viandes
Steak Haché
18.00
Steak Haché frais façon bouchère 180g — Burger di manzo fresco 180g
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak tartare al coltello
22.00
Steak tartare au couteau — Capperi, cipolle, scalogno, cetriolini, uovo
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Entrecôte
28.00
Entrecôte env. 300g — Circa 300g, con fior di sale e salsa al pepe
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de bœuf
59.00
Côte de bæuf — Circa 600g o 1,2kg
stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kids
Menu Bambini
13.00
Steak haché (env. 90g) ou Nuggets (4) — Burger (90g) o Nuggets (4), patatine, bevanda Capri Sun o sciroppo, mela in purea
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Desserts
Crêpe
5.50
Crêpe coulis au choix et chantilly — Con coulis a scelta e panna montata: allo zucchero o alla frutta
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Gaufre
5.50
Gaufre coulis au choix et chantilly — Con coulis a scelta e panna montata: allo zucchero o alla frutta
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37
Faisselle des Alpes
7.00
Formaggio fresco: natura, zucchero, mirtilli, castagna, Crépiotella, cioccolato, fragola o caramello salato
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Brownie al cioccolato
8.00
Brownie maison au chocolat — Fatto in casa con crema inglese
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée al fieno
8.00
Crème brûlée au foin
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Tartelette ai mirtilli freschi
9.00
Tartelette aux myrtilles fraîches
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Thé gourmand
12.00
Tè accompagnato da una selezione di dolcetti
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 38
Digestif gourmand
13.00
Liquore con mix di dolci
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

20veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un burger Veggie con una polpetta di verdure. Altre opzioni come l'insalata Biquette o la Fromagère contengono formaggio.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 41

73dia
scorestima

Specialità locali a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni e insalate a basso contenuto di carboidrati. I taglieri locali e le bistecche sono ottime scelte.

15 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
Orari
non ancora noto
Contatti
+33667090958 buddhaski@yahoo.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhaski.wixsite.com/buddhaskipage
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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