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Au Petit Gourmet - Ville-en-Vermois, 22 Grande Rue

Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras di anatra francese
19.00
Foie gras de canard Français — Al Whisky di Rozelieures, pane speziato, chutney di albicocche, crema di lampone, combava e mini crema
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 38
Carpaccio di manzo
11.80
Carpaccio de bœuf — Pesto agli agrumi, scaglie di parmigiano e capperi fritti
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Magret essiccato fatto in casa
13.50
Magret séché maison — Perle di melone, dadini di feta, peperoncini baby, vinaigrette ai peperoncini e cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di prosciutto crudo d'Auvergne IGP
12.00
Assiette dégustation de jambon cru d'Auvergne IGP — Burro e condimenti
stima≈ 410 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gazpacho di pomodori gialli
13.00
Gaspacho de tomates jaunes — Gamberi scottati, olio EVO al basilico e chorizo croccante
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Tartare di manzo tagliata al coltello
21.00
Tartare de bœuf coupé au couteau — Preparata in casa, accompagnata da patatine fritte e insalata verde
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Filetto di manzo francese
34.00
Filet de bœuf Français — Carote e patate al forno, pomodorini confit e riduzione al rosmarino
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger o versione Veggie Simple
19.00
Burger ou version Veggie Simple — Manzo o burger vegetale, tomme all'italiana, coppa, crema al pesto, cipolle sott'aceto e patatine fritte
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Burger o versione Veggie Double
22.00
Burger ou version Veggie Double — Doppio manzo o burger vegetale, tomme all'italiana, coppa, crema al pesto, cipolle sott'aceto e patatine fritte
stima≈ 1250 kcal75 g di carboidrati
Picanha di manzo
28.50
Picanha de bœuf — Polenta cremosa e fondo al timo
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di orata reale
26.00
Filet de dorade royale — Salsa vergine ai pomodori, limone, erbe dell'orto e verdure estive
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Vosgienne
18.00
Salade façon Vosgienne — Patate, prosciutto crudo, cipolle, crostini, uovo, panna e pomodorini
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata gourmet
19.50
Salade gourmande — Pomodorini, salmone gravlax, parmigiano, crostini, mozzarella, mais e vinaigrette agli agrumi
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi
Tagliere di tre formaggi locali
9.50
Assiette de trois fromages locaux — Insalata verde e confettura fatta in casa
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Tortino al cioccolato
11.00
Moelleux au chocolat — Cuore ai frutti rossi, sorbetto al lampone, panna vanigliata e cialda alle mandorle
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Caffè o tè gourmet
8.50
Café ou thé gourmand — Trio di dessert del momento
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Mirabelle Melba
9.50
Sorbetto e coulis di mirabelle, gelato alla vaniglia, frutta fresca arrostita e panna vanigliata
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41
Fichi arrostiti al rosmarino
10.00
Figues rôties au romarin — Gelato bulgaro, meringa e frutta candita
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Pavlova ai frutti di stagione
9.50
Pavlova aux fruits de saison — Coulis di frutti rossi e mousse al mascarpone vanigliato
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Menu e Formule
Menu
21.50
Antipasto + Piatto + Dessert (piatti del giorno)
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Formule Express
17.00
Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Café gourmand
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Gourmet
35.00
Antipasti (Magret essiccato fatto in casa o Uovo in camicia), Piatti (Filetto di orata reale o Pluma di maiale), Dessert (Mirabelle Melba)
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Menu Signature
46.00
Antipasti (Duo di foie gras o Bruschetta tostata), Piatti (Filetto di manzo francese o Gamberoni scottati), Formaggi
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 20
Menu Bambini
13.00
Menu Enfant — Bevande a scelta, Piatti (Hamburger steak o Fish and chips), Dessert (Gelati in coppetta o Tortino al cioccolato)
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 42
Da asporto
Foie gras fatto in casa
28.00
Foie gras fait maison, infusé au whisky de Rozelieures — Infuso al whisky di Rozelieures
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il pranzo in settimana
Piatto del giorno
13.50
Plat du jour
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Formule antipasto/piatto o piatto/café gourmand
17.00
Formule entrée/plat ou plat/café gourmand — Antipasto del giorno + piatto del giorno
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Formule menu del giorno
21.50
Formule menu du jour — Antipasto del giorno + piatto del giorno + dessert del giorno
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

5veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un burger con steak vegetale. Viene servito con coppa.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

73dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. La selezione di antipasti è ampia e contiene molte opzioni a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois
Orari
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
merchiuso
gio12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sab19:00–21:00
dom12:00–13:30
Contatti
+32383465543
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitgourmet.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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