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Sous les Platanes

Place Général de Gaulle 3, 83690 Villecroze

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

INSALATE
Insalata Caesar
14.00
Salade Caesar — straccetti di pollo impanati, scaglie di grana padano
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di caprino caldo croccantevegetarian
14.00
Salade de croustillant de chèvre chaud — miele locale, mesclun
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
La mia nuova opzione
2.00
Ma nouvelle option — supplemento prosciutto crudo locale
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Terrina di foie gras d'anatra fatta in casa
19.00
Terrine de foie gras de canard maison — chutney di frutta
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di chiocciole della Robine (da 6)
8.50
Cassolette d’escargots de la Robine (par 6) — burro all'aglio e prezzemolo
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di verdure del giornovegetarian
10.00
Tarte de légumes du jour
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Gravlax di salmone all'anetopescatarian
14.00
Gravlax de saumon à l’aneth
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova strapazzate al tartufo estivovegetarian
19.00
Brouillade de truffe d’été — Tuber aestivum
stima≈ 340 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere da condividere
16.00
Planche à partager — salumi e formaggi
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo Charolais
13.00
Carpaccio de boeuf Charolais — con olio d'oliva, basilico e Grana Padano
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo Charolais al coltello
15.00
Tartare de boeuf Charolais au couteau — patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
PASTA E RISOTTO
Penne al pesto di peperoni rossivegetarian
13.00
Penne au pesto de poivrons rouges — pinoli e basilico
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Risotto ai funghi porcinivegetarian
16.00
Risotto aux cèpes — scaglie di grana padano
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
PESCE E CROSTACEI
Gamberi saltati alla Marseillaisepescatarian
21.00
Poëlée de gambas à la Marseillaise — flambé al Pastis, riso di Camargue
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Filetto di Saint-Pierrepescatarian
19.00
Filet de Saint-Pierre — salsa di pomodoro e basilico
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CARNI
Cosco di agnello, rosmarino e burro alle acciughe
19.00
Gigot d'agneau, romarin et beurre d’anchois — gratin di verdure
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte di manzo Charolais (200g)
21.00
Entrecôte de boeuf Charolais (200g) — pomodoro alla provenzale e patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
La mia nuova opzione
3.00
Ma nouvelle option — supplemento salsa
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Daube di guancia di manzo
15.00
Daube de joue de boeuf — tagliatelle
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
FORMAGGI
Piattello di formaggivegetarian
6.50
Assiette de fromages
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggio di capra di Villecrozevegetarian
8.00
Fromage de chèvre de Villecroze — con chutney di frutta
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Panna Cottavegetarian
7.00
ai frutti rossi e verbena
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Crème brûléevegetarian
7.00
al profumo di Marsala
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Fondant al cioccolatovegetarian
7.00
Fondant au chocolat — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Île Flottantevegetarian
7.00
Ile Flotante
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 28

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74veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere risotto aux cèpes o penne au pesto de poivrons rouges. Ci sono diversi dessert come tiramisu e mousse au chocolat. Il menu include anche piatti di carne come entrecôte de boeuf Charolais.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

70dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine. Il Filet de Saint-Pierre e il Gigot d'agneau sono buone scelte.

15 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Général de Gaulle 3, 83690 Villecroze
Orari
non ancora noto
Contatti
+33494847911
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), souslesplatanesvil.wixsite.com/souslesplatanes
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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