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Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux

196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône

Chiuso ora · apre 19:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu del giorno
Antipasto-piatto-dolce
21.50
Entrée-plat-dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Antipasto-piatto / piatto-dolce
18.50
Entrée-plat / plat-dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 36
Piatto del giorno
16.50
Plat du jour
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Menu bambino
12.00
Menu enfant
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
FORMULA PRANZO
FORMULA PRANZO 36.50 €
36.50
FORMULE CARTE MIDI 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 antipasto, 1 piatto, 1 dolce — esclusi i tagli del macellaio
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Antipasti
Gravlax di salmone alla barbabietolapescatarian
14.00
Gravlax de saumon à la betterave, infusion subtile de gin aux baies aromatiques — con sottile infusione di gin e bacche aromatiche
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
13.00
Carpaccio de boeuf, caprons, parmesan — con caprons, parmigiano — origine Francia
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en croûte fatto in casa
16.00
Pâté en croûte maison
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodori antichivegetarian
15.00
Salade de tomates anciennes, burrata, pesto de basilic — con burrata e pesto di basilico
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto antipasti fatto in casavegetarian
13.00
Assiette antipasti maison, burratina — con burratina
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto antipasti fatto in casa
18.00
Assiette antipasti maison, burratina (avec charcuterie Italienne) — con burratina e salumi italiani — fuori formula
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
I tartare
Tartare di Salmonepescatarian
20.00
Tartare de Saumon, pommes de terre sautées & salade — con patate saltate e insalata
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di filetto di Charolais
23.00
Tartare dans le filet de Charolais, pommes de terre sautées & salade — con patate saltate e insalata
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti
Piatto vegetariano del momentovegetarian
16.00
Plat végétarien du moment
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80
Onglet di manzo Black Angus grigliato
22.00
Onglet de boeuf black Angus grillé — origine Irlanda
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Controfiletto di Salers grigliato (250g)
22.00
Faux-filet de Salers grillé (250g) beurre à l'ail confit — con burro all'aglio confit — origine Francia
stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette
20.00
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne — con salsa alla senape antica — origine Francia
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger du Cèdre
22.00
bun bio, manzo, morbier, confit di cipolle rosse, bacon, salse fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Tagli del Macellaio
Entrecôte di Salers 250g
29.00
Entrecôte de Salers 250g — origine Francia
stima≈ 780 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Entrecôte di Salers ≈ 500g
58.00
Entrecôte de Salers ≈ 500g — origine Francia
stima≈ 1500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41
Costata di vitello grigliata
34.00
Côte de veau grillée — origine Francia
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci fatti in casa
7.50
Desserts maison
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Gelati e sorbetti Terre Adélice
4.50
Glaces et sorbets Terre Adélice
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratipesante 39
FORMULA ALA CARTE
MENU CARTE: 36,50 €
36.50
FORMULE CARTE : 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 antipasto, 1 piatto principale, 1 dolce
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Antipasti, singoli o da condividere
Polpo al chorizo
12.00
Poulpe au chorizo
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gambas Al Pil Pilpescatarian
12.00
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti
Gamberi saltati (scampi), capellinipescatarian
20.00
Sauté de gambas (scampi), capellini
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Trancio di tonno al sesamo scottatopescatarian
23.00
Pavé de thon au sésame snacké, riz thaï parfumé, légumes — riso thaï profumato, verdure
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Petto d'anatra del sud-ovest con pesche arrosto
23.00
Magret de canard du sud ouest aux pèches rôties — origine Francia
stima≈ 680 kcal25 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

44veggie
scorestima

Cucina francese, scelta limitata

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un'insalata con burrata o un piatto di antipasti. C'è un piatto vegetariano del momento e un tagliere di formaggi. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 33

86dia
scorestima

Cucina francese a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni alla griglia e frutti di mare. C'è un'ampia scelta di piatti principali ricchi di proteine.

19 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00
Contatti
+33474090268
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecedre.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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