Restaurant La Croix Blanche - Villiers-Saint-Benoît, 1 Rue Marie Guillemot
Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Melone all'italianavegetarian
11.00
Melon à l’italienne
stima≈ 60 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sfilacci di razzapescatarian
11.00
Effiloché de raie, sauce ravigote — con salsa ravigote
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Accras de La Croix Blanche
11.00
Les accras de La Croix Blanche (selon marché) — secondo disponibilità
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova in meurettevegetarian
11.00
Les Ʈsufs en meurette, tradition bourguignonne — tradizione borgognona
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di tagliatelle di verdurevegan, vegetarian
10.00
Salade de tagliatelles de légumes (poivrons, courgettes, carottes,…) — peperoni, zucchine, carote...
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Piatti
Trancio di salmone biopescatarian
22.00
Pavé de saumon bio, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive — con schiacciata di patate all'olio d'oliva
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Colombo di pollo
22.00
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes — riso creolo e verdure
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Boeuf bourguignon
21.00
BƮuf bourguignon aux légumes ou aux pâtes — con verdure o pasta
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Diaframma di manzo agli scalogni
22.00
Onglet aux échalotes, pommes de terre sautées, haricots verts — patate saltate e fagiolini
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Testa di vitello
21.00
Tête de veau sauce ravigote — con salsa ravigote
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lombo di merluzzo pochè al latte di coccopescatarian
23.00
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumes — tagliatelle di verdure
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lasagne zucchine e melanzanevegetarian
21.00
Lasagnes aux courgettes et aubergines et chèvre frais du pays (V) — con caprino fresco locale (V)
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliere di formaggi
Comté 18 mesi, Chaource, Soumaintrainvegetarian
9.00
Comté 18 mois, Chaource, Soumaintrain
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Crème brûlée al pistacchiovegetarian
9.50
Crème brulée à la pistache
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Blancmange al coccovegetarian
9.50
Blanc manger au coco
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Île flottante e frutti rossivegetarian
9.50
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthe — crema inglese alla menta
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Clafoutis ai frutti di stagionevegetarian
9.50
Clafoutis aux fruits de saison
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Pera al vino speziatovegetarian
9.50
Poire au vin d’épices
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Menu bambino (fino a 10 anni)
Menu bambino (fino a 10 anni)
12.00
Menu enfant ( jusqu’à 10 ans) — Aperitivo, Antipasto (carote, pomodoro, uovo), Piatto (hamburger, pasta o mix)
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Aperitivo
Accras di baccalà dello Chefpescatarian
Accras de morue du Chef
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasto
Tempura di gamberettipescatarian
Tempura de crevettes, souskay de mangue — con chutney di mango
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Piatto
Fricassée di gallo all'antillese
Fricassée de coq à l’antillaise, gratin de christophines — con gratin di christophine
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolce
Gelato « La Mélisse »vegetarian
Glace « La Mélisse » de mon enfance — Sapore d'infanzia
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Antipasti a scelta
Melone all'italianavegetarian
Melon à l’italienne
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Sgombro effilochépescatarian
Effiloché de raie sauce ravigote — con salsa ravigote
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti a scelta
Trancio di salmone biopescatarian
Pavé de saumon bio — purea di patate all'olio d'oliva
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Onglet agli scalogni
Onglet aux échalotes — patate saltate e fagiolini
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
E per finire
Tagliere di formaggivegetarian
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crème brûlée al pistacchiovegetarian
Crème brulée aux pistaches
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Clafoutis ai frutti di stagionevegetarian
Clafoutis aux fruits de saison
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Antipasti
Uova in meurettevegetarian
Les œufs en meurette, tradition bourguignonne — tradizione borgognona
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accras de La Croix Blanche
Les accras de La Croix Blanche (selon marché) — secondo disponibilità di mercato
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Piatti
Colombo di pollo
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes assortis — riso creolo e verdure assortite
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Lombo di merluzzopescatarian
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumes — poché al latte di cocco, tagliatelle di verdure
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Pera al vino speziatovegetarian
Poire au vin d’épices
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Île flottante e frutti rossivegetarian
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthe — crema inglese alla menta
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Blancmange al coccovegetarian
Blanc manger au coco
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu fissi
Antipasto / Piatto principale o Piatto principale / Dessert
32.00
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Antipasto / Piatto principale / Dessert
36.00
Entrée / Plat / Dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Colazione servita al tavolo
Colazione
12.00
Petit-déjeuner — Bevande calde, succhi di frutta e coppetta di frutta
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
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84dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e verdure. C'è un'ampia scelta di antipasti a basso contenuto di carboidrati.
20 adatti ai diabetici · 40 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33386743942
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croixblanche-puisaye.com/nl
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %