Restaurant La Croix Blanche - Villiers-Saint-Benoît, 1 Rue Marie Guillemot
Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrées
Melon à l’italiennevegetarian
11.00
Italian style melon
stima≈ 60 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Effiloché de raie, sauce ravigotepescatarian
11.00
Shredded skate with ravigote sauce
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Les accras de La Croix Blanche (selon marché)
11.00
Accras
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les Ʈsufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian
11.00
Eggs in meurette
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade de tagliatelles de légumes (poivrons, courgettes, carottes,…)vegan, vegetarian
10.00
Vegetable tagliatelle salad
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Plats
Pavé de saumon bio, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olivepescatarian
22.00
Organic salmon fillet with mashed potatoes
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes
22.00
Chicken colombo with Creole rice
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
BƮuf bourguignon aux légumes ou aux pâtes
21.00
Beef bourguignon
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Onglet aux échalotes, pommes de terre sautées, haricots verts
22.00
Hanger steak with shallots
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tête de veau sauce ravigote
21.00
Calf's head with ravigote sauce
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian
23.00
Poached cod in coconut milk
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lasagnes aux courgettes et aubergines et chèvre frais du pays (V)vegetarian
21.00
Zucchini and eggplant lasagna with goat cheese
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Assiette de fromages
Comté 18 mois, Chaource, Soumaintrainvegetarian
9.00
Cheese platter
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Desserts
Crème brulée à la pistachevegetarian
9.50
Pistachio crème brûlée
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Blanc manger au cocovegetarian
9.50
Coconut blancmange
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian
9.50
Floating island with red fruits
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
9.50
Seasonal fruit clafoutis
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Poire au vin d’épicesvegetarian
9.50
Poached pear in spiced wine
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Menu enfant ( jusqu’à 10 ans)
Menu enfant ( jusqu’à 10 ans)
12.00
Kids menu — Apéritif (Sirop à l’eau ou Jus de fruits), Entrée (Carottes râpées, tomate et æuf dur), Plat (Steak haché, pâtes ou méli-mélo de légumes), Dessert (Boule de glace au choix : vanille ou fraise)
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Apéritif
Accras de morue du Chefpescatarian
Cod accras
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Entrée
Tempura de crevettes, souskay de manguepescatarian
Shrimp tempura with mango souskay
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Plat
Fricassée de coq à l’antillaise, gratin de christophines
Antillean chicken fricassee
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Glace « La Mélisse » de mon enfancevegetarian
La Mélisse ice cream
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Entrées au choix
Melon à l’italiennevegetarian
Italian style melon
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Effiloché de raie sauce ravigotepescatarian
Shredded skate with ravigote sauce
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plats au choix
Pavé de saumon biopescatarian
Organic salmon fillet with mashed potatoes — écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Onglet aux échalotes
Hanger steak with shallots — pommes de terre sautées, haricots verts
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Et pour finir
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crème brulée aux pistachesvegetarian
Pistachio crème brûlée
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal fruit clafoutis
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Entrées
Les œufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian
Eggs in meurette
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les accras de La Croix Blanche (selon marché)
Accras
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Plats
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes assortis
Chicken colombo with Creole rice
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian
Poached cod in coconut milk
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Desserts
Poire au vin d’épicesvegetarian
Poached pear in spiced wine
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian
Floating island with red fruits
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Blanc manger au cocovegetarian
Coconut blancmange
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
32.00
Set menu (Starter/Main or Main/Dessert)
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Set menu (Starter/Main/Dessert)
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Petit-déjeuner servi à table
Petit-déjeuner
12.00
Breakfast — Boissons chaudes : thé, infusion, café, chocolat, lait; Jus de fruits : orange, pamplemousse, pomme; Coupelle de fruits frais tranchés; Œufs à la demande; Pain; Viennoiseries; Céréales; Confiture maison; Miel (producteur local); Pain d’épices aux oranges (producteur local); Assiette de fromage, beurre et jambon cru
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33386743942
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croixblanche-puisaye.com/nl
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %