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Le Génésis

Rue des Laitières 20, 94300 Vincennes

Chiuso ora · apre 07:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Peperoni
4.50
Toutes Poivrons
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manioca Frittavegan, vegetarian
4.50
Frites de Manioc
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Samosa
4.50
Samosas
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fritture di Calamari
6.50
Beignets de Calamar
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Pescepescatarian
6.50
Salade de Poisson
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI
Miele e Limone
12.50
Miel-Citron
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Pesce al Fornopescatarian
13.50
Poisson au Four
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo al Forno
12.50
Poulet au Four
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sauté di Vitello
13.50
Sauté de Veau
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sauté di Manzo
13.50
Sauté de Boeuf
stima≈ 640 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATE
Profumatavegetarian
6.50
Parfumée
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vinaigrettevegetarian
6.50
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cesare
7.50
César
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Génesisvegetarian
8.50
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TAGLIERI
Salumi
12.50
Charcuterie
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggivegetarian
12.50
Fromages
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto
14.50
Mixte
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FRITTATE
Naturalevegetarian
6.50
Nature
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggiovegetarian
7.50
Fromage
stima≈ 360 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghivegetarian
7.50
Champignons
stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mistovegetarian
8.50
Mixte
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DOLCI
Fruttavegan, vegetarian
4.50
Fruits
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Mousse al Cioccolato
5.50
Mousse Chocolat
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Tiramisù
5.50
Tiramisu
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Torta di Melevegetarian
5.50
Tarte au Pomme
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
ANTIPASTI
Zuppa Marocchina
5.00
Soupe Marocaine
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Patatine al Formaggiovegetarian
5.00
Frite au Fromage
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Insalata Mistavegetarian
5.00
Salade Mixte
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI
Stufato di Manzo
12.00
Sauté de Boeuf
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poulet Yassa
12.00
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Couscous all'Agnello
12.00
Couscous Agneau
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Couscous al Pollo
12.00
Couscous Poulet
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
Couscous Royal
15.00
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80
INSALATE
Potagèrevegetarian
6.00
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Vegetarianavegetarian
6.00
Végétarienne
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
César
7.00
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gourmetvegetarian
8.00
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
COUSCOUS
Couscous
12.00
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

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71veggie
scorestima

Molte insalate e frittate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come le frites de manioc, varie frittate e la salade gourmet. Non ci sono piatti principali vegetariani, solo opzioni di carne e pesce come il couscous agneau.

16 piatti vegetariani e 2 vegani su 38

75dia
scorestima

Piatti proteici e frittate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. Le frittate e i piatti di carne contengono pochi zuccheri.

27 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue des Laitières 20, 94300 Vincennes
Orari
lun07:00–23:00
mar07:00–23:00
mer07:00–23:00
gio07:00–23:00
ven07:00–23:00
sab08:00–23:00
dom—
Contatti
+32974564305
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genesis-vincennes.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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