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Manoir de la Pommeraie - Vire Normandie, 1770 Route de Tinchebray

L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cartes & Menus
Menu Découverte
61.90
Discovery Menu — 5 Plats Entrée Terre - Entrée Mer - Trou normand - Plat Principal - Fromage - Dessert de Masako au Choix
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 25
Carpaccio de Langoustine à la Mangue
18.50
Langoustine Carpaccio with Mango — Carpaccio de Langoustine à la Mangue, Citron vert et Coriandre, huile crétoise
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Noix de Saint-Jacques
18.50
Seared Scallops — Noix de St-Jacques snackées, Radis noir, Vanille, Endive et Clémentine pochée
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le Foie Gras de Canard
18.50
Duck Foie Gras — Foie gras de Canard & Magret mariné, Déclinaison de Courge, Girolle & Orange
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le Bœuf de Race normande
18.50
Normande Beef Tataki — Tataki de Bœuf normand, Betterave, Oignon rouge Pickle & Compoté, Jus à l’Ail noir
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le Filet de la Criée
26.50
Fish Fillet with Celery Risotto — Filet de la Criée, Risotto de Céleri & Blette, Panais et Verjus Persil-Alque-Cresson
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
L'agneau Normand braisé
26.50
Braised Norman Lamb — Agneau normand braisé, Pistache & Citron confit, Carotte déclinée, Jus au Ras el Hanout
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie
Orari
lun—
mar—
merchiuso
gio—
ven19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Contatti
+32231680771
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pommeraie-vire.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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