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Manoir de la Pommeraie - Vire Normandie, 1770 Route de Tinchebray

L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie

Chiuso ora · apre ven 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu e Formule
Menu Découverte — 5 Portate
61.90
Menu Découverte — Antipasto Terra - Antipasto Mare - Trou normand - Piatto Principale - Formaggio - Dessert di Masako a scelta
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 25
Carpaccio di Langoustine al Mango
18.50
Carpaccio de Langoustine à la Mangue — Carpaccio di langoustine al mango, lime e coriandolo, olio cretese
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Capasanta
18.50
La Noix de Saint-Jacques — Capasanta scottate, ravanello nero, vaniglia, indivia e clementina pochée
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie Gras d'Anatra
18.50
Le Foie Gras de Canard — Foie gras d'anatra e petto marinato, declinazione di zucca, girolle e arancia
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manzo di razza normanda
18.50
Le Bœuf de Race normande — Tataki di manzo normanno, barbabietola, cipolla rossa in salamoia e composta, jus all'aglio nero
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto della Criée
26.50
Le Filet de la Criée — Filetto della Criée, risotto di sedano e bietola, pastinaca e verjus prezzemolo-alga-crescione
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Agnello normanno brasato
26.50
L'agneau Normand braisé — Agnello normanno brasato, pistacchio e limone confit, declinazione di carota, jus al Ras el Hanout
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non propone piatti vegetariani. La carta comprende carne e pesce come il Tataki de Bœuf normand e il Filet de la Criée.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 7

76dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. La maggior parte dei piatti contiene pochi carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 7 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie
Orari
lun—
mar—
merchiuso
gio—
ven19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Contatti
+32231680771
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pommeraie-vire.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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