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Culine'r

3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivi
Platter di 30 canapés "Maison"
35.00
Plateau de 30 canapés "Maison" — Mini navette con mousse di foie gras, sablé al parmigiano e salmone affumicato, verrine di avocado, gamberetti e soia
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 21
Formaggi
Selezione di 3 formaggivegetarian
4.70
Sélection de 3 fromages — Tomme di vacca des Marettes, caprino fresco des Marettes, Comté fruttato
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Foie gras mi-cuit "Maison"
8.50
Foie gras mi-cuit “Maison”,chutney de mangue et oignons rouges — Con chutney di mango e cipolle rosse
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sfoglia di St Jacques e gamberetti
8.50
Feuilleté de St Jacques/crevettes et shiitake salé, pommes flambées au calvados — Con shiitake salato e mele flambé al calvados
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Piatti
La délice des fêtes
13.50
La délice des fêtes: Aiguillettes de canard au jus de pommes gratin dauphinois — Sfilacci di anatra al succo di mela e gratin dauphinois
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzino in padellapescatarian
13.50
Filet de bar poêlée de légumes du moment sauce crustacés — Con verdure di stagione e salsa ai crostacei
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Noce di vitello
13.50
Pavé de noix de veau aux morilles gratin dauphinois — Con morchelle e gratin dauphinois
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
La guérandaise
5.00
La guérandaise:biscuit amande mousse au caramel au beurre — Biscotto alle mandorle e mousse al caramello burro
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
La brooklyn
5.00
La brooklyn:croustillant et praliné pécan ,parfait vanille et mousse chocolat caramel — Croccante e pralinato di pecan, parfait alla vaniglia e mousse al cioccolato e caramello
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
La délice des fêtes
5.00
La délice des fêtes:biscuit dacquois framboise ,croustillant chocolat blanc ,mousse cassis et mousse vanille — Biscotto dacquois al lampone, croccante al cioccolato bianco, mousse di ribes nero e vaniglia
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Aperitivi
Platter di 30 canapés "Maison"
36.00
Plateau de 30 canapés "Maison" — Pintade ripiena di castagne, financier al pane speziato e mousse di foie gras, sablé al parmigiano e salmone affumicato
stima≈ 2500 kcal170 g di carboidratipesante 21
formule
Antipasto / Piatto
13.50
Entrée /Plat
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Piatto / Dessert
13.50
Plat/dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 32
Antipasto / Piatto / Dessert
17.50
Entrée/Plat/Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 29

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66dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I valori dei carboidrati variano a seconda del piatto.

5 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré
Orari
non ancora noto
Contatti
+33616094741
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culiner.fr/

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