obaribal.bbq
Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
Chiuso ora · apre 19:00
steakhouse€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I Nostri Antipasti e Insalate
Carpaccio di manzo tradizionale “Montbéliard régional”
13.00
Carpaccio de boeuf traditionnel “Montbéliard régional” — Pesto, scaglie di parmigiano e insalata
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en croute “fatto in casa” ai 3 volatili e trompette
14.00
Pâté en croute “maison”aux 3 volailles et trompettes — Ricetta ispirata al savoir-faire del campione mondiale 2018 di pâté en croute
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cheesecake basilico, limone e salmone affumicato
18.00
Cheesecake basilic, citron et saumon fumé
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATA O’BARIBAL
14.00
SALADE O’BARIBAL — Crudité, cubetti di tomme di Savoia marinati alle erbe fini e pastrami
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata “Italiana”
14.00
Salade “Italienne” — Prosciutto crudo italiano, burrata, pesto, grissino
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata “Caesar” al salmone
14.00
Salade faìon “Caesar” saumon — Crudité, scaglie di parmigiano, crostini
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata “Caesar” al pollo croccante
14.00
Salade faìon “Caesar” poulet croustillant — Crudité, scaglie di parmigiano, crostini
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
DA CONDIVIDERE
Saucisson de Savoie
10.00
Condimenti e burro salato
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo al forno gratinato
14.00
Os à moìlle gratinés au four et son pain toasté — Servito con pane tostato
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
Tagliere di salumi
21.00
Planche de charcuterie — Pâté en croute, pastrami, prosciutto crudo italiano, condimenti e burro salato
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Nostre Carni
Pollo Basquaise in cocotte
19.00
Cocotte de poulet Basquaise — Accompagnato da riso Basmati
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Doppio carpaccio di manzo tradizionale « Montbéliard régional »
22.00
Double carpaccio de boeuf traditionnel « Montbéliard régional » (env 170 gr) — Pesto, scaglie di parmigiano, servito con insalata e patatine fritte fresche
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Tartare di manzo tradizionale
23.00
Tartare de boeuf traditionnel — Tagliata al coltello, servita con insalata e patatine fritte fresche
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Bavette di manzo al burro Maître d’hôtel
24.00
Bavette de bëf au beurre Maètre d’hôtel (env 150 gr ou 300 gr) — Servita con verdure e patatine fritte fresche
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Andouillette di vitello, salsa alla senape
21.00
Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde — Servita con insalata e patatine fritte fresche
stima≈ 810 kcal52 g di carboidrati
CÔTE DE BOEUF Selezione O’baribal
38.00
CÔTE DE BOEUF Sélection O’baribal (2 pers env 1kg) — Insalata, patatine fritte fresche, burro aromatizzato
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 38
I Nostri Burger
Burger « François le Français »
23.00
Hamburger, camembert arrosto, pancetta affumicata, confit di cipolla, insalata, senape e miele, con patatine fritte
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidratipesante 43
Pastrami Sandwich
24.00
Pane viennese ai cereali, pastrami di manzo, senape in grani, guacamole, cavolo marinato, cheddar
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Veggie
Tagliere vegetariano del momentovegetarian
19.00
Planche veégeétarienne du moment — Mousseline e verdure di stagione, falafel, insalata, crudité e patatine fritte fresche
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
I Nostri Pesci
Filetto di San Pietro pochè come una bouillabaissepescatarian
19.00
Filet de St Pierre poché servi comme une bouillabaisse — Accompagnato da piccole verdure al vapore
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gratin di ravioli agli scampipescatarian
21.00
Gratin de ravioles aux écrevisses — Accompagnato da insalata verde
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cozze e Patatine
Moules Marinièrepescatarian
19.00
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze alla crema di reblochonpescatarian
21.00
Moules à la crème de reblochon
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze alla Catalana
23.00
Moules à la Catalane — pomodoro, peperone, chorizo
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I Piccoli Extra
Ciotola di patatine frittevegetarian
4.00
Bol de frites fraiches
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Ciotola di patatevegetarian
4.00
Bol de pommes de terre
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
I Nostri Dessert
Faisselle della cooperativa di Yennevegetarian
6.00
Faisselle de la coopérative de Yenne — Naturale, con panna o coulis
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trilogia di formaggi della Savoiavegetarian
9.00
Trilogie de fromage de Savoie
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartelette di frutta di stagionevegetarian
8.00
Tartelette de fruits de saison
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Baba al rum tradizionalevegetarian
9.00
Baba au rhum tradition — Panna montata e rum ambrato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Entremet al cioccolato "come uno snikers"vegetarian
9.00
Entremet chocolats “comme un snikers” — caramello, arachidi
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27
Torrone gelato e coulis di lamponevegetarian
9.00
Nougat glacé et son coulis de framboise
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Insalata di ananas fresco alla fava tonka e flan al coccovegetarian
9.00
Salade d’ananas frais à la fève de tonka et son flan coco
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Café gourmand / Thé gourmandvegetarian
11.00
Assortimento di 4 mignardise
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Le Nostre Coppe di Gelato Artigianale
COUPE MONT BLANCvegetarian
10.50
3 palline di gelato alla vaniglia, crema di castagne, meringa, panna montata
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 32
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGOISvegetarian
10.50
2 palline di gelato al caffè o cioccolato, vaniglia, espresso o cioccolata calda, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 25
COMME UN SUNDAEvegetarian
10.50
2 palline di gelato alla vaniglia, 1 al caramello salato, arachidi tostate, caramello, panna montata
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 25
COUPE BARIBALvegetarian
10.50
Gelato alla nocciola, pistacchio, vaniglia, cookie, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Bevande Alcoliche
COLONELvegetarian
11.50
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 43
COUPE DU DAHUvegetarian
11.50
COUPE DU DAHU « Qui est-ce qui connait ? » — 1 pallina di gelato al genepì, 1 pallina al limone e liquore al genepì
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 39
COUPE FRANCKY C’EST BONvegetarian
11.50
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Menu
MENU DU JOUR
19.00
MENU DU JOUR Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
MENU DU JOUR
22.50
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Dessert — Antipasto + Piatto principale + Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 35
MENU DU JOUR
24.50
MENU DU JOUR Entrée + Plat + Fromage — Antipasto + Piatto principale + Formaggi
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidrati
Menu Gourmand
39.00
Pâté en croute, Cheesecake o Insalata Italiana / Filetto di St. Pierre, Pollo in cocotte o Bavette di manzo / Formaggi
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 40
Menu du Lacpescatarian
37.50
Insalata mista / Frittura di pesciolini del lago / Formaggi, Faisselle, Gelato o Dessert
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
MENU ENFANT
14.00
Hamburger o Tenders di pollo con patatine fritte fatte in casa e insalata, 1 pallina di gelato artigianale
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
59veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Cè un tagliere vegetariano con falafel, verdure di stagione e patatine fritte. Le altre opzioni sono contorni e dolci come la crostatta di frutta.
19 piatti vegetariani e 0 vegani su 48
85dia
scorestima
scorestima
Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questa steakhouse offre molte opzioni ricche di proteine. La maggior parte dei piatti di carne è servita con patatine fritte.
16 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Route du Bourget 85b, 73420 Viviers-du-Lac
- Orari
- lun12:00–14:00, 19:00–21:00mar12:00–14:00, 19:00–21:00mer09:00–17:00, 19:00–21:00gio12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:30sab12:00–14:00, 19:00–21:30dom12:00–14:30, 19:00–21:00
- Contatti
- +32479544127 contact@obaribal.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaribal.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %