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Fermetje

Elverdingestraat 7, 8640 Vleteren

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Steak tartare
Steak tartaar met kappertjes en frietjes — con capperi e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Insalata di salmone « Belle Vue »
Salade zalm « Belle Vue » met frietjes en cocktail — con patatine fritte e salsa cocktail
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Paëlla dello Chef
Paëlla naar de hand van de Chef met verse kip en vis — con pollo fresco e pesce
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 85
Salmone norvegese affumicato
Gerookte Noorse zalm met toast en frietjes — con toast e patatine fritte
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Burrata con Frevola Sardavegetarian
Burrata met Frevola Sarda ( koud & vegetarisch) — freddo e vegetariano
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
kids
Mousse al cioccolato
Chocolademousse — cioccolato al latte
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Crème Brûlée
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Dame blanche
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Moelleux
cioccolato al latte
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31
Coppa all'advocaat
Coupe advocaat
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30
Caffè speciale Fermetje
Verwenkoffie Fermetje
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Grand Colonel
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 25
Gelato per bambini
Kinderijsje met snoepjes — con caramelle
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Mousse al cioccolato per bambini
Kinderchocolademousse met snoepjes — con caramelle
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Coppa alla vaniglia
Coupe vanille
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coppa alla fragola
Coupe aardbei
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Piatti di carne
Costine
Ribbetjes — con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Frikandel
con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Crocchetta di gamberi
Garnaalkroket — con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
Spaghetti per bambini
Kinderspaghetti
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Crocchette di formaggio
Kaaskroketjes met appelmoes en frietjes — con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati
Vol au vent di pollo
Vol au vent van kip met appelmoes en frietjes — con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Guance di maiale
Varkenswangetjes met appelmoes en frietjes — con composta di mele e patatine fritte
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti di pesce
Guance di maiale
Varkenswangetjes — Un classico burroso, cotto lentamente in birra Vleteren Antiek fino alla perfezione.
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sticky ribs
Sticky ribs ( gekruid/ gelakt) — Costine laccate con salsa BBQ affumicata, miele e soia. Dolci, piccanti e irresistibili!
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Chateaubriand Limousin
Un lussuoso taglio di tenero manzo proveniente dalla Francia.
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vol au vent di pollo ruspante
Vol au vent van hoevekip — Cremoso e saporito, con pollo, funghi e pasta sfoglia.
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte Hereford
Entrecote Hereford — Carne succulenta e robusta, servita con insalata mista e patatine dorate.
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
Rundscarpaccio — Fettine sottili di tenero manzo, rucola e formaggio Parmigiano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
visgerecht
Zampone di rana
Kikkerbillen — Delicatesse francese classica! Saltate nel burro all'aglio ed erbe fresche
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lombo di merluzzo
Kabeljauwhaasje — Servito con un sottile jus di gamberetti e purè di patate
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vissersbord Fermetje
Una generosa selezione di pesce fresco, preparata dallo Chef Tom
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi in jus di astice
Scampi’s in kreeftenjus — Cotti alla perfezione in un intenso fondo di astice e un tocco di cognac
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi al burro d'aglio
Scampi’s in lookboter — Scampi saltati nel burro all'aglio ed erbe fresche, con un tocco di limone
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni
Gamba’s — Gamberoni sfrigolanti con burro all'aglio ed erbe fresche
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Curry di scampi
Scampi curry — Un'esplosione di sapore per gli amanti del curry!
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la burrata con Frevola Sarda o un'insalata di formaggio di capra. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

74dia
scorestima

Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. La maggior parte è servita con patatine fritte.

12 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Elverdingestraat 7, 8640 Vleteren
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
merchiuso
giochiuso
ven12:00–14:00, 18:30–21:00
sab12:00–14:00, 18:30–21:00
dom12:00–14:00, 18:30–21:00
Openingsuren Keuken
Contatti
+3257422773 info@fermetjewoesten.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermetjewoesten.be/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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