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Brasserie Evertsen

De Ruijterplein 1, 4381 BZ Vlissingen

Chiuso ora · apre 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Amuse
Amuse van het huis
Amuse-bouche
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Voorgerechten
Rundercarpaccio
15.50
Beef Carpaccio — Met balsamica-olijfolie dressing en kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmazaanse kaas
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vispalet
16.50
Fish Platter — Met gerookte zalm, garnalen kroket en 1 gegratineerde oester
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio van chioggabietvegetarian
13.50
Beetroot Carpaccio — Met burrata en piment
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Soepen
Kreeftenbisque
9.50
Lobster Bisque
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Waterkerssoep met gerookte zalm
8.50
Watercress Soup with Smoked Salmon
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hoofdgerechten
Kabeljauw
25.00
Cod with Zeeland Bacon — met Zeeuws spek omwikkeld, en een vadouvansaus
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zeeduivel
26.50
Monkfish with Scallops — met gegrilde coquille en een kreeftensaus
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Verwennerij van eend
26.60
Duck Duo — met eendenborst, geconfijte eendenbout en sinaasappelsaus
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiequilibrato 69
Tournedos
34.50
Tournedos Steak — met truffelaardappel en rode wijnsaus
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nagerecht
Amandelijs met geroosterde vijgenvegetarian
8.50
Almond Ice Cream with Figs
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Stoofperentaartje met vanille en caramelsausvegetarian
8.50
Stewed Pear Tart
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Witte chocolademousse en speculaasvegetarian
8.50
White Chocolate Mousse
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 33
Koffie friandisevegetarian
8.50
Coffee Friandise
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

55veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il carpaccio di barbabietola chioggia come antipasto. Le altre opzioni vegetariane sono dessert come il gelato alle mandorle con fichi arrostiti. Il menu propone principalmente carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

75dia
scorestima

Piatti proteici e antipasti leggeri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I piatti di pesce e i carpacci sono adatti.

9 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
De Ruijterplein 1, 4381 BZ Vlissingen
Orari
lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mer10:00–21:00
gio10:00–21:00
ven10:00–22:00
sab10:00–22:00
dom10:00–21:00
maandag t/m donderdag: Keuken is open van 12:00 tot 20:00. vrijdag: Keuken van 12:00 tot 21:00. zaterdag: Keuken van 12:00 tot 21:00. zondag: Keuken van 12:00 tot 20:00
Contatti
+310118414498 info@brasserieevertsen.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieevertsen.nl
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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