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Smit-Bokkum

Slobbeland 19, 1131 AA Volendam

Chiuso ora · apre 12:00

seafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

FATTOCASA
Cheesecakevegetarian
11.50
Cheesecake met een bolletje ijs — con una pallina di gelato
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 19
Brownie al cioccolatovegetarian
11.50
Chocolade brownie met een bolletje ijs — con una pallina di gelato
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratipesante 20
Torta di melevegetarian
5.50
Appeltaart – van Kaandorp — di Kaandorp
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 41
Tiramisuvegetarian
11.50
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 25
Dame blanchevegetarian
9.50
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Dessert del giorno
Dessert van de dag
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Bonbonsvegetarian
2.25
Bonbons – van Volendamse sterrenchef Simon Jonk — dello chef Simon Jonk di Volendam — scelta tra 5 tipi diversi al tavolo
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Antipasti
Tartare di salmonepescatarian
19.50
Zalmtartaar van huisgerookte zalm — salmone affumicato in casa con maionese al wasabi, uovo, crostini e insalata
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi Pil-Pilpescatarian
19.50
Gamba’s Pil-Pil — con burro alle erbe, insalata e pane all'aceto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti olandesipescatarian
Hollandse garnalen — con toast, salsa cocktail e insalata
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra affumicato
16.50
Huisgerookte eendenborstfilet — affumicato in casa con barbabietola, noce, balsamico e insalata
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vitello tonnato
19.00
Vitello tonato – kalfssukade — con rucola, maionese al tonno e capperi con pane all'aceto
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di caprinovegetarian
16.50
Salade geitenkaas — con pinoli, miele, pomodori secchi e condimento al basilico
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
CLASSICI DELLA NOSTRA AFFUMICATURA
Anguilla affumicatapescatarian
23.50
Huisgerookte paling — affumicata in casa con toast e insalata
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di pesce Smit-Bokkumpescatarian
23.50
Visschotel Smit-Bokkum — selezione di pesce affumicato (anguilla, branzino, orata e salmone) con insalata e pane all'aceto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Sogliola del Mare del Nordpescatarian
Noordzeetong — 2 pezzi saltati al burro con verdure di stagione
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kibbeling di merluzzopescatarian
24.50
Kibbeling van kabeljauw — pezzi di merluzzo croccanti con patatine, insalata e salsa remoulade
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Capasante Saint-Jacquespescatarian
29.50
Coquilles Saint-Jacques — con risotto di stagione
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Curry di Louis
26.50
Louis’ Curry — curry giallo secondo la ricetta di famiglia dello chef Louis, con coscia di pollo o merluzzo
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Angus ribeye
38.50
saltata al burro, con verdure di stagione e salsa al pepe
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Riso vegetarianovegetarian
19.50
Vegetarisch rijstgerecht — con fagiolini, cavolo a punta, peperone, melanzane e maionese al sesamo
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Piatti Principali della nostra affumicatura
Filetto di branzino affumicato in casapescatarian
31.50
Huisgerookte zeebaarsfilet — con verdure di stagione e salsa al tartufo
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trancio di salmone affumicato a caldopescatarian
28.50
Heetgerookte zalmmoot — con tagliatelle e salsa al tartufo
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppe
Zuppa di pescepescatarian
13.50
Vissoep — con merluzzo, cozze e gamberi
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di anguillapescatarian
12.50
Palingsoep — a base di anguilla Smit-Bokkum affumicata in casa
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Zuppa del giorno
Soep van de dag
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PESCE DEL GIORNO
Pescato del giorno saltato nel burropescatarian
Dagvis gebakken in roomboter — con verdure di stagione e salsa all'astice
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pescato del giorno stufato à la Smit-Bokkumpescatarian
Dagvis gestoofd à la Smit-Bokkum — stile classico di Volendam, con purè di cavolo rosso e salsa 'butter & eek'
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anguilla dell'IJsselmeer frittapescatarian
Gebakken IJsselmeerpaling — con patatine e insalata – da maggio a settembre
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Anguilla stufata dell'IJsselmeerpescatarian
IJsselmeer stoofaal ‘rechtop in ’t pannetje’ — con purè di cavolo rosso e salsa 'butter & eek' – da maggio a settembre
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI
Tagliere di pane sourdoughvegetarian
7.50
Broodplank zuurdesem — con tapenade, olio d'oliva e aïoli
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Stamppot di cavolo rossovegetarian
7.50
Rode koolstamppot met ‘butter & eek’ saus — con salsa 'butter & eek'
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rabarbaro zuccheratovegetarian
5.00
Gezoete rabarber
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 42
Patatine con maionesevegetarian
5.50
Friet met mayonaise
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Verdure di stagionevegetarian
10.50
Seizoensgroente
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PANINI E INSALATE
Panino con fish burgerpescatarian
16.50
Broodje visburger — a base di merluzzo e gamberetti, con maionese piquillo
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Smit-Bokkum tonijntostipescatarian
13.50
tuna melt con crauti, emmentaler e aïoli leggermente piccante
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ciabatta allo sgombropescatarian
15.50
Ciabatta makreel — con melanzane, peperoni arrostiti e maionese al sesamo
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salade Tiniepescatarian
23.50
Salade Tinie (huisgerookte zeebaars óf zalm) — branzino o salmone affumicato in casa con salicornia, cetriolo, ravanello, zucchine e condimento al basilico
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salade Fadilvegan
16.50
con couscous, cetriolo, peperoni arrostiti, ceci e pomodoro
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Flatbread
13.50
Flatbread (vega óf kippendij) — vegetariano o con coscia di pollo, zucchine, rucola, pomodoro, pesto e maionese al piquillo
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CLASSICI DELLA NOSTRA AFFUMICATURA
Anguilla affumicata in casa su toastpescatarian
23.00
Paling uit eigen rokerij op toast — con toast e guarnizione di insalata
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Bites
Palingbitepescatarian
7.00
pezzo di toast con anguilla affumicata in casa
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stamppot tradizionale di cavolo rossovegetarian
7.00
Ouderwetse stamppot van rode kool — con salsa 'Butter & Eek'
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Aringa salatapescatarian
3.50
Zoute haring
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine frittevegetarian
4.50
Friet
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
PIATTI CALDI PER IL PRANZO
Omelette all'anguilla
19.50
Palingomelet — omelette classica con pezzi di anguilla affumicata in casa
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cozze saltate
16.50
Gebakken mosselen — con pane, insalata e burro alle erbe
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
CALDI della nostra affumicatura
Filetto di branzino della fumisteria Smit-Bokkum
29.00
Zeebaarsfilet uit de Smit-Bokkum rokerij — con verdure di stagione e salsa al tartufo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trancio di salmone della fumisteria Smit-Bokkum
27.50
Zalmmoot uit de Smit-Bokkum rokerij — con tagliatelle e salsa al tartufo
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
DESSERT
Cheesecake fatta in casa
10.50
Huisgemaakte cheesecake
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
Brownie al cioccolato fatta in casa
10.50
Huisgemaakte chocolade brownie
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Tiramisù fatto in casa
10.50
Huisgemaakte tiramisu
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Torta della settimana
5.50
Taart van de week – van Kaandorp — di Kaandorp
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Pranzo Sempre Buono
Broodje Matroos
13.50
con sgombro, peperoni arrostiti, sesamo e condimento al basilico
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata spagnola
26.50
Spaanse salade — con gamberi, capesante, calamari, chorizo, olive e pane a lievitazione naturale
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spiedino di coscia di pollo
22.50
Spies van malse kippendij — con salsa satay, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Bites
Bocconcino di mousse di salmone
6.00
Zalmmousse bite — toast con mousse di salmone affumicato in casa
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flûte di champagne con zuppa di anguilla
6.00
Champagne fluut met palingsoep — con anguilla affumicata in casa
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta con jamón ibérico
8.00
Bruschetta met jamón ibérico — con olio d'oliva, pomodoro, aglio e basilico
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

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scorestima

Piatti vegetariani limitati

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C'è un piatto di riso vegetariano e una Salade Fadil. La maggior parte delle altre opzioni sono contorni o dolci come il tiramisù.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 65

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Slobbeland 19, 1131 AA Volendam
Orari
lunchiuso
mar12:00–15:30, 17:00–23:30
mer12:00–15:30, 17:00–23:30
gio12:00–15:30, 17:00–23:30
ven12:00–15:30, 17:00–23:30
sab12:00–15:30, 17:00–23:30
dom12:00–15:30, 17:00–23:30
laatste reserveringstijd: 20.30 uur. 1e & 2e paasdag en 1e & 2e pinksterdag geopend. 24 december 15.00 uur t/m 26 december gesloten. Oudjaarsavond en 1 januari gesloten
Contatti
+32299363373 reserveringen@smitbokkum.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smitbokkum.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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