't Havengat

Haven 64, 1131 ES Volendam

Chiuso ora · apre 10:00

café

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe

Zuppa di Pompodorivegetarian

Pompodori soep met room en Grana Padano — Pomodori freschi con un goccio di panna e Grana Padano

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bouillabaisse

Zuppa di astice servita con vari tipi di pesce, crostacei, molluschi e crostini al Gruyère

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa del giorno

Soep van de dag — Chiedere al nostro personale

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalate composte

Caesar salad

Con pollo, uovo, parmigiano, crostini, pancetta e salsa Caesar

stima≈ 850 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di pesce di Volendampescatarian

Volendamse vissalade — Insalata di pesce con salmone, anguilla e sgombro affumicati

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Menu bambini

Crocchetta di vitello

Kalfskroket — Crocchetta

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Frikandel

stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kibbelingpescatarian

Merluzzo fritto

stima≈ 380 kcal18 g di carboidrati

Kipnuggets

Nuggets di pollo

stima≈ 420 kcal20 g di carboidrati

Burger per bambini

Kinderburger — Burger piccolo

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Specialità

Bistecca della settimanagluten_free

Steak van de week — Chiedere la specialità del momento

stima≈ 700 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Harbourgate Burger

100% manzo, pancetta, cheddar, cipolla rossa, salsa di pomodoro, aioli e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Supersate 250 gr

Coscia di pollo marinata allo spiedo con salsa satay, manioca e patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Salmone tandooripescatarian

Zalm tandoori — Con salsa allo yogurt fresca, verdure di stagione e chips di manioca

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pasta

Coscia di pollo in salsa al tartufo

Kippendijvlees in truffelsaus — Coscia di pollo in salsa al tartufo con tortellini ai funghi, Grana Padano e rucola

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Pappardelle burrata (VEGA)vegetarian

Pappardelle con burrata, salsa pomodoro e peperoni, pesto e mix piccante

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Panini

Panino del mese

Broodje v/d maand — Panino del mese, chiedere al personale

stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Brioche con anguilla affumicatapescatarian

Brioche met gerookte paling — Brioche con anguilla affumicata

stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

Baguette alla coscia di pollo

Baguette Kippendij — Con coscia di pollo arrostita, cipolle, funghi e pancetta, gratinata con cheddar e condimento miele-senape

stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Brioche eggs Benedictpescatarian

Brioche con salmone affumicato, uova in camicia e salsa olandese

stima≈ 680 kcal32 g di carboidrati

Sandwich rundercarpaccio

con maionesi al tartufo, noci pecan e Grana Padano

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Schiacciata con pollo affumicato

Schiacciata met gerookte kip — zucchine grigliate, noci pecan, rucola e maionese al basilico

stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati

Toast

Prosciutto e formaggio

Ham en kaas — Prosciutto e formaggio

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Prosciutto o formaggio

Ham of kaas — Prosciutto o formaggio

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Pollo/Formaggio/Maionese Sriracha

Kip/Kaas/Sriracha mayo — Pollo, formaggio e maionese Sriracha

stima≈ 580 kcal36 g di carboidrati

Crocchette

2 crocchette di vitello

2 kalfskroketten met Zaanse mosterd en garnituur — con senape di Zaan e guarnizione

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

2 crocchette di gamberipescatarian

2 garnalen kroketten met aioli en garnituur — con aioli e guarnizione

stima≈ 460 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uitsmijters

Naturel

Prosciutto / Formaggio / Pancetta / Funghi / Pomodoro

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Dessert

Gelato per bambinivegetarian

Kinderijs — Gelato per bambini

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Coupe estatevegetarian

Coupe zomer — varietà di frutta con sorbetto assortito e panna montata

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42

Dessert del momento

Dessert van het moment — Dessert del momento

stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 36

Ostriche

Gillardeau | 6 pzpescatarian

Gillardeau | 6st.

stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Menu dello chef

Menu degustazione 3 portate

3 gangen verrassingsmenu

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Menu degustazione 4 portate

4 gangen verrassingsmenu

stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 40

Gildebrood

Pane, aioli, tapenadevegetarian

Brood, aioli, tapenades

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Frutti di mare Volendam

Platter di pesce mistopescatarian

Rijk gevuld visplateau — con ostriche, anguilla e salmone affumicato, cozze, insalata di gamberetti, zuppa di pesce di Volendam e crocchette

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Antipasti

Tostada pulled beef

Tostada con pulled beef, cavolo rosso e panna acida (opzione vegetariana disponibile)

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ceviche di salmonepescatarian

Zalm Ceviche — Ceviche di salmone con tigre di latte, cetriolo, cipolla rossa, semi di senape e maionese al peperoncino croccante

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Carpaccio

Carpaccio di manzo con maionese al tartufo, noci pecan, crostini, Grana Padano e mix di insalata

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpo

Octopus — Polpo con spuma di patate, riso paella soffiato e olio di chorizo

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Proeverij

Proeverij | Starting tasting — Assaggio di vari antipasti, min. 2 persone

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69

Piatti principali di pesce

Cozze bollitepescatarian

Mosselen l cooked mussels — Cozze bollite servite con pane e salse varie. Scelta tra Regular, Spicy, Birra

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Bouillabaisse Havengat XLpescatarian

Zuppa di astice ricca di vari tipi di pesce, crostacei, molluschi e crostini al Gruyère

stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Catch of the daypescatarian

Offerta variabile del pesce più fresco disponibile

stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Paella

Paella con chorizo, peperoni, vari tipi di pesce, crostacei e molluschi

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

Piatti principali di carne

Supersaté

Supersaté | Chicken skewer — Coscia di pollo marinata allo spiedo con salsa saté, manioca e patatine fritte

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Harboursgate Burger

100% manzo, pancetta, cheddar, cipolla rossa, salsa di pomodoro, aioli e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Spareribs

Costine cotte sous-vide per 24 ore, servite con insalata di cavolo, maionese sriracha, aioli e patatine fritte

stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati

Beef sate

Beef sate | Beef Satay — Sate di manzo con salsa saté, seroendeng e patatine fritte

stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati

Pasta

Coscia di pollo in salsa al tartufo

Kipdij in truffelsaus — Con zucchine, shiitake, tortellini funghi, Grana Padano e rucola

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Vegetariano

Piatto del giorno vegetarianovegetarian

Vegetarische dagschotel

stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74

Dessert

Sorpresa al cioccolato

Choco verrassing — Sorpresa al cioccolato dello chef

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32

Fragole e meringa

Aardbei meringue — Fragole marinate con mascarpone e meringa

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Supplementi

Patatine fritte

Friet

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Patate novelle

Krieltjes

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67

Verdure grigliatevegetarian

Gegrilde groenten

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata

Salade

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tutte le salse

Alle sauzen

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patatine al Tartufo

Truffel friet — Patatine con maionese al tartufo e parmigiano

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo: Haven 64, 1131 ES Volendam
Orari: lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
gio10:00–00:00
ven10:00–02:00
sab10:00–02:00
dom10:00–00:00
Contatti: +31299363476 info@havengat.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), havengat.nl/

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