't Herdertje
Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
Aperto ora · fino alle 00:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Steak Tartare
16.00
Steak tartaar — Steak tartare tagliato a mano, crema di yogurt e rafano, maionese all'erba cipollina e foglia di lime, croccante di pino
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo al Pepe
14.00
Pepercarpaccio van rund — Carpaccio marinato al pepe, capperi, ceci tostati, maionese al tartufo, pomodorini balsamici
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata e Prosciutto Patanegra
15.50
Burrata en Patanegra ham — Prosciutto Iberico Patanegra, burrata, fichi freschi, composta di fichi, melograno, maionese all'erba cipollina, toast
stima≈ 510 kcal24 g di carboidrati
Vitello Tonnato
16.00
Vitello tonato — Filetto di vitello rosato, tataki di tonno, insalata di tonno, cetriolo agrodolce, capperi soffiati, maionese Thai
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'Anatra
16.00
Eendenborst — Petto d'anatra rosato, coscia confit croccante, mousse di mais, maionese vadouvan speziata, agrodolce
stima≈ 450 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone e Gamberi
15.00
Zalm en garnaal — Salmone marinato, dressing senape-miele ed aneto, crema di yogurt greco, semi di senape sott'aceto, agrodolce
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa del Giorno
8.50
Soep van het moment — Chiedere al cameriere la zuppa del giorno
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane di Antipasto
6.50
Broodje vooraf — Pane sourdough appena sfornato con burro al peperoncino croccante
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Piatti Principali
Bavette
30.00
Bavette alla griglia, crema di pastinaca, pommes fondant gratinate, bimi, crunch di pistacchio, jus di pepe verde
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sukade
28.50
Steak sukade a cottura lenta, sedano rapa arrosto, carote glassate piccanti, jus, crunch di macadamia, patate
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pescato del Giorno
27.00
Vis van het moment — Pesce di stagione con contorno abbinato
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Risotto ai Funghivegetarian
25.50
Paddenstoelenrisotto — Risotto cremoso ai funghi, spinaci, tartufo nero, funghi saltati, grana padano grattugiato
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Sogliola
28.50
Sliptong — Sogliola fritta (3 pz), beurre noisette, erbe verdi, capperi, purè estivo, limone
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Diamanthaas
30.00
Diamanthaas saltato, crema di sedano rapa, carote a cottura lenta, patatine, jus di pepe verde
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Entrecôte
33.50
Entrecote — Entrecôte grigliata, crema di cavolfiore, asparagi verdi, jus al porto, polenta croccante al formaggio, miele
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gallina di Guinea
25.50
Parelhoen — Coscia di gallina di guinea confit e croccante, crunch di erbe, miele e timo, mousseline di patate, cipolla rossa
stima≈ 690 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cavolo BBQvegetarian
24.00
BBQ spitskool — Cavolo BBQ leggermente piccante, crema di anacardi e sedano rapa, erba cipollina, rafano, crunch asiatico
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ribeye e Pancetta Iberico
25.00
Iberico ribeye & buikspek — Ribeye Iberico grigliato, pancetta laccata a cottura lenta, crema di carote arrosto, jus all'aglio soffiato
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Tagliere di Formaggi 'Kazerij Stalenhoef'vegetarian
15.00
Kaasplank ' Kazerij Stalenhoef ' — 4 formaggi Kazerij Stalenhoef con sciroppo di mele, chutney di fichi, fichi freschi e pane alle banane
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 35
Pina Coladavegetarian
12.00
Mousse Pinacolada (ananas), cremeux di frutto della passione, crumble di cocco, gel ananas-rum, chips di ananas
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratipesante 30
Pesca e Mandorlavegetarian
12.00
Perzik & Amandel — Mousse di pesca, cremeux di kalamansi, gelato artigianale alle mandorle, frutti rossi, crumble al miele, noci tostate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Cheesecake Mango e Passion Fruitvegetarian
12.00
Mango passievruchten cheesecake — Cheesecake mango-passion fruit, ganache e gel di mango, crema vaniglia, tuilles, crumble, gelato allo yogurt greco
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 27
Crème Brûléevegetarian
12.00
Creme brulee — Crème brûlée caramellata, gelato alla vaniglia artigianale, panna montata, tuilles, crumble
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26
Nocciola e Tiramisùvegetarian
12.00
Hazelnoot en Tiramisu — Cannelloni di nocciola, mousse al tiramisù, crema di pistacchio, gel di cioccolato, crumble, kletskop, gelato al cioccolato
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratipesante 26
Scoop di Gelato (3 pezzi)vegetarian
9.00
IJsbollen ( 3 stuks ) — 3 palline di gelato, panna montata, kletskop
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Contorni
Patatine Tartufo e Chorizo
6.95
Frites truffel & chorizo — Patatine fresche, maionese al tartufo, chorizo croccante, Grana Padano grattugiato, cipollotto
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Insalata Grecavegetarian
6.50
Griekse salade — Lattuga, tzatziki, cetriolo sottaceto, olive, cipolla rossa marinata, pomodorini balsamici, polvere di pomodoro
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine di Patate Dolcivegetarian
6.95
Zoete aardappelfrites — Patatine di patate dolci, olio piccante croccante, cipollotto, Grana Padano, maionese sriracha
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Carote Spicy Stickyvegetarian
6.50
Spicy sticky wortel — Carote arrostate e glassate, marinata harissa-miele, dip yogurt greco-feta, olio alle erbe, crunch di pistacchio
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bites
'Lobster' Roll (2 pezzi)
10.00
' Lobster ' roll (2 stuks) — Brioche tostata, insalata di gamberi di fiume, avocado, mela verde, maionese sriracha e erba cipollina, cipolla fritta
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchette di Rendang (2 pezzi)
5.50
Rendang kroketjes (2 stuks ) — Crocchette di rendang indonesiano fatte in casa, maionese al basilico thailandese
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pappadum Tonno Spicypescatarian
9.50
Pappadum spicy tonijn — Pappadum croccante, tartare di tonno piccante, gel di mango, maionese wasabi, insalata wakame, crunch orientale
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beignet di Caprino Croccante (2 pezzi)vegetarian
9.50
Krokante geitenkaas beignet (2 stuks) — Formaggio di capra, pistacchio, pasta sfoglia, kataifi, miele, sesamo
stima≈ 410 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterbal del Momento
5.50
Bitterbal van het moment — Bitterbal gusto variabile, chiedere al personale di sala
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chimichangas (3 pezzi)
9.50
Chimichangas (3 stuk) — Wrap croccante, insalata di fagioli, pulled pork messicano, maionese chipotle
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pita Falafel (2 pezzi)vegan
9.50
Pita falafel (2 stuks) — Mini pita tostata, lattuga, falafel croccante, tzatziki, cipolla rossa marinata
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Melone e Prosciutto
7.50
Meloen & ham — Melone Galia avvolto in prosciutto di Serrano, noci, insalata e miele
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiequilibrato 66
Cetriolo e Pomodorinivegan
4.50
Komkommer & snoeptomaatjes — Strisce di cetriolo e pomodorini ciliegino
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu Bambini
Carpaccio
7.50
Carpaccio con formaggio stagionato, insalata mesclun, semi tostati, pomodorini e dressing al miele e basilico
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini Hamburger e Patatine
10.00
Mini hamburger & frites — Mini hamburger con ketchup, lattuga, cetriolo sottaceto, patatine fresche e maionese
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Snack & Patatine
8.50
Snack & Frites — Frikandel, crocchetta o nugget di pollo con patatine fritte, purea di mele e scelta tra maionese o ketchup.
stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti Bolognese
10.00
Spaghetti bolognese con pesto verde, rucola e formaggio grattugiato fresco.
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Pesce bianco croccante
9.50
Krokant gebakken witvis — Pesce bianco in panatura croccante, salsa tzatziki, patatine fritte e maionese.
stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati
Gelato per bambini & sorpresavegetarian
6.50
Kinderijsje & verrassing — Coppa a forma di animale con gelato artigianale, panna, gelato alla fragola, codette e un giocattolo a sorpresa.
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Questo menù è ancora corretto?
77veggie
scorestima
scorestima
Diversi piatti principali vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra risotto ai funghi o cavolo a punta BBQ come piatto principale. Il menu offre anche beignet di caprino croccanti e pita falafel.
16 piatti vegetariani e 2 vegani su 44
77dia
scorestima
scorestima
Carne e pesce con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali proteici con puree di verdure. La maggior parte dei piatti di carne e pesce è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
26 adatti ai diabetici · 44 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
- Orari
- lunchiusomarchiusomer17:00–00:00gio17:00–00:00ven17:00–00:00sab17:00–00:00dom17:00–00:00U kunt tot 21.00 reserveringen plaatsen. The Sunday Table (shared dining lunch) on specific dates: 19 July, 16 August, 13 September, 4 October, 8 November, 13 December from 12:00 to 17:00
- Contatti
- +31342475495 info@hetherdertje.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetherdertje.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %