De Schaapskooi

Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 24 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 24 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Suggerimenti dello Chef: Antipasti

Carpaccio di anatrare selvaggia

19.25

Carpaccio van wilde eend

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zampetti di rana al burro all'aglio

21.00

Kikkerbillen met lookboter

stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Astice "Belle-Vue"

39.75

Babykreeft "Belle-Vue"

stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Astice al forno con burro all'aglio

41.00

Babykreeft uit de oven met lookboter

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Vitello tonnato

19.50

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Dim Sum con salsa piccante

15.00

Dim Sums met pikant sausje

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

Langoustines su piastra con maionese all'aglio

30.00

Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Suggerimenti dello Chef: Piatti Principali

Tartare di manzo fatta in casa, insalata e patatine

30.00

Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain),

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Anguilla "Napolitana"

39.00

Paling "Napolitane"

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Anguilla alla Provenza

41.00

Paling Provençaal

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tarbotin Schaapskooi

45.00

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bouillabaisse di pesce del Mare del Nord e rouille

37.50

Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Baccalà scottato sulla pelle

45.00

Kabeljauw op de huid gebakken

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Anatrare selvaggia con salsa all'arancia (2 pers)

65.00

Wilde eend met sinaasappel saus (2 pers)

stima≈ 750 kcal30 g di carboidrati

Pernice di fattoria con contorni autunnali

59.50

Hoeve-patrijs (grijs poot) met herfstgarnituurjes

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Dolci

Zabaione

20.00

Sabayon

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32

Mousse al cioccolato

11.00

Chocolademousse

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40

Mousse au chocolat

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40

Crêpes flambé con gelato alla vaniglia

20.00

Geflambeerde pannenkoeken met vanille ijs

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 20

Crêpe flambé à glace vanille

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 20

Crème brûlée

9.00

Crème brulée

stima≈ 320 kcal24 g di carboidratipesante 42

Sorbetto fatto in casavegan

16.00

Huisbereid sorbet ijs

stima≈ 180 kcal42 g di carboidratipesante 32

Sorbetto fatto in casavegan

Glace sorbet de la maison

stima≈ 180 kcal42 g di carboidratipesante 32

Torta di mele calda

13.50

Warme appeltaart (20 min) — Tempo di attesa: 20 min

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Torta di mele

Tarte aux pommes

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41

Café Glacé

13.00

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Gelato con frutta fresca

12.25

IJs met verse vruchten

stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati

Gelato con frutta fresca

Glace des fruits frais

stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati

Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian

12.50

Salade van verse vruchten

stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

Macedonia di fruttavegan, vegetarian

Salade de fruits

stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

Fragole belgiane fresche

15.00

Verse Belgische aardbeien met vanille ijs en citroen room saus (seizoen) — Con gelato alla vaniglia e salsa al limone (stagionale)

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43

Fragole belgiane

Les fraises Belges aux glace vanille et sauce de crème citron (saison) — Con gelato alla vaniglia e salsa al limone (stagionale)

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43

Dame blanche

12.00

Dame blanche met warme chocolade saus — Con salsa di cioccolato calda

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38

Gelato alla vaniglia

Glace vanille aux sauce de chocolat chaud — Con salsa di cioccolato calda

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38

Gelato con salsa al caramello

11.00

IJs met caramel saus

stima≈ 410 kcal46 g di carboidratipesante 33

Gelato alla vaniglia

Glace vanille aux sauce caramel — Con salsa al caramello

stima≈ 410 kcal46 g di carboidratipesante 33

Gelato con advocaat

14.00

IJs met advocaat

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30

Gelato all'advocaat

Glace à l’avocat

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30

Gelato per bambini 'Cappuccetto Rosso'

6.00

Kinderijs ‘roodkapje’

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Gelato per bambini

Glace d’enfant

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Piatti di Carne

Filet de boeuf

40.00

Gebakken Ossehaas / Filet de boeuf — Filetto di manzo saltato

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salse

5.00

rode wijnsaus pepersaus champignonroomsaus stroganoffsaus bearnaise mosterdsaus — Salsa al vino rosso, salsa al pepe, salsa ai funghi, salsa stroganoff, salsa bernaise, salsa alla senape

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure caldevegetarian

Warme groenten / Légumes chauds

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Chateaubriand

Chateaubriand met gebakken champignons en met warme groenten (2pers) / Chateaubriand avec champignons et légumes chauds — Con funghi saltati e verdure calde (per 2 persone)

stima≈ 1400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa a scelta

5.00

Saus naar keuze / Sauce au choix

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

T-Bone steak

47.50

Gegrilde T-Bone steak met lookboter / T-Bone steak grillé à l’ail — Grigliata con burro all'aglio

stima≈ 850 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Côte à l'os

89.00

Côte à l'oss béarnaisesaus (2pers) / Côte à l'oss sauce béarnaise — Con salsa bernaise (per 2 persone)

stima≈ 1800 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Cosciotto d'agnello

76.00

Lamsbout met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod (2pers) / Gigot d`agneau avec gratin dauphinois et de légumes selon le marché — Con patate al forno e verdure di stagione (per 2 persone)

stima≈ 2200 kcal80 g di carboidratipesante 44

Costolette d'agnello

37.50

Lamskoteletten met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod / Cotés d`agneau avec gratin dauphinois et légumes selon le marché — Con patate al forno e verdure di stagione

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Coperto extra

4.00

Extra couvert

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Maionese, ketchup

1.50

Mayonnaise, ketchup

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Antipasti Caldi

Croquettes aux crevettes

20.00

Huisbereide garnalenkroketten — Crocchette di gamberetti fatte in casa

stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati

Toast champignons

20.00

Toast ai funghi

stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati

Langoustines

30.00

Geroosterde langoestines met lookboter — Langostine grigliate con burro all'aglio

stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampi

23.50

Geroosterde scampi’s met lookboter — Scampi grigliati con burro all'aglio

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Escargots de Bourgogne

18.00

Bourgondische slakken — Chiocciole alla borgognona

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatti di Pesce

Sogliola

Gebakken zeetong — Sogliola saltata

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Sôle meunière

stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Anguilla

38.00

Paling gebakken — Anguilla saltata

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Anguilles meunière

stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Anguilla in salsa cremosa

39.00

Paling in de roomsaus

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Anguilles à la crème

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Anguilla in salsa verde

39.00

Paling in ’t groen

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Anguilles aux vert

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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29veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre verdure calde come contorno. Per dessert ci sono il sorbetto fatto in casa e la macedonia di frutta fresca.

5 piatti vegetariani e 4 vegani su 64

74dia
scorestima

Carne e pesce senza carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le bistecche e i piatti di pesce sono naturalmente poveri di carboidrati.

33 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch
Orari: non ancora noto
Contatti: +310117491600 info@deschaapskooi.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deschaapskooi.nl/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 100 %

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